新潟の日本酒をご提案する美酒考房西巻酒店

新潟の日本酒をご提案する美酒考房西巻酒店 新潟地酒で“ご縁を深める”お手伝いをする新潟県柏崎市の小さな日本酒専門店 小さな盃で酌み交わす日本酒は、お互いの距離を近くして人と人の結びつきを深める、日本人の食文化DNAにピッタリあてはまる飲み物です。美酒考房西巻酒店では、地元新潟の日本酒を通じてご縁を深めるお手伝いをいたします。

【雷(いかずち)再入荷情報】超人気の越銘醸『壱醸ドメーヌ雷』が再入荷しました!昨年まで春の季節限定酒的な位置付けでしたが、ことしから蔵の方針で販売期間が長くなり、夏も入荷することに。春、リピートしようと思ったら品切れで買えなかった!とお嘆き...
03/07/2025

【雷(いかずち)再入荷情報】
超人気の越銘醸『壱醸ドメーヌ雷』が再入荷しました!

昨年まで春の季節限定酒的な位置付けでしたが、ことしから蔵の方針で販売期間が長くなり、夏も入荷することに。

春、リピートしようと思ったら品切れで買えなかった!とお嘆きの方、今なら入手のチャンスです!

ただし、あまり数は多くありません。心配な方へは取り置き対応もいたしますので、電話やDMなど直接ご連絡ください。

【壱醸ドメーヌ雷】
(いちじょう ドメーヌいかずち)

<越銘醸/長岡市>
◆純米無ろ過生原酒(純米大吟醸規格)
720ml 1,980円 1.8L 3,850円
(税込・箱代別)
https://www.echigo-bishu.com/koshimeijyou.html
※新潟県内約30店だけの限定銘柄です
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 19 通年販売品 22 →計41
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2 通年販売品 3 →計5

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【ぷらっと角打ち、本日開催情報】西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。本日7/2(水)は7月の第一回目、いつもの15:00から開催いたします。7月から、次の三銘柄が加わります。・越の誉teca(テカ)・...
02/07/2025

【ぷらっと角打ち、本日開催情報】
西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。本日7/2(水)は7月の第一回目、いつもの15:00から開催いたします。

7月から、次の三銘柄が加わります。

・越の誉teca(テカ)
・壱醸 雷(いちじょう いかずち)
・夢花火恋花火

地元原酒造の無ろ過純米大吟醸原酒・teca。今年から販売期間を長くした越銘醸の人気の逸品・雷。純米吟醸表記ながら中身は純米大吟醸規格、久須美酒造のお買い得夏酒・夢花火恋花火。

今回は三銘柄とも一杯200円、7月はお得な角打ちが楽しめます。たくさんの方のご利用をお待ちしています。

〈大吟醸角打ちについて〉
この角打ちは「酔う」ためではなく、大吟醸・純米大吟醸の良さを「知ってもらう」目的で行っています。

そのため提供量は、お猪口一杯30mlと少量になります。もっと飲みたい!という方は、飲み比べセットをご利用ください。

〈ぷらっと角打ち7月の開催日〉
2日(水)、9日(水)、12日(土)、
16日(水)、23日(水)、30日(水)
 15:00〜18:30(LO 18:15)
----------------------------------
西巻酒店は昨年2024年で創業90周年。常に30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

〈角打ち提供銘柄〉
・銀の翼 純米吟醸
・越の誉teca
・ヒメノイmochimo50おりがらみ
・姫の井純米大吟醸
・清泉(亀の翁三年熟成、夢花火恋花火)
・越の鶴(壱釀 雪室熟成、雷)
・越路乃紅梅(純米大吟醸)
・久保田(爽醸雪峰、翠寿)
・麒麟山(Kagayaki、ながれぼし)
・松乃井(英保 純米大吟醸)
・田友プレミアム 特別純米
・萬寿鏡J50
※一杯30ml 200円〜

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【2025季節商品入荷情報10(夏編)】夢花火・恋花火(ゆめはなび・こいはなび)  <久須美酒造/長岡市>◆純米吟醸生貯蔵酒720ml 2,200円  1.8L 3,960円(税込・箱別売) https://www.echigo-bishu...
01/07/2025

【2025季節商品入荷情報10(夏編)】
夢花火・恋花火
(ゆめはなび・こいはなび)

