六島浜醸造所

六島浜醸造所 人口60人 島面積1㎢の小さな島で醸す麦酒物語。
商品一つ一つに存在するストーリーを味と共にお楽しみください
HP:https://mushimahamajo.amebaownd.com/

6月のスケジュールのお知らせです🐌☔️6月は製造に集中させていただくため、六島飲み場での営業日が少なくなっております。申し訳ございません。ご注文が集中してくるシーズンとなりました。順次発送させていただいておりますので、業者様はしばらくの間、...
24/05/2026

6月のスケジュールのお知らせです🐌☔️

6月は製造に集中させていただくため、六島飲み場での営業日が少なくなっております。申し訳ございません。
ご注文が集中してくるシーズンとなりました。
順次発送させていただいておりますので、業者様はしばらくの間、通常よりお早めのご発注をいただけますと幸いです。

🗓 6月のイベント出店

🎪 宴joy備中地酒フェスSAKEべ!!
6月6日(土)7日(日)
📍場所:倉敷芸文館前広場

🎪笠岡土曜夜市
6月27日(土) 7月11日(土)
📍辻与旅館横駐車場(Boonies向かい笠岡駅より徒歩3分)

🎪ミナトの夜市 .marche
8月1日(土)
📍みなとこばなし駐車場
⏰16:00~21:00

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今月も倉敷でお会いできるのを楽しみにしています🍻
宴ジョイ地酒フェスは酒豪の皆さん大集合の日本酒フェス🍶
ご陽気な皆さんと2日間楽しめる事を楽しみにしております🙌

笠岡土曜夜市は昨年と同じ場所で出店予定です。
何やら楽しい事を考えているようです🎧~~🎶
楽しみましょう🧑‍🩰➰🧑‍🩰

⚠️六島飲み場の平日の営業やランチのご利用が事前予約制となります。
ご来店の際は、以下の詳細やHPを必ずご確認いただいてからのご予約をお願い申し上げます。

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📣飲み場の営業について

◆平日の営業:予約可能日は黒のreserveマークのある日です。2日前までにご予約がない場合は製造日に変わります。
⚠️ランチ・喫茶(ビールのみ)テイクアウトに関わらず、【2日前までにご予約】をお願いいたします。

◆土日祝のランチ:【2日前までのご予約】をお願いいたします。

◆ご予約方法:公式LINEより、代表者様お名前、人数、お電話番号、ご来店時間を添えてご連絡ください。

◆お席について:最大8名様までご利用いただけます。テイクアウトで外で飲むことも可能です。

◆キャンセル等:離島のため、悪天候によるキャンセルは問題ございません。前日までにご連絡をお願いします。

これからは製造作業日、イベント出店で島外に出ての販売が多くなりますため、何卒よろしくお願いいたします。

六島浜醸造所のホームページに詳しい情報を載せておりますので、プロフィール欄のリンクからご確認の上お越しください。

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🏋🏻 営業時間🏋️

⏰ 営業時間:10:00~17:00(L.O)
🍛ランチ提供開始時間は11時半からとなります。
☔️悪天候の際は臨時休業もあります

丁寧に大切にものづくりをされている職人さん達が日本各地から集う特別な2日間。毎年この日を待ち望む人が多く、遠くからのリピーター様も多いです。今年は晴れが2日続き、うちのブースには様々な方が乾きを潤しに来てくださいました。この日、大阪で食器屋...
18/05/2026

丁寧に大切にものづくりをされている職人さん達が日本各地から集う特別な2日間。
毎年この日を待ち望む人が多く、遠くからのリピーター様も多いです。
今年は晴れが2日続き、うちのブースには様々な方が乾きを潤しに来てくださいました。

この日、大阪で食器屋さんを開業予定の方がうちのビールを飲んでくださいました。
お話した時間は短かったですが、職人の仕事を思う情熱に感動し、自らの開業前と重なっておりました。
あの時の気持ちを大切にしたいと改めて感じさせてもらえた大切な時間になったと振り返ります。

