月曜日 09:00 - 19:00 火曜日 09:00 - 19:00 木曜日 09:00 - 19:00 金曜日 09:00 - 19:00 土曜日 09:00 - 19:00 日曜日 09:00 - 19:00

水谷酒店, 海津町馬目363/1, Kaizu-shi (2025)

25/04/2025

明日からＧＷが始まりますね😊
天気予報では晴れ日和が続きそうです～☀️(^^♪

まずは、キャンプに合わせてセレクトしました🍾

他にもお好みに合わせてセレクト致します。
お待ちしております。　　　　　　　【スタッフ投稿】

・南濃みかんスパークリング 750ml　税込価格￥2750

《コメント》
昨年は酸味が強過ぎたので改善。使用するミカンを甘味が強く酸味の少ない小粒のみ使用しミカン感を出るようにしました。キャンプやBBQにぴったり！澱を混ぜて冷やしてお楽しみ下さい。

商品分類・スパークリング
原産地・海津市南濃町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・水谷酒店
ぶどう品種・南濃みかん（早生種の小さな粒のみ使用、樋口商店から）
ウィンテージ・2024年
醸造・熟成　乾燥酵母で発酵後、瓶内二次発酵、SO2無添加。
https://mizutani-saketen.com/sparkling/26705/

・チャノチャノ NV サイクリック・ビア・ファーム　税込価格￥2343

《コメント》
バルセロナ発、癒し＆エキス＆酸味の絶妙バランス BEER！柑橘類が入っているかの様な爽やかな酸味が絶妙！ビールと知らずに飲んだら、ナチュラルワインかと思う液体。

商品分類・ビール
原産地　スペイン　・カタルーニャ
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・ディオニー
ぶどう品種・ベルギー産有機ピルスナーモルト50％、有機小麦モルト25％、小麦フレーク25％、
ウィンテージ・ノンヴィンテージ
ｱﾙｺｰﾙ度数・4%　750ml　ビール
醸造・熟成　5～10℃まで温度を下げて、樽や瓶に詰めて2週間冷蔵貯蔵
https://mizutani-saketen.com/other/32647/

・ハーバリスト YASO ジンソーダ越後薬草　税込価格￥238

《コメント》
THE HERBALIST YASO GIN 初のジンソーダ缶です。とっても爽やかな口当たり！すっきりとしたGINのハーブ感！暑い時期にオススメ！昼飲み、晩酌、アウトドアーに！

商品分類・ジンソーダ
原産地・新潟県上越市
容量・0.35Ｌ
ｱﾙｺｰﾙ度数・5％　350ml　無添加
醸造所・越後薬草
ベーススピリッツ・80種類の野草類を発酵させる際に生成されるアルコール
ボタニカル・ジュニパーベリー、スパイス、グレーブフルーツを含む100種類
https://mizutani-saketen.com/other/29598/

#水谷酒店 #桑名 #おちょぼ稲荷 #大垣 #養老 #津島市 #ナチュラルワイン #南濃町 #ワインのある暮らし #海津市 #大江川 #家飲み #ワイン好きと繋がりたい #木曽三川公園 #平田町 #ワイン初心者 #自然派ワインのお店 #お家ワイン #庶民の食卓 #ジンソーダ #越後薬草 #越後薬草ジン #ディオニー #スペイン #スペインビール #チャノチャノ #南濃みかんスパークリング #キャンプ #キャンプ好きな人と繋がりたい

25/04/2025

芋と、米のブレンドの珍しい焼酎の紹介です

口当たりはまろやかで上品な味わい✨

暑い日でもロックで飲めます😊
　　　　　　　　　【スタッフ投稿】

・ないな? 芋&米 25° 900ml 税込み価格¥1529
・ないな ? 芋&米 25%1800ml 税込み価格¥2772

《コメント》
旧薩摩の方言で“なんだろう？”という意味の「？ないな」宮崎県えびの高原原生林の伏流水を、仕込み醸造に使用米焼酎をブレンドして飲み飽きしない、味わいに仕上げました