<久須美酒造/長岡市>
◆純米吟醸生貯蔵酒
720ml 2,200円 1.8L 3,960円
(税込・箱別売)
https://www.echigo-bishu.com/kusumi-yumehanabikoihanabi.html
 ※要冷蔵品です
※店内無料試飲できます
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昨年、純米タイプに進化した、大吟醸規格の夏酒『夢花火・恋花火』。ことしもキレある味わいで入荷しました♪
 
 
蔵は、甘&酸の濃い味全盛の地酒業界にあって“野に咲く花のように”を信条に、淡麗酒を醸し続ける久須美酒造。

“夏子の酒”のモデルとしても知られる酒米・亀ノ尾と、新潟生まれの吟醸仕込み専用米・越淡麗の二種の酒米から醸されました。
 
 
上品で伝統感ある落ち着いた吟醸香がご挨拶したあとは、瞬間的な果実感を程よい酸がまとめ、シャープな
余韻が全体を引き締めます。

このお酒を飲むと頭の中に広がる“花火”のイメージはことしも健在!純米ながらくどさがない艶やかさは、きっと夏の食材によく合う事でしょう。
 
暑い季節こそ飲んでほしい、久須美酒造の夏酒です。尚、店内では無料試飲対象となりますので、お気軽にお声がけください。(^▽^)

https://www.echigo-bishu.com/kusumi-yumehanabikoihanabi.html
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 19 通年販売品 22 →計41
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2 通年販売品 3 →計5

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎 #西巻酒店 #新潟清酒検定金の達人 #久須美酒造 #清泉 #夢花火・恋花火 #亀の翁 #亀ノ尾 #夏子の酒 #長岡市 #日本酒すきな人と繋がりたい #夏に美味しい日本酒

【日曜短縮営業&7月営業予定情報】こんにちワン!副店長&トイプードルのしずくです。暑さでやる気の出ない店長に代わって、お知らせします。本日29日は6月最終日曜日。西巻酒店は10:00〜17:00の短縮で営業をしています。皆様のご来店をお待ち...
29/06/2025

【日曜短縮営業&7月営業予定情報】
こんにちワン!副店長&トイプードルのしずくです。暑さでやる気の出ない店長に代わって、お知らせします。

本日29日は6月最終日曜日。西巻酒店は10:00〜17:00の短縮で営業をしています。皆様のご来店をお待ちしています♪

また、合わせて7月の営業予定&イベント出店&ぷらっと角打ちのお知らせです。
 
 
◆7月の営業予定
7月は13日(日)のみお休みです。19〜21日の三連休も営業してますので、ぜひご利用ください。
 
 
◆イベント出店
7/26(土)は柏崎にたくさん人が集まる“海の大花火大会”の日。ことし初めて柏崎港の観光交流センター・夕海にて、生ビールを中心としたアルコール販売に出店します。

生ビール、サワー、ハイボール、もちろんよく冷えた地酒もショット販売します。 
 
尚、準備等の関係で、この日は午前中のみ実店舗営業となりますので、ご了承ください。
 
 
◆ぷらっと角打ち
ぷらっとの角打ちは計6回行います。予定は下記にてご確認ください。
 

今月もたくさんの日本酒ファンに喜んでいただけるように頑張りますので、よろしくお願いいたします!

●店休日
13日(日)

●短縮営業
6日(日) 10:00〜17:00
20日(日) 10:00〜17:00
21日(月) 10:00〜17:00
26日(土) 9:00〜12:00
27日(日) 10:00〜17:00

●ぷらっと角打ち
2日(水)、9日(水)、12日(土)、
16日(水)、23日(水)、30日(水)
 15:00〜18:30(LO 18:15)
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 18  通年販売品 22 →計39
  ※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2  通年販売品 3 →計5

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎 #西巻酒店  #新潟清酒検定金の達人 #日本酒すきな人と繋がりたい #夏に美味しい日本酒

【店頭ポスター貼り替えました情報】取引先の“旬亭一”様が、ことし7/26も花火弁当を行うとか。“朝日酒造”様からも大きなポスターが届いていたので、合わせて店頭のポスターを貼り替えしました。入口の雰囲気がガラリと変更。“花火弁当”は毎年大人気...
28/06/2025