おかげで新しいひらめきがありました。
来年には形になっていると思います。

素敵な職人さん、スタッフ様、お客様に囲まれて得るものが大きな2日間を過ごせました。
本当にありがとうございました。

A.M.8:00 、新山の田園地帯には気球が上がっていました。当日大荒れの天気予報ではありましたが、この光景を見てもう祝祭は成功したと確信しました。レンゲ畑に堂々と上がる気球はまさしくこの日の祝祭を象徴していました。気候は曇りのち雨、雨、雨...
03/05/2026

A.M.8:00 、新山の田園地帯には気球が上がっていました。

当日大荒れの天気予報ではありましたが、この光景を見てもう祝祭は成功したと確信しました。

レンゲ畑に堂々と上がる気球はまさしくこの日の祝祭を象徴していました。

気候は曇りのち雨、雨、雨。

雨にさらされながらもたくさんの人が集い、レンゲ畑の景色に囲まれながら会場を楽しまれていました。

僕たちが大切にしたい「何か」が肌で感じられた1日だったと振り返ります。

この行事を開催してくださった田原さん御一家、新栄会の皆様、地元消防団の皆様、皆々様、本当に良い機会を僕たちに与えてくださりありがとうございました。

来年、この日のために必ず新たなビールを作って参加します。

レンゲ畑の希望✨️ゴールデンウイークど真ん中の5月3日、僕たちは笠岡の田園地帯にポツリと佇むログハウス、Wish Baseに向かいます。「第5回新山れんげまつり」ここを運営されている田原さんご一家が美味しく安全なお米を作るため、田植え前にレ...
01/05/2026

レンゲ畑の希望✨️
ゴールデンウイークど真ん中の5月3日、僕たちは笠岡の田園地帯にポツリと佇むログハウス、Wish Baseに向かいます。

「第5回新山れんげまつり」

ここを運営されている田原さんご一家が美味しく安全なお米を作るため、田植え前にレンゲを咲かせます。これがまた美しい🌾
そしてレンゲの栄養分でふっくら育ったお米がとにかく美味しく、れんげ米として今や地域を越えたブランドを確立しております。

そんな素晴らしい景観とたくさんの美味しさを生み出す田園で祭りをしようと企画されたのがこの新山れんげまつり。

今年で5年目になります。
僕たちは第1回から出店させてもらっていて、一から作り上げる田原さんご一家の苦労とそれを支える地域、そして分かち合う喜びをすぐ傍で体験させてもらいました。
間違いなく僕たちが誇れる笠岡の祝祭。
暖かい人が集い、一生懸命作り上げられるこのイベントは是非体験してほしいです。
皆が喜ぶ希望の田園は必ず素晴らしい会場となるでしょう。

この素晴らしい取り組みが続くことを願って。この素晴らしい拠点が末永く繁栄することを願ってビールを提供させてもらいます🍻
I wish our base continues to thrive.

5月のスケジュールのお知らせです!🗓 5月のイベント出店🎪5月3日(祝)新山れんげまつり 🎪5月16日(土)17日(日)フィールドオブクラフト倉敷      場所:倉敷芸文館前広場👨‍🍳5月5日(火祝)「浜の宴ひがっしょ」が六島飲み場に来て...
27/04/2026

5月のスケジュールのお知らせです!

🗓 5月のイベント出店

🎪5月3日(祝)新山れんげまつり

🎪5月16日(土)17日(日)フィールドオブクラフト倉敷
場所:倉敷芸文館前広場

👨‍🍳5月5日(火祝)
「浜の宴ひがっしょ」
が六島飲み場に来てお食事の提供をしてくださいます🙌
六島の魚やひじきなどを使った料理のお店を大阪で営んでおられます。
この度、六島に逆輸入出店‪‪‪‪‪‪︎となります👍🏻⸒⸒
皆さん待ち望んでいた、六島の美味しい魚を食べながらハマジョビアを楽しめる日が実現します🍻乞うご期待!!