商品分類・焼酎
原産地・宮崎県
容量・0.90Ｌ　1.80Ｌ
ｱﾙｺｰﾙ度数・25度　900ml 1800ml
醸造所・明石酒造
蒸留・常圧蒸留
麹の種類・白麹
香り・ほんのり芋の香がするフルーティーなタイプ
味わい・芋とは思えないフルーテイな香りとまろやかな口当たり。
甘辛・辛口
https://mizutani-saketen.com/shochu/21303/
https://mizutani-saketen.com/shochu/3072/

#水谷酒店 #家飲み #海津市 #岐阜グルメ #津島市 #大垣 #養老 #桑名 #おちょぼ稲荷 #木曽三川公園 #大江川 #平田町 #南濃町 #庶民の食卓 #家族のご褒美 #記念日 #ソムリエがいるお店 #ワインセラー #ないな #明石酒造 #宮崎県 #芋と米 #ブレンド

25/04/2025

フードライナーさんより入荷です🍾✨

【スタッフ投稿】

・ソアーヴェクラシコピエロパン　23　税込価格￥2750

《コメント》
ソアーヴェの伝統とモダンを兼ね備えた教科書的ワイン。ピチピチとした爽やかさと、上質なミネラル感が魚介に合い、甲殻類のレモンを搾って食べるような料理などに最適。

商品分類・白ワイン
原産地　イタリア　・ヴェネト州
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムライトボディ
輸入元・フードライナー
ぶどう品種・ガルガーネガ（ガルガネーガ）85％、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ15％
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12%　750ml　白
醸造・熟成　ガラスで内張りしたセメントタンクで、14～18℃で発酵。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/34992/

・キャンティバローネ・リカーゾリ 2023　税込価格￥2134

《コメント》
キアンティの基礎を築き上げた、1000年の歴史を持つ蔵。ざくろのように輝く赤色、ベリー系の赤い果実の香り。キャンティのお手本の様な、スタンダードな味わい。

商品分類・赤ワイン
原産地　イタリア　・トスカーナ州
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・フードライナー
ぶどう品種・サンジョベーゼ85％、その他15％
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・13%　750ml　赤
醸造・熟成　熟成は90％ステンレスタンク、10％バリックとトノーで。
https://mizutani-saketen.com/red-wine/35588/

・Z ジンファンデルポッジョ・レ・ヴォルピ 22　税込価格￥2233

《コメント》
ドライフルーツの様な甘味を感じる香、プルーンやカカオ甘草も感じ芳醇でボリュームのある余韻が特徴です。脂の多い肉料理や、煮詰めたフルーツソースに合いそうです。

商品分類・赤ワイン
原産地・イタリア　プーリア
容量・0.75Ｌ
味わい・やや辛口
ボディ・フルボディ
輸入元・フードライナー
ぶどう品種・ジンファンデル100％
ウィンテージ・2022年
ｱﾙｺｰﾙ度数・14% 750ml　赤
醸造・熟成　8～10日間かけて発酵後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成。
https://mizutani-saketen.com/red-wine/34994/

・ルリアッパッシメント 2023 マスカ・デル・タッコ　税込価格￥2343

《コメント》
濃いルビーレッド色。野生のベリー、赤い花やハーブ、ユーカリを思わせる香り。果実味が豊かでバランスが良い。口当たり滑らかで心地よい余韻が長く続きます。

商品分類・赤ワイン
原産地　イタリア　・プーリア州・エルキエ
容量・0.75Ｌ
味わい・やや辛口
ボディ・フルボディ
輸入元・フードライナー
ぶどう品種・ネグロアマーロ、シラー、カベルネソーヴィニョン
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・14.5% 750ml　赤
醸造・熟成　生成りで干し葡萄、手摘み、ステンレスタンクで熟成。
https://mizutani-saketen.com/red-wine/35589/