【店頭ポスター貼り替えました情報】
取引先の“旬亭一”様が、ことし7/26も花火弁当を行うとか。“朝日酒造”様からも大きなポスターが届いていたので、合わせて店頭のポスターを貼り替えしました。

入口の雰囲気がガラリと変更。

“花火弁当”は毎年大人気なので、うちが紹介しなくても完売するとは思いますが、店頭に貼ることで自分の目の保養に♪

“100本のきき酒会”は、なんとお土産のお酒付き!昨年参加されたお客様から伺いましたが、メチャメチャお得なイベントだそうです。行きたい〜。

というわけで、どちらのチラシも当店でお渡しできますので、お気軽にお声がけください。
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 18  通年販売品 22 →計39
  ※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2  通年販売品 3 →計5

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎 #西巻酒店  #新潟清酒検定金の達人 #旬亭一 #花火弁当 #朝日酒造 #越州 #久保田 #日本酒すきな人と繋がりたい

【2025季節商品入荷情報9(夏編)】越州夏ほのか 梅(えっしゅうなつほのか ウメ)<朝日酒造/長岡市>◆日本酒ベースリキュール720ml 1,826円(税込・箱代別)https://www.echigo-bishu.com/asahi-s...
26/06/2025

【2025季節商品入荷情報9(夏編)】
越州夏ほのか 梅
(えっしゅうなつほのか ウメ)

<朝日酒造/長岡市>
◆日本酒ベースリキュール
720ml 1,826円(税込・箱代別)
https://www.echigo-bishu.com/asahi-shuzou.html
 ※店内無料試飲できます
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ことしも淡麗辛口なお酒から派生した“夏のリキュール”『越州夏ほのか梅』が入荷しました!

例年“梅”と“柚子”の2アイテムの蔵出しでしたが、原材料調達の影響もあって、ことしは梅のみの蔵出しです。
 
 
久保田の兄弟酒として生まれた、久保田よりスッキリ柔らかな酒質の越州(えっしゅう) 。

『越州夏ほのか梅』は、紀州の梅を使った焼酎ベースの梅酒に、その越州シリーズの一番ベーシックな特別本醸造『壱乃越州』をブレンドしました

甘さは割と控えめに、しかし果実感タップリに、そして飲み応え十分にとアルコール度は13度♪に仕上げています。

もちろん、日本酒に馴染みのない方でも日本酒への入口になってほしいと、日本酒感もしっかりなので、食中酒としても活躍してくれます。

お酒が強くない方は炭酸割りなどで、お酒に強い人はそのままかロックで、お楽しみください。

梅雨のおかげで蒸し暑い日が続いています。よく冷やした『夏ほのか』で暑気払いしながら、乗り切ってくださいね。(⁠^⁠^⁠)

https://www.echigo-bishu.com/asahi-shuzou.html
 ※店内無料試飲できます
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 18 通年販売品 22 →計39
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2 通年販売品 3 →計5

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎 #西巻酒店 #新潟清酒検定金の達人 #朝日酒造 #久保田 #越州 #越州夏ほのか #柚子酒 #長岡市 #日本酒すきな人と繋がりたい #夏に美味しい日本酒

【ぷらっと角打ち、本日開催情報】西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。本日6/25(水)は事情もあって、いつもより2時間早い13:00から開催いたします。(終了時間はいつもと同じです)ぷらっと角打ちは、...
25/06/2025

【ぷらっと角打ち、本日開催情報】
西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。本日6/25(水)は事情もあって、いつもより2時間早い13:00から開催いたします。(終了時間はいつもと同じです)

ぷらっと角打ちは、専門店な説明を聞きたいならカウンター立ち飲みスタイルで、お仲間と一緒や、もの思いにふけりながらお一人での場合は窓際のイス席でと、お好きな方でお楽しみいただけます。

高額酒をお手頃な価格で好きなだけ…、ご利用お待ちしています!
 

