新潟の日本酒をご提案する美酒考房西巻酒店

02/06/2026

01/06/2026

27/05/2026

【本日のぷらっと角打ち情報】
西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。本日27日、6月最後の開催となります！

さて、写真は書き換えた実店舗の店頭黒板。6月早々に入荷する当店の人気夏酒、久須美酒造様の『亀の王』です。

来月のぷらっとの飲み比べ三種セットに登場予定ですのでお楽しみに！

それでは、初夏のような日差しですが、本日も日本酒ファンのお越しをお待ちしています！

〈大吟醸角打ちについて〉
この角打ちは「酔う」ためではなく、大吟醸・純米大吟醸の良さを「知ってもらう」目的で行っています。

そのため提供量は、お猪口一杯30mlと少量になります。もっと飲みたい！という方は、飲み比べセットをご利用ください。

〈ぷらっと角打ち5月の開催日〉
13(水)、21(木)、23(土)、27(水)
　15:00〜18:30(LO 18:15)
----------------------------------
西巻酒店は昨年2024年で創業90周年。常に30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

〈角打ち提供銘柄〉
・銀の翼雫酒
・ヒメノイmochimo50
・亀の翁三年熟成
・壱醸ドメーヌ雷
・越路乃紅梅knot純米吟醸
・久保田 翠寿
・麒麟山玉雫
・松乃井おりおり生 越淡麗
・田友ﾌﾟﾚﾐｱﾑ 特別純米
・萬寿鏡F40G
※一杯30ml 250円〜

他、三種飲み比べセット×二種をご用意

#日本酒
#西巻酒店
#新潟清酒検定金の達人
#角打ち
#ぷらっと

23/05/2026

【本日のぷらっと角打ち情報】
西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。本日23日、久しぶりの土曜日開催です！

大吟醸系は6銘柄が入れ替わり。また、飲み比べ三種セットをA・Bともにすべて内容が入れ替わっています♪

夏日の気温ではありますが、店内は過ごしやすいナイスな温度。本日もみなさまのお越しをお待ちしています！

〈大吟醸角打ちについて〉
この角打ちは「酔う」ためではなく、大吟醸・純米大吟醸の良さを「知ってもらう」目的で行っています。

そのため提供量は、お猪口一杯30mlと少量になります。もっと飲みたい！という方は、飲み比べセットをご利用ください。

〈ぷらっと角打ち5月の開催日〉
13(水)、21(木)、23(土)、27(水)
　15:00〜18:30(LO 18:15)
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西巻酒店は昨年2024年で創業90周年。常に30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

〈角打ち提供銘柄〉
・銀の翼雫酒
・ヒメノイmochimo50
・亀の翁三年熟成
・壱醸ドメーヌ雷
・越路乃紅梅knot純米吟醸
・久保田 翠寿
・麒麟山玉雫
・松乃井おりおり生 越淡麗
・田友ﾌﾟﾚﾐｱﾑ 特別純米
・萬寿鏡F40G
※一杯30ml 250円〜

他、三種飲み比べセット×二種をご用意

#日本酒
#西巻酒店
#新潟清酒検定金の達人
#角打ち
#ぷらっと

22/05/2026

【2026季節商品入荷情報3(夏編)】
ヒメノイsoaおりがらみ(ソア)

＜石塚酒造／柏崎市＞
◆純米酒(無ろ過生原酒) 720ml 2,035円
https://www.echigo-bishu.com/ishizuka-shuzou.html
※店内無料試飲可能です
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日本酒でレモネードを…をコンセプトに生まれた、石塚酒造の“ヒメノイ”シリーズのsoa(ソア)。

今回はおりがらみバージョンの『ヒメノイsoaおりがらみ』が限定数にて入荷しました！
　
　
「もち米四段仕込み」の石塚酒造が、日本酒に馴染みのない若い世代を意識して生まれたヒメノイシリーズ。この“soa”はシリーズの中でも最古参となる銘柄。

酸味を意味する“sour”の発音を当て字で日本語表記したから“soa(ソア)”。

白麹効果で、レモンに多く含まれるクエン酸が際立ち、もち米由来の旨味＆甘み、搾りたて生酒特有のほろ苦感が加わり、その味はまさにレモネード♪

ことしは例年以上にバランスが良く、甘いお酒が得意じゃない西巻酒店店主もまったく違和感なく飲み進める自信アリ！

「甘酸っぱいお酒は全国に多々あるけど、これは“別格”の良さがあるね…」と、東京での物産会の時にお客様から褒めていただいたことが思い出されます。
　
　
来月に控えた各種イベント分を確保するため、正直紹介するのを悩みました。

しかし、同じ理由で紹介していなかったyami50とmochimo50の両ヒメノイについて、「なぜ紹介しない！」とお叱りを受けたので、今回は断腸の想いで投稿します。

飲んで絶対の損なし！

店内では無料試飲もしておりますので、気になる方はお気軽にお声がけください。

https://www.echigo-bishu.com/ishizuka-shuzou.html
※店内無理試飲可能です
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西巻酒店は2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 23 通年販売品 21 →計44
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 5 通年販売品 2

