ＧＡＲＧＥＲＹ

26/07/2026

ドラマはいつでも始めることができる。
13メートルのカウンターの向こう側の左半分はオープンキッチン、イタリアンのシェフが優しい笑みを浮かべながら腕を振るう。右半分はさながらホテルのバ一にいるかのような空間だ。そして、ガージェリーエステラが舞台の上でやさしく揺れている。
Anfang / アンファング（新潟市） Anfang

26/07/2026

ドラマはいつでも始めることができる。
13メートルのカウンターの向こう側の左半分はオープンキッチン、イタリアンのシェフが優しい笑みを浮かべながら腕を振るう。右半分はさながらホテルのバ一にいるかのような空間だ。そして、ガージェリーエステラが舞台の上でやさしく揺れている。
Anfang / アンファング（新潟市）
https://www.instagram.com/anfang.2006/

25/07/2026

飲食店限定ビール「ガージェリー」をお届けする株式会社ビアスタイル21は本日7月25日に設立24周年を迎えました。

社名の「ビアスタイル21」の「21」という数字には「21世紀」という意味と共に、「トゥ・ワン」と読むことで「to one」という意味も含ませています。一店一店の飲食店に対して醸造所から直接ビールをお届けし、一人ひとりのお客がビールを召し上がる瞬間を一番大切にしたいという想いを表しました。

あれから24年。泡跡(ほうせき)は重なっていきます。

私たちビアスタイル21が精魂込めてお届けしているガージェリーを、品質、味覚、サービスにこだわり、お客様に豊かな時間を過ごしていただくためには手間を惜しまない、素敵な飲食店で是非お召し上がりください。
取扱店MAP>> http://www.gargery.com/map/

こころまで満たすようなビールを届けたい
外飲みを、もっと楽しく、もっと魅力的にしたい
飲み手の人生に寄り添うような存在でありたい

along with your story
GARGERY -since 2002-

19/07/2026

Great Expectations (グレートエクスペクテーションズ)

GARGERYブランド名の由来である小説のタイトル『GREAT EXPECTATIONS』を冠した、いわば“Heart of Gargery”と言えるビールです。

4種のモルトを贅沢に使用、アルコール分9％の力強さと長期熟成による優しい口当りを併せ持ち、ホップの爽やかな苦味が上品な甘味を引き立てます。

「Great Expectations」は小説タイトルとしては『大いなる遺産』と訳されていますが、一般名詞では「大きな期待・望み」を意味します。時間を経ることで更に魅力的な香味へ変化する熟成タイプのビールとして、時の流れへの期待を表すと共に、飲み手の心にある夢、希望など、未来へ向かう心に寄り添いたいとの想いを込めています。

05/07/2026

【along with her story】ミュージシャン 内田礼子さんインタビュー
首都圏中心にシンガーとしてライブ活動を行っている内田さんは、お父様がライブハウスに出演するミュージシャンで、幼い頃からジャズはじめ様々な音楽に触れる環境にあったそうです。今もジャンルに拘らず、幼い子供みたいなオープンな感覚で音楽を楽しむことを大事にしているという内田さんのお話を是非ご一読ください。

こころを満たすような魅力的なビールをお届けします - プレミアムビール「GARGERY」

14/06/2026

喧騒を抜けたところに、ひっそり というか しっかり 待っていてくれる。扉を開けると、ああ BARに来たと感じる。その空間は21世紀に入ったばかりの年に生まれ、それから四半世紀。カウンターに凛と立つ角杯、微かに揺れる液面。ここで何杯のガージェリーを飲んだだろう。
Bar Amami （東京 五反田）
http://baramami.wixsite.com/bar-amami

03/06/2026

無骨な形が集まっている。人差し指でひょいと移動させる。組み合わせによっては可愛らしい小動物にもなれば、屈強な城になるかもしれない。ひとつひとつはポンコツに見えても、素晴らしい物語を紡ぐピース、いや主体なのだ。角杯であなたのストーリーに乾杯しよう。

TANGRAM / タングラム(市ヶ谷)

29/05/2026

しあわせって どんな色なんだろう。しあわせって どんな音がするんだろう。しあわせって どんな歯応えなんだろう。あはは、ほんのりピンクなのは肉だけじゃないだろうね。ほっぺがゆるんじゃって。ガージェリーをごくり、そして。

TONKATSU KEITA／トンカツケイタ（西荻窪）
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13304076/

21/05/2026

近未来のストリートカルチャーの世界だ。あのキャラが店の片隅で飲んでいそうな気もする。人気店だ。人気の理由はすぐわかる。どの世界から来た人物だって、ここではハフハフ言って笑顔になるだろう。ガージェリーのリュトングラスも溢れるシズル感に一役買っている。

大衆酒場ネオトーキョー（三軒茶屋）
https://www.instagram.com/neotokyo_sancha/

04/04/2026

樽で熟成させている間にウイスキーは少しずつ減っていく。天使が分け前として飲んでいるんだそうだ。ふむ、それで人間は残ったウイスキーを美味しくいただけるわけだ。一方、ガージェリーのラベルに描かれている鍛冶の神様、ゴブヌ。不老不死の秘術のかかったビールを造って振る舞うそうだぞ。

グラスにビールをおおかた注いだ後、瓶に残った最後の数ミリのビールで瓶底に溜まった酵母を巻き上げ、グラスに注ぎ足すと、ほら、ビールの中に酵母が広がる様子がなんとも美しい。ビールが輝いているようにも見える。これは、言うなら“ゴブヌの贈りもの”だろうね。

でも、何よりマスターのやわらかい笑顔が一番の贈りものだろ

Angels' share / エンジェルズシェア（二子玉川）
https://www.instagram.com/bar_angels_share/