〈大吟醸角打ちについて〉
この角打ちは「酔う」ためではなく、大吟醸・純米大吟醸の良さを「知ってもらう」目的で行っています。

そのため提供量は、お猪口一杯30mlと少量になります。もっと飲みたい!という方は、飲み比べセットをご利用ください。

〈ぷらっと角打ち6月の開催日〉
 7日(土)、11日(水)、18日(水)、23日(月)、25日(水)
 15:00〜18:30(LO 18:15)
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西巻酒店は2024年で創業90周年。常に30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

〈角打ち提供銘柄〉
・銀の翼 純米吟醸
・ヒメノイmochimo50おりがらみ
・姫の井純米大吟醸
・清泉(亀の翁三年熟成、亀の尾)
・越の鶴(壱釀 雪室熟成)
・越路乃紅梅(純米大吟醸)
・久保田(爽醸雪峰、翠寿)
・麒麟山(Kagayaki、ながれぼし)
・松乃井(英保 純米大吟醸)
・田友プレミアム 特別純米
・萬寿鏡J50
※一杯30ml 200円〜

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎市 #西巻酒店 #新潟清酒検定金の達人 #試飲 #角打ち -tionぷらっと #ぷらっと #大吟醸 #純米大吟醸試飲 #日本酒好きな人と繋がりたい

【夕海みなと飯店と海老の北京ソース情報】22日の店休日は、「なつかしわざき展」開催中の柏崎港観光交流センター夕海におでかけ。目的は、市内有数のレトロ品コレクターM氏の展示物鑑賞でしたが、せっかくなのでそのまま“みなと飯店”でランチ。青椒肉絲...
24/06/2025

【夕海みなと飯店と海老の北京ソース情報】
22日の店休日は、「なつかしわざき展」開催中の柏崎港観光交流センター夕海におでかけ。

目的は、市内有数のレトロ品コレクターM氏の展示物鑑賞でしたが、せっかくなのでそのまま“みなと飯店”でランチ。青椒肉絲飯をいただきました。

美味しさに大満足の目の前で、相棒は生ビール、ドラゴンハイボールと堪能。思わず右の握りこぶしをギュッとしましたが、運転手なのでガマン、ガマン。(⁠^⁠-^⁠;⁠

しかし、追加注文した“海老の北京ソース”が怒りを鎮めるほど悶絶する旨さ♪

揚げた海老のプリプリ感と酸とビリ辛味のソースの波状攻撃に、ノンアルビールでも旨いっ!と唸るほど。テイクアウトできないのが、とにかく残念でした…。
 
 
午後から別用事があったので、食後はすぐに移動。

しかし、展示物や屋外ではアマチュアバンドのライブもやっていて、食事時間も合わせたら“夕海”で一日ゆっくりするのもいいなぁ〜と思いました。
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西巻酒店は2024年で創業90周年。常に30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎市 #西巻酒店 #新潟清酒検定金の達人 #柏崎港観光交流センター夕海 #夕海みなと飯店 #生ビール #ドラゴンハイボール #青椒肉絲飯 #海老の北京ソース

【ぷらっと角打ち、本日開催情報】西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。あいにくの雨ですが、本日15:00から開催いたします。写真は、地元・石塚酒造様の純米大吟醸2銘柄。特に『ヒメノイmochimo50お...
23/06/2025

【ぷらっと角打ち、本日開催情報】
西巻酒店が担当する駅前STAY-tionぷらっとでの「大吟醸専門の角打ち」。あいにくの雨ですが、本日15:00から開催いたします。

写真は、地元・石塚酒造様の純米大吟醸2銘柄。特に『ヒメノイmochimo50おりごらみ』は、蔵伝統の“もち米四段仕込み”による純米大吟醸。

クリアな甘みと程よい酸のバランスに優れた自慢の品。こちら残り少なくなっておりますので、気になる方はお早めに…。

※本日、ぶらっとは裏店長(嫁)が終日担当します
※店主お通夜参列で実店舗は17:30営業終了です
 
 
〈大吟醸角打ちについて〉
この角打ちは「酔う」ためではなく、大吟醸・純米大吟醸の良さを「知ってもらう」目的で行っています。

そのため提供量は、お猪口一杯30mlと少量になります。もっと飲みたい!という方は、飲み比べセットをご利用ください。

〈ぷらっと角打ち6月の開催日〉
 7日(土)、11日(水)、18日(水)、23日(月)、25日(水)
 15:00〜18:30(LO 18:15)
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西巻酒店は2024年で創業90周年。常に30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