#日本酒
#西巻酒店

#夏に美味しい日本酒

17/05/2026

【日曜日短縮営業情報】
こんにちワン！トイプードル副店長のしずくです。

5/17(日)10-17時の日曜日短縮営業がスタートしているのでお知らせします。

今朝の写真は、先日からご紹介している越路乃紅梅かすみ酒、越の誉90BLUE、ドメーヌ越の鶴の3つの前で撮ってみました。

いずれも試飲できますので、心地よいお天気の中、みなさまのお越しをお待ちしていまーす！(⁠^⁠^⁠)
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西巻酒店は2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 22 通年販売品 21 →計43
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 5 通年販売品 2

#日本酒
#西巻酒店

#夏に美味しい日本酒
#無料試飲

16/05/2026

【2026季節商品入荷情報2(夏編)】
越路乃紅梅 かすみ酒
(こしじのこうばい かすみざけ)

＜頚城酒造／上越市＞
◆純米生原酒(無ろ過おりがらみ)
720ml 2,090円(税込・箱代別)
1.8L 　3,740円(税込・箱代別)

https://www.echigo-bishu.com/kubiki-shuzou.html
※店内無理試飲可能です
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ピンクのラベルで甘酸っぱく春感満載だった『うすべに』が無くなったのと入れ替わり、目に鮮やかな黄色いラベルの夏酒、

『越路乃紅梅かすみ酒』

が入荷＆好評販売中です！

昨年より甘みを少なくした“かすみ酒”。きっと春の“うすべに”の甘さに対し、メリハリをつける意味もあったのでしょう。

結果、スッキリ、さっぱりと軽快感が増して、飲みやすさが断然アップ。

きっとこれは、グイグイ飲み進めさせてすぐに瓶を空っぽにし、もう一回買わせようという蔵の魂胆に違いない…。(≧▽≦)

スッキリした分、昨年ほどグレープフルーツさは減りましたが、柑橘系はそのままで、むしろ食中酒としてのポテンシャルはアップしたかも♪
　
　
これから6、7月と継続して蔵出し予定の『越路乃紅梅かすみ酒』。GWや先週東京での角打ちイベントでも大好評だったので、早くも１回目の仕入れは底をつきそう。

というわけで、近く２回目の入荷予定ですので、来店タイミングによっては一瞬品切れしている事もあり得ますが、すぐ入荷しますのでご安心を。

尚、店内では無料試飲がお楽しみいただけます。お気軽にお声がけくださいね。

https://www.echigo-bishu.com/kubiki-shuzou.html
※店内無理試飲可能です
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西巻酒店は2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 22 通年販売品 21 →計43
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 5 通年販売品 2

#日本酒
#西巻酒店

#夏に美味しい日本酒
#越路乃紅梅かすみ酒

15/05/2026

【2026季節商品入荷情報1(夏編)】
越の誉90BLUE(こしのほまれｷｭｰﾏﾙﾌﾞﾙｰ)

＜原酒造／柏崎市＞
◆純米無濾過生原酒
720ml 1,793円 (税込・箱代別)
https://www.echigo-bishu.com/hara-shuzou.html
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“原料米”をあえて削らない精米歩合90%で、米のポテンシャルを最大限引き出すことに挑戦する無ろ過純米生原酒の“越の誉90”シリーズ。

その夏バージョン、

『越の誉90BLUE(こしのほまれｷｭｰﾏﾙﾌﾞﾙｰ)』

が入荷しました♪
　
　
“酒米”ではなく“飯米”を原料とする90シリーズ。BLUEの原料米は「みずほの輝き」。食味ではコシヒカリに劣らないと地元で知られるお米です。
　
さっそく開栓し利き酒しました！13%とは思えないしっかりした旨味と微発泡感が、甘いベースの味にパンチを与えます。

また、優しく甘酸っぱい香りと後口の軽いほろ苦さは、夏の爽快さの演出にピッタリ。夏でもグイグイ飲めちゃいます。
　
入荷したてですが、続々と旅立っていく人気にどんどん在庫が少なくなっていきます。昨今の人気の高まりで追加仕入ができない可能性も。

気になる方はお早めにお声がけください。
https://www.echigo-bishu.com/hara-shuzou.html
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西巻酒店は2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 22 通年販売品 21 →計43
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 5 通年販売品 2 →計7

#日本酒
#西巻酒店

#夏に美味しい日本酒

11/05/2026

【柏崎うまいもん市終了報告情報】
5/9(土)、10(日)の二日間行われた、柏崎観光物産会・柏崎うまいもん市。無事終了し、昨晩10時前には帰ってまいりました。

山あり谷あり、物産会も角打ちも“生き物”なんだなぁ…と感じた今回のイベント。初日、二日目ともとてもいい経験ができた気がします。

ご来場いただいたみなさま、角打ち満喫していただいたみなさま、お買い物してくださったみなさま、本当にありがとうございました。

5月はこのあと地元で地道に頑張り、6月にまた上京して各種イベントを行います。またお知らせいたしますので、宜しくお願いいたします！
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西巻酒店は2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 22 通年販売品 21 →計43
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 5 通年販売品 2 →計7

#日本酒
#西巻酒店

#春に美味しい日本酒
#新潟清酒検定金の達人