旧軽井沢 小林酒店

旧軽井沢 小林酒店 軽井沢町 旧軽井沢の小林酒店です
新商品などのご紹介をさせていただきます

御縁をいただき「ビートルズのチカラ」様のオリジナルグッズを販売させて頂く事になりました収益の一部は復興支援に充ててくださるとのことです皆様もご協力お願い致します #ビートルズのチカラ
29/04/2026

御縁をいただき「ビートルズのチカラ」様のオリジナルグッズを販売させて頂く事になりました
収益の一部は復興支援に充ててくださるとのことです
皆様もご協力お願い致します
#ビートルズのチカラ

28/04/2026

4月30日と5月7日
は休まず営業いたします
ご来店お待ちしております

本日のベリーA3枚目まで展葉が終わり花芽も見えてきました誘引用にリング支柱を立ててみました発芽がどれも同じ方向なのでどれを残すか難しい選択になりそうです
26/04/2026

本日のベリーA
3枚目まで展葉が終わり花芽も見えてきました
誘引用にリング支柱を立ててみました
発芽がどれも同じ方向なのでどれを残すか難しい選択になりそうです

本日のベリーA桜の満開に合わせて展葉しました剪定枝も今の所育っていますが、発根していないので微妙です
19/04/2026

本日のベリーA
桜の満開に合わせて展葉しました
剪定枝も今の所育っていますが、発根していないので微妙です

古屋酒造店様より「おおさわわわ」第二弾芽ーめぶきー純米吟醸 生原酒が届きました佐久市産ひとごこち100% 精米歩合55%この季節の芽吹きをイメージさせる爽やかな味わいです余談ですが本日、佐久市まで所用で出かけましたが古屋酒造店様所有地にて丁...
16/04/2026

古屋酒造店様より「おおさわわわ」第二弾
芽ーめぶきー純米吟醸 生原酒が届きました
佐久市産ひとごこち100% 精米歩合55%
この季節の芽吹きをイメージさせる爽やかな味わいです

余談ですが本日、佐久市まで所用で出かけましたが古屋酒造店様所有地にて丁度地鎮祭が行われていました
「深山桜」復活も楽しみです

生産者様のご苦労を少しでも共有出来るようにマスカット・ベリーAの苗木を植えてみましたここのところの暖かさでやっと発芽してきましたどのように仕立てるか皆様の御指導よろしくお願い致します
14/04/2026

生産者様のご苦労を少しでも共有出来るようにマスカット・ベリーAの苗木を植えてみました
ここのところの暖かさでやっと発芽してきました
どのように仕立てるか皆様の御指導よろしくお願い致します

サウザ蒸留所の新商品テキーラ トレスジェネレーション プラタオーク樽での熟成をせず仕上げることによりフレッシュなアガベの風味が楽しめます
08/04/2026

サウザ蒸留所の新商品
テキーラ トレスジェネレーション プラタ
オーク樽での熟成をせず仕上げることにより
フレッシュなアガベの風味が楽しめます

ニコラ・ポテルの新ヴィンテージが届きました左からムルソー1erクリュ ル・ボリュゾ2023シャサーニュ・モンラッシェ1erクリュ ブラン2022ピュリニー・モンラッシェ1erクリュ スー・ル・ビュイ2022
07/04/2026

ニコラ・ポテルの新ヴィンテージが届きました
左から
ムルソー1erクリュ ル・ボリュゾ2023
シャサーニュ・モンラッシェ1erクリュ ブラン2022
ピュリニー・モンラッシェ1erクリュ スー・ル・ビュイ2022

日本ワインの開祖、川上善兵衛氏が開発したワイン用葡萄品種赤のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンは大変ポピュラーになりましたが、白ワイン用の品種も開発されていたんですね興味深いので購入してみました試飲レポートをお楽しみに‼️
04/04/2026

日本ワインの開祖、川上善兵衛氏が開発したワイン用葡萄品種
赤のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンは大変ポピュラーになりましたが、白ワイン用の品種も開発されていたんですね
興味深いので購入してみました
試飲レポートをお楽しみに‼️

桔梗ヶ原の五一ワイン新シリーズ デフィヴァンから新商品が仲間入りですモンドブリエ2025シャルドネを親に持つ日本固有品種柑橘系の爽やかな香り 酸味と果実味が絶妙シャインマスカット2025メロンやカリンの芳醇な香り 甘味と酸味のバランスが素晴...
03/04/2026

桔梗ヶ原の五一ワイン新シリーズ 
デフィヴァンから新商品が仲間入りです

モンドブリエ2025
シャルドネを親に持つ日本固有品種
柑橘系の爽やかな香り 酸味と果実味が絶妙

シャインマスカット2025
メロンやカリンの芳醇な香り 甘味と酸味のバランスが素晴らしい

数量限定商品です

世界のビール入荷致しました銘柄は入荷の都合で変更になると思います
01/04/2026

世界のビール入荷致しました
銘柄は入荷の都合で変更になると思います

飲みきりサイズのデザートワイン塩尻産ナイアガラとコンコードの氷結ワインで極甘口になります
31/03/2026

飲みきりサイズのデザートワイン
塩尻産ナイアガラとコンコードの氷結ワインで極甘口になります

住所

軽井沢町大字軽井沢758番地
Karuizawa-Machi Kitasaku-gun, Nagano
389-0102

アラート

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