今月も各地で皆様にお会いできるのを楽しみにしています🍻

⚠️六島飲み場の平日の営業やランチのご利用が事前予約制となります。
ご来店の際は、以下の詳細やHPを必ずご確認いただけますようお願い申し上げます。

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📣飲み場の営業について

◆平日の営業:ご予約がある日のみ営業いたします。予約可能日はreserveマークのある日です。
ランチ・喫茶(ドリンクのみ)テイクアウトに関わらず、2日前までにご予約をお願いいたします。

◆土日祝のランチ:事前のご予約をお願い申し上げます。

◆ご予約方法:公式LINEより、代表者様お名前、人数、お電話番号、ご来店時間を添えてご連絡ください。

◆お席について:最大8名様までご利用いただけます。テイクアウトで外で飲むことも可能です。おつまみの持ち込みも可能です。

◆キャンセル等:離島のため、悪天候によるキャンセルは問題ございません。前日までにご連絡をお願いします。

これからは製造作業日、イベント出店で島外に出ての販売が多くなりますため、何卒よろしくお願いいたします。

六島浜醸造所のホームページに詳しい情報を載せておりますので、プロフィール欄のリンクからご確認の上お越しください。

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🏋🏻 営業時間🏋️

🍛ランチ提供開始時間は11時半からとなります。
⏰ 営業時間:10:00~17:00(L.O)
☔️悪天候の際は臨時休業もあります

六島浜醸造所hamajo 笠岡諸島の最南端、小さくて1番遠い六島から今回もクラフトビールを携えてミナトへ向かいます🚢🍺六島浜醸造所TAPリスト1️⃣ 麦のはじまり(Alc.5%)酵母の甘い香りと複雑な味わいが重なるセゾンビール。好日さんの水...
22/04/2026

六島浜醸造所hamajo
笠岡諸島の最南端、小さくて1番遠い六島から今回もクラフトビールを携えてミナトへ向かいます🚢

🍺六島浜醸造所TAPリスト

1️⃣ 麦のはじまり(Alc.5%)
酵母の甘い香りと複雑な味わいが重なるセゾンビール。
好日さんの水餃子やモルさんの鯛フライ、遊さんの唐揚げと合わせたい🤤
いつもは、1杯目におすすめ‪‪‪‪‪‪︎👍🏻⸒⸒するのですが、今回の1杯目はしまなみさんのラガーを激推しします!!まずは最強のラガーで乾杯です🍻

2️⃣ ドラム缶会議(Alc.5%)
燻製麦芽と六島産の天然ひじきを使用したラオホビール。
クセになるスモーキーな旨みは、お肉料理や味ガッツリ系おツマミと相性抜群です🔥魯肉飯やランさんの肉まん、シューマイに合いそう🤤

3️⃣ オイスタースタウト(Alc.5%)
北木島の牡蠣の旨みを閉じ込めた、まろやかな黒。見た目以上に優しい喉越しとミネラル感。苦味は少なめですからとても飲みやすいです。
ガッツリ系おツマミにもスイーツにも合わせられる万能選手だと思います!一本松さんのお料理やねぶと屋さんのたころっけと相性良さそう。

4️⃣ Dear From(Alc.10%)
波照間島の黒糖を使用した、贅沢なバーレーワイン🍷
黒糖の香りがスイーツとも相性良しです!パシオンの生タルトと共にいかがですか🍓🥹✨️

しまなみブルワリーさんのビールが爽快でゴクゴク飲めるラガーなら、このDear Fromは一口ずつゆっくり時間をかけて味わっていただく一杯です。
ある程度お酒を楽しんだ後のまったりタイムに突入した時にぜひ🍷
アルコール10%の深いコクと、体温でひらく香りと共にお楽しみください。

🍺【瓶販売について】
会場では六島浜醸造所は生ビールのみの販売となります。
しまなみブルワリーさんは缶の販売がありますので、ぜひぜひお土産にお買い求めください👍🏻⸒⸒
笠岡で手に入る貴重な機会ですよ🏃‍♂️³₃

六島浜醸造所の瓶ビールをご希望の方は、会場近隣に販売店がございますので、そちらでお買い求めください。

いよいよ開催日が近づいてまいりました。
なんとも贅沢な1日となりそうですね!
ミナトの休日の醍醐味は、なんといってもあのゆるやかな空気感🪼𓂃🫧
特等席のチェアーに深く腰掛けて、ゆったりとお酒とグルメを心ゆく楽しむ( ˶˙˙˶)𓈒𓂂𓏸
日々の忙しさをスッと忘れるような癒しのひとときを過ごしていただけたら嬉しいです。
屋内の座席もございますので、日焼けが気になる方もご心配なく☺️
沢山飲んで食べて楽しみましょう‪‪‪‪‪‪︎👍🏻⸒⸒