#水谷酒店 #家飲み #海津市 #岐阜グルメ #津島市 #大垣 #養老 #桑名 #おちょぼ稲荷 #木曽三川公園 #大江川 #平田町 #南濃町 #庶民の食卓 #家族のご褒美 #記念日 #ソムリエがいるお店 #ワインセラー #フードライナー #イタリア #イタリアワイン

25/04/2025

「？ないな」芋と米のブレンドした珍しい焼酎🍶のご紹介です😊

口当たりは軽く上品で飲みやすいです✨

暑い日でも美味しくロック飲めちゃう😊👍　　【スタッフ投稿】

・ないな? 芋&米 25° 900ml　税込価格￥1529
・ないな ? 芋&米 25%1800ml　税込価格￥2772

《コメント》
旧薩摩の方言で“なんだろう？”という意味の「？ないな」宮崎県えびの高原原生林の伏流水を、仕込み醸造に使用米焼酎をブレンドして飲み飽きしない、味わいに仕上げました

商品分類・焼酎
原産地・宮崎県
容量・0.90Ｌ　1.80Ｌ
ｱﾙｺｰﾙ度数・25度　900ml　1800ml
醸造所・明石酒造
蒸留・常圧蒸留
麹の種類・白麹
香り・ほんのり芋の香がするフルーティーなタイプ
味わい・芋とは思えないフルーテイな香りとまろやかな口当たり。
甘辛・辛口
https://mizutani-saketen.com/shochu/21303/
https://mizutani-saketen.com/shochu/3072/

#水谷酒店 #家飲み #海津市 #岐阜グルメ #津島市 #大垣 #養老 #桑名 #おちょぼ稲荷 #木曽三川公園 #大江川 #平田町 #南濃町 #庶民の食卓 #家族のご褒美 #記念日 #ソムリエがいるお店 #ワインセラー #明石酒造 #宮崎県 #宮崎県グルメ #焼酎 #焼酎好き　 #白麹 #夏でも #夏でも美味しい #口当たりが良い #芋 #芋焼酎 #ブレンド #フルーテイ #香り

25/04/2025

大阪の試飲会で店長が見つけてきた、
山形のスパークリングが入荷しました🍾🥂

色々な葡萄の美味しさが上手く重なり合っているスパークリング😊🍇🍇
美味しそうです♡♡　　　　　　　　　　　　　　　【スタッフ投稿】

・ウッディ・ペティアン 2023 ウッディファーム　税込価格￥2860

《コメント》
色々な葡萄の美味しさが上手く重なり合って美味しいです。ウッディ・ブランをベースに瓶内発酵。優しい泡立ちと、濁りも有って、素朴感とナチュラル感を感じます。

商品分類・スパークリング
原産地・山形県
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・ウッディーファーム＆ワイナリー
ぶどう品種・シャルドネ62％、ピノ・ノワール24％、ソーヴィニヨン・ブラン10％、アルバリーニョ4％
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12%　750ml　泡白
醸造・熟成　複数品種のブレンドをベースに微炭酸になるように瓶内二次発酵
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35477/

#水谷酒店 #桑名 #おちょぼ稲荷 #大垣 #養老 #津島市 #ナチュラルワイン #南濃町 #ワインのある暮らし #海津市 #大江川 #家飲み #ワイン好きと繋がりたい #木曽三川公園 #平田町 #ワイン初心者 #自然派ワインのお店 #お家ワイン #庶民の食卓 #ワインセラー #ソムリエがいるお店 #ウッディーファームワイナリー #山形県 #スパークリング

22/04/2025

人気の小布施ワイナリーの曽我さんより

今回は辛口に仕上がってます。

・ソガペールエフィススパークグラップアンティエル(販売価格はお問い合わせください)

《コメント》
いや～美味しいですね～！パキっとしたミネラルとシャープな酸もあり、どこの国のワインか分からないです。優しい泡立ち。赤い果実の旨味があり、ブリオッシュの香りが余韻に心地良いです。