〈角打ち提供銘柄〉
・銀の翼 純米吟醸
・ヒメノイmochimo50おりがらみ
・姫の井純米大吟醸
・清泉(亀の翁三年熟成、亀の尾)
・越の鶴(壱釀 雪室熟成)
・越路乃紅梅(純米大吟醸)
・久保田(爽醸雪峰、翠寿)
・麒麟山(Kagayaki、ながれぼし)
・松乃井(英保 純米大吟醸)
・田友プレミアム 特別純米
・萬寿鏡J50
※一杯30ml 200円〜

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎市 #西巻酒店  #新潟清酒検定金の達人 #試飲 #角打ち -tionぷらっと #ぷらっと #大吟醸 #純米大吟醸試飲 #日本酒好きな人と繋がりたい

【オススメ美味しいもの情報】夏季限定酒『麒麟山超辛口生酒』が入荷して、さっそく販売&配達と商品が動いています。が、通年販売の『麒麟山超辛口』も今年度売れ行き好調なので、それに関連したお話を…。先週の土日(14,15日)は東京の武蔵小山商店街...
21/06/2025

【オススメ美味しいもの情報】
夏季限定酒『麒麟山超辛口生酒』が入荷して、さっそく販売&配達と商品が動いています。が、通年販売の『麒麟山超辛口』も今年度売れ行き好調なので、それに関連したお話を…。

先週の土日(14,15日)は東京の武蔵小山商店街での物産会出店で、とにかく過去イチの大忙しでした。ワンオペということもあって、2日間で疲労困憊。

しかし、15日の自宅帰宅後に待っていたのが、この組み合わせ。

旬亭一さんのバイ貝&スペアリブのおでん、塩もつ煮、そして牛すじカレー、そして旬亭一さんでも飲める麒麟山超辛口です♪(⁠^⁠^⁠)
 
 
毎年柏崎では、6/14〜16の3日間、「エンマ市」という市のメイン通りに露天商が一堂に会するイベントがあります。

地元飲食店も数多く出店するのですが、そこに出店されていたものを、裏店長(嫁さん)が私の帰宅後の晩酌用に買っておいてくれたもの。

お店で大人気の塩もつ煮と牛すじカレー、イベント用に準備したバイ貝&スペアリブのおでんと、キリッとした味わいが見事にマッチ!

美味しい料理に美味しい地酒は、疲れた心と身体を癒してくれます。高速をノンストップ、約4時間かけて帰ってきたかいがありました…。(⁠^⁠^⁠)
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 17 通年販売品 22 →計39
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2 通年販売品 3 →計5

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎 #西巻酒店 #新潟清酒検定金の達人 #夏に美味しい日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #旬亭一 #麒麟山超辛口

【2025季節商品入荷情報8(夏編)】麒麟山 超辛口生酒(きりんざん ちょうからくちなまざけ)<麒麟山酒造/阿賀町津川>◆普通酒生酒300ml 528円 720ml 1,320円(税込)※箱対応は720mlのみ・別途有料https://ww...
20/06/2025

【2025季節商品入荷情報8(夏編)】
麒麟山 超辛口生酒
(きりんざん ちょうからくちなまざけ)

<麒麟山酒造/阿賀町津川>
◆普通酒生酒
300ml 528円 720ml 1,320円(税込)
※箱対応は720mlのみ・別途有料
https://www.echigo-bishu.com/kirinzan-shuzou.html
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お待たせしました!

辛口ファン待望の辛口夏酒、『麒麟山 超辛口生酒』が入荷しました!