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ミナトの休日第33回
2026年4月26日(日)
みなとこばなし駐車場(JR笠岡駅徒歩7分)
10:00~16:00marche

2週間後、ミナトの休日開催します!これが終わったら8月までやらないので、出店者ラインナップもめちゃくちゃ豪華なゲスト呼んでます。台湾料理の好日さんは餃子がめちゃくちゃ美味しい🥟、彩々台湾さんの大満足な本格魯肉飯🇹🇼、本場中華の肉まんが感動す...
15/04/2026

2週間後、ミナトの休日開催します!これが終わったら8月までやらないので、出店者ラインナップもめちゃくちゃ豪華なゲスト呼んでます。台湾料理の好日さんは餃子がめちゃくちゃ美味しい🥟、彩々台湾さんの大満足な本格魯肉飯🇹🇼、本場中華の肉まんが感動するランバオさん🥟、そして僕たちが飲んで話して感動を覚えた、しまなみブリュワリーさん🍻

迎えるのは我らがパシオン🍰、モルフィッシュ🐟️、ねぶと屋🍶、一本松🥩、ダイニング遊🍛、そして六島浜醸造所🍻

この会は本当に見逃してほしくないです。たくさんの人に美味しさをお届けしたい!そんな思いで準備を進めております。
4/26は笠岡住吉港にお越しください😊

https://www.instagram.com/reel/DW3RI4Uj6av/?igsh=MWI3c2ZxZGp0OGFlMQ==

第7回 うみの市 出店のお知らせ🍻uminoichi 今週末は、ノスタルジックな校舎が素敵なシェアアトリリエ 海の校舎へ🚗³₃115の作り手と20のワークショップが集まる、春の素敵なマーケットが開催されます🎪ちょうど校庭の桜も見頃のようです...
10/04/2026

第7回 うみの市 出店のお知らせ🍻uminoichi
今週末は、ノスタルジックな校舎が素敵なシェアアトリリエ 海の校舎へ🚗³₃
115の作り手と20のワークショップが集まる、春の素敵なマーケットが開催されます🎪
ちょうど校庭の桜も見頃のようです🌸最高ですね‪‪‪‪‪‪︎👍🏻⸒⸒

六島浜醸造所は、うみの市では瓶ビール4種の販売と、麦のはじまりは生ビール販売も行います🍻
ぜひ、春の風を感じながら美味しいビールを楽しんでください( ˶˙˙˶)𓈒𓂂𓏸
春の笠岡はお花パラダイス🌸
ベイファームやロケーション最高な桜スポットも色々ありますので、笠岡ドライブも楽しんで帰ってくださいね🚗³₃

ミナトの休日の出店者さんも多数ご出店されていますので、お会いできるのを楽しみにしています🙌
素敵な校舎でのんびり過ごしましょう。marche

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1️⃣ 麦のはじまり(アルコール5%)
◾︎爽やかな喉越し◾︎
喉が渇いた時にゴクゴク飲みたい、喉越し抜群のセゾンビール。
🔸ペアリング:揚げ物、たこ焼き、チーズ料理

2️⃣ ドラム缶会議(アルコール5%)
◾︎病みつきスモーキー◾︎
六島天然ひじきを隠し味に使った、クセになる燻製香のラオホビール。
🔸ペアリング:燻製料理、ソーセージ、お肉料理

3️⃣ オイスタースタウト(アルコール5%)
◾︎苦くない黒ビール◾︎
北木島の牡蠣のミネラルが、苦味をまろやかにしてくれたクリアな黒ビール。
🔸ペアリング:ローストビーフ、チョコレート、バニラアイス

4️⃣ Dear From 季節限定ビール
◾︎重厚なバーレーワイン◾︎ (アルコール10%)
波照間島の黒糖を贅沢に使用。ハイアルコールならではの深みと、ほのかな黒糖の風味が重なり合う至福の一杯です。
🔸ペアリング:スイーツ、ブルーチーズ、ドライフルーツ

住所

岡山県笠岡市六島6153
Kasaoka-shi, Okayama

アラート

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