商品分類・スパークリング
原産地・長野県上高井郡小布施町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・小布施ワイナリー
ぶどう品種・ワイン専用ヴィニフェラ黒葡萄（先入観を無くすため秘密）
ウィンテージ・ノンヴィンテージ
ｱﾙｺｰﾙ度数・12%　750ml　泡ロゼ
醸造・熟成　全房搾り機に入れ優しくゆっくり搾汁し醸造。瓶内二次発酵。
https://mizutani-saketen.com/sparkling/35726/

#水谷酒店 #家飲み #海津市 #岐阜グルメ #津島市 #大垣 #養老 #桑名 #おちょぼ稲荷 #木曽三川公園 #大江川 #平田町 #南濃町 #庶民の食卓 #家族のご褒美 #記念日 #ソムリエがいるお店 #ワインセラー #小布施ワイナリー #スパークリング #長野県 #泡ロゼ

22/04/2025

久々の杜氏潤平が入荷しました。

・杜氏潤平白麹 25°芋 720ml　税込価格￥2090
・杜氏潤平紅芋白麹 25%1800ml　税込価格￥3542

《コメント》
日本酒の大吟醸を造るように、清潔に管理された室と貯蔵庫長期低温発酵で少量だけ醸した、焼酎には珍しい吟造り。原料の紅寿の甘みを繊細かつ上品に表現している限定品です。

商品分類・焼酎
原産地・宮崎県
容量・0.72Ｌ　1.80Ｌ
ｱﾙｺｰﾙ度数・25度　720ml　1800ml
醸造所・小玉醸造
蒸留・常圧蒸留
麹の種類・白麹
香り・程よい芋の香が、上品で華やかです。
味わい・キレと旨味を兼ね備えた、優等生芋焼酎
甘辛・やや辛口
https://mizutani-saketen.com/shochu/35612/
https://mizutani-saketen.com/shochu/3102/

#水谷酒店 #家飲み #海津市 #岐阜グルメ #津島市 #大垣 #養老 #桑名 #おちょぼ稲荷 #木曽三川公園 #大江川 #平田町 #南濃町 #庶民の食卓 #家族のご褒美 #記念日 #ソムリエがいるお店 #ワインセラー #小玉醸造 #宮崎県 #焼酎 #焼酎好き #杜氏潤平 #吟造り #珍しい #芋の香 #上品で華やか #上品

22/04/2025

日本グランドシャンパーニュさんより再入荷です🍾✨

ラベルのように可愛くて華やかな味わいです😊
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【スタッフ投稿】

・クリスティーナグリューナー・ヴェルトリーナー 2023　税込価格￥2750

《コメント》
青リンゴ、グレープフルーツなどの、もぎたてフルーツのような柔らかい果実味があります。非常にジューシーで心地良い酸、ミネラルも豊富。気軽に楽しめるワインです。

商品分類・白ワイン
原産地　オーストリア　・ニーダエスタライヒ州
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・日本グランドシャンパーニュ
ぶどう品種　グリューナー・ヴェルトリーナー100％
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数　12.5% 750ml　白
醸造・熟成　全房、野生酵母による自然発酵、ステンレスタンク発酵と熟成。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35701/

・クリスティーナロゼ 2023　税込価格￥2849

《コメント》
アセロラ、ラズベリー、グアバ、チェリー、ハーブの香り。とてもフレッシュでジューシーな果実味、活き活きとした酸。軽めの乳酸のニュアンスと軽く滑らかなタンニン。ライトな味わい！

商品分類・ロゼワイン
原産地　オーストリア　・ニーダエスタライヒ州
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・日本グランドシャンパーニュ
ぶどう品種・ツヴァイゲルト100％
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・13% 750ml　ロゼ
醸造・熟成　全房、野生酵母による自然発酵、ステンレスタンク発酵・8ヶ月熟成。
https://mizutani-saketen.com/rose/35702/