旨味と酸味を“売り”にする夏酒が多い中、食事に寄り添い&料理の味を引き立て&お酒のある食事の楽しさをまとめてくれる、キリッとした辛口のお酒。

それが“超辛生(チョーカラナマ)”です。
 
 
昨日は、火入れ版の『麒麟山 超辛口』と一緒に、きき酒&飲み比べをしてみました。
 
麒麟山ファンの期待を裏切らないシャープな味わいの“超辛生”は今年も健在。スッキリしながらも決して水っぽくなく、しかしクドさがない…。
 
生酒と聞くと、柔らかさをイメージする方も多いと思いますが、とにかくキレッキレ!むしろ“火入れ”の通年販売“超辛口”の方が、柔らかく感じます。
 
 
もちろん、“生酒”も“火入れ”もどちらも食中適性は抜群なので、基本どんな料理に合わせていただいても大丈夫。
 
でも個人的に『超辛口生酒』なら、天ぷらなどの揚げ物食べながらサラッと流す用途で楽しみたいなぁと感じました。
 
あ、ちなみに裏店長(嫁さん)は、「いやいや、絶対お刺身とか岩牡蠣とかの生モノでしょ!」と全否定。つまり、どちらも対応できるって事ですね♪
 
 
尚、300mlは飲食店様(旬亭一様)のご要望で、ひと夏分の在庫がありますが、720mlサイズはそんなに多く入荷していません。

こちらをご希望の方は、お早めにどうぞ。
 
  
毎年夏に大活躍してくれるスペシャル夏酒の『麒麟山超辛口生酒』、自信を持ってオススメします。(⁠^⁠^⁠)
  
https://www.echigo-bishu.com/kirinzan-shuzou.html
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 17  通年販売品 22 →計39
  ※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2  通年販売品 3 →計5

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎 #西巻酒店  #新潟清酒検定金の達人 #麒麟山酒造 #津川 #麒麟山 #麒麟山超辛口生酒 #超辛口生酒 # #日本酒好きな人と繋がりたい #夏に美味しい日本酒

【2025季節商品入荷情報7(夏編)】田友 特別純米中汲み生原酒 】(でんゆう とくべつじゅんまいなかくみなまげんしゅ)<高の井酒造/小千谷市>◆特別純米生原酒   720ml 1,925円 (税込・箱代別)https://www.echi...
19/06/2025

【2025季節商品入荷情報7(夏編)】
田友 特別純米中汲み生原酒 】
(でんゆう とくべつじゅんまいなかくみなまげんしゅ)

<高の井酒造/小千谷市>
◆特別純米生原酒
720ml 1,925円 (税込・箱代別)
https://www.echigo-bishu.com/takanoi-shuzou.html -tokujyunnama
 ※要冷蔵品です
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消費者×農家×蔵人の三位一体で田植えした酒米仕込みの限定酒、『田友(でんゆう)』。

その“夏バージョン”『田友 特別純米中汲み生原酒』が数量限定で入荷しました!
 
 
わたしも昨年、一昨年と、田植え体験をしてきた田友。

この“夏バージョン”は、酸や甘みを帯びた香りに、口に含むと甘味・酸味・苦みがぱっと広がる柑橘果実のような濃醇な味わいです。

ふつうは、キンキンに冷やすと味は抑え込まれてしまいますが、このお酒は別!

パワー感あふれるお酒なので、冷えた状態でもしっかりと“味”が楽しめます。
 
 
尚、ラベルは“ひまわり畑”がデザインされた、ひときわ目立つもの。

おかげで、先週末のムサコ物産会“角打ち”での三種飲み比べでも“ファーストチョイス”にされることが多く、また、多くの飲んだ方から“買って帰ります”と言っていただきました。

そのため、早くも在庫はかなり少ない状態です。品切れの際はご了承ください。(^-^;

 
酷暑の夏、パワーをつけるために肉料理を食べる方も多いかと思いますが、『田友 特別純米中汲み生原酒』なら、そんな料理にも相性の良さを見せてくれます。

パワー系の夏酒をお探しの方にはうってつけの一本です。なくなる前にぜひ!(^▽^)

https://www.echigo-bishu.com/takanoi-shuzou.html -tokujyunnama
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西巻酒店は、昨年2024年で創業90周年。30銘柄以上の無料試飲酒を常にご用意して、地酒ファンのご来店をお待ちしています♪

◆現在の店内試飲可能銘柄
〈5銘柄まで無料〉
季節限定品 17 通年販売品 22 →計39
※6銘柄以上は要予約、1,000円必要です

〈有料100円〉
季節限定品 2 通年販売品 3 →計5

#日本酒 #地酒 #新潟地酒 #柏崎 #西巻酒店 #新潟清酒検定金の達人 #高の井酒造 #小千谷市 #越淡麗 #中汲み #日本酒好きな人と繋がりたい #夏に美味しい日本酒

住所

新潟県柏崎市諏訪町13/12
Kashiwazaki-shi, Niigata
945-0063

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
火曜日 09:00 - 19:00
水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00

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