#水谷酒店 #桑名 #おちょぼ稲荷 #大垣 #養老 #津島市 #ナチュラルワイン #南濃町 #ワインのある暮らし #海津市 #大江川 #家飲み #ワイン好きと繋がりたい #木曽三川公園 #平田町 #ワイン初心者 #自然派ワインのお店 #お家ワイン #庶民の食卓 #ワインセラー #ソムリエがいるお店 #日本グランドシャンパーニュ #ロゼ #オーストリア　 #クリスティーナ #グリューナー

21/04/2025

最近、店長がお気に入りのグラス🥂✨

ほどほど薄くて扱いやすく、使いやすくてサイズ感がいい👍

私も日本酒がおいしく飲める脚付きグラスが欲しいなって思ってたので
早速、購入しました😆　　　　

使うのが楽しみです♪　　　　　　　　　　【スタッフ投稿】

・キソ 8oz 45×197 260cc 木村硝子　税込価格￥2981

《コメント》
日本の職人によるハンドメイドグラス。極薄というほどでもなく、しかしマシンメイドとは異なる佇まいと適度な細やかさは、ちょうど良い頃合い。

商品分類・グラス
原産地・自社工場は持たず、全国の工場にて！
容量・0.26Ｌ
重量・86ｇ（当店測定）
サイズ・高さ197mm、口径45mm
容量・260cc
材質・ソーダガラス
ブランド・木村硝子店
種類・スパークリング、軽めの日本酒
https://mizutani-saketen.com/food-goods/35642/

・ミーノ・デ・ブラン純米オリガラミ 720ml　税込価格￥1760

《コメント》
レモン、グレープフルーツの甘皮、ヨーグルト、ハーブ、白いミネラル、杏仁を思わせる楽しい香りが有ります。酸味が強く、氷で割っての楽しめます。和食も洋食も合います。

商品分類・日本酒
原産地・岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪
容量・0.72Ｌ
ｱﾙｺｰﾙ度数・16％ 720ml
醸造所・所酒造
製法・純米生酒（14号酵母）
精米歩合・掛米：65％　麹米：一般米65％：白麹70％
掛米、麹米・掛米：大橋ファーム「ハツシモ」麹米：あけぼの（白麹）
日本酒度　+10
酸度　3.0
https://mizutani-saketen.com/sake/34451/

#水谷酒店 #海津市 #大江川 #平田町 #木曽三川公園 #南濃町 #津島市 #養老 #大垣 #桑名 #おちょぼ稲荷 #家飲み #庶民の食卓 #ソムリエがいるお店 #木村硝子 #キソ #ソーダガラス #岐阜県 #揖斐郡 #所酒造 #純米生酒 #純米生酒おりがらみ #ハツシモ　 #日本酒 #日本酒好き #あけぼの #サイズ感がいい #サイズ #サイズ感 #使いやすい #持ちやすい #日本酒に合うグラス

21/04/2025

六甲山ピュアモルトウイスキーの原酒を使用したハイボール🥃✨
六甲山蒸留所さんより再入荷です。

・六甲山ピュアモルトウイスキーハイボール 350ml　税込価格 #神奈川県￥330

《コメント》
六甲山ピュアモルトウイスキーの原酒を使用したハイボール。新草とハーブの爽やかな香りに麦芽のやさしい甘みとコク、森を駆け抜ける春風のようにすっきりとした飲み口とまろや

商品分類・ハイボール
原産地・神奈川県足柄上郡山北町
容量・0.35Ｌ
ｱﾙｺｰﾙ度数・7度　350ml
原材料・モルト（スコットランド製造）、炭酸
蒸留所・六甲山蒸留所
タイプ・ハイボール
https://mizutani-saketen.com/other/35647

#水谷酒店 #自然派ワインのお店 #家飲み #海津市 #岐阜グルメ #津島市 #大垣 #養老 #桑名 #おちょぼ稲荷 #木曽三川公園 #大江川 #平田町 #南濃町 #庶民の食卓 #ワイン初心者 #ワイン好きと繋がりたい #ワインのある暮らし #お家ワイン #日本ワイン #自分へのご褒美 #ソムリエがいるお店 #ワインセラー #ハイボール #六甲山蒸留所
#神奈川県 #六甲山ピュアモルトウイスキー

21/04/2025

京都の丹波ワイナリーさんから再入荷です。

・古式部 Koshikibu 白　税込価格￥1540

《コメント》
マスカットの様な華やかな香りが、優しく広がります。口当たりは軽くアルコール感も優しく、仄かな甘味も。余韻には心地よい酸もあり、和食に合わせたいワインです。

商品分類・白ワイン
原産地・京都府丹波町
容量・0.75Ｌ
味わい・やや辛口
ボディ・ミディアムライトボディ
輸入元・丹波ワイン
ぶどう品種・デラウェア、甲州
ウィンテージ・ノンヴィンテージ
ｱﾙｺｰﾙ度数・10%　750ml　白
醸造・熟成　醗酵：ステンレスタンク
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35486/

・古式部 Koshikibu 赤　税込価格￥1540

《コメント》
薄めのガーネット色で、穏やかな赤い果実の香り。優しいアタックと酸味、上品なタンニンでバランスも良い。日本人女性の様に、優しく控えめな味わいです。

商品分類・赤ワイン
原産地・京都府丹波町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムライトボディ
輸入元・丹波ワイン
ぶどう品種　マスカット・ベリーＡ、サンジョベーゼ
ウィンテージ・ノンヴィンテージ
ｱﾙｺｰﾙ度数・11%　750ml　赤
醸造・熟成　醗酵：ステンレスタンク
https://mizutani-saketen.com/red-wine/28783/

#水谷酒店 #桑名 #おちょぼ稲荷 #大垣 #養老 #津島市 #ナチュラルワイン #南濃町 #ワインのある暮らし #海津市 #大江川 #家飲み #ワイン好きと繋がりたい #木曽三川公園 #平田町 #ワイン初心者 #自然派ワインのお店 #お家ワイン #庶民の食卓 #ワインセラー #ソムリエがいるお店 #丹波ワイン #京都府丹波町 #京都府 #古式部

18/04/2025

人気のカンパイが再入荷です🍾

・カンパイ 2023 カミーロ・ドナーティ　税込価格￥3146

《コメント》
優しいグレープフルーツのジュースの様で、美味しいです。レモン、擦りおろし林檎ジュース、桃、ハーブを思わす香り。口当たりもナチュラルで、軽く飲めちゃいます。

商品分類・白ワイン
原産地　イタリア　・エミリア　ロマーニャ州
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・ヴィナイオータ
ぶどう品種・トレッビアーノ（ユニ・ブラン）、マルヴァージア、トスカーナ、マルヴァージア・ディ・カンディア
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・13%　750ml　白（優しいオレンジ）
醸造・熟成　野生酵母、醸し、温度管理無し、ノンフィルター。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35639/

・コンクリートロザート 2022 デフェルモ　税込価格￥3454

《コメント》
複雑で妖艶な旨さのあるロゼワインです。熟した赤い果実の軽い香りや、紅茶やドライフラワーを思わせる生唾の出る香り。口当たりも妖艶で余韻も長目、ナチュラルな魅力のワインです。

商品分類・ロゼワイン
原産地　イタリア　・アブルッツォ
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・サーティーセブン・ワインズ・アンド・スピリッツ
ぶどう品種・モンテプルチアーノ
ウィンテージ・2022年
ｱﾙｺｰﾙ度数・13%　750ml　ロゼ　ビオティナミ栽培
醸造・熟成　やや早摘みをしたブドウをセメントタンクで発酵＆熟成。
https://mizutani-saketen.com/rose/35641/

・グラミネピノグリージョロンガリーヴァ2022　税込価格￥4268

《コメント》
果汁に果皮を浸し、旨味と玉ネギの薄皮の様な色が出てます。年々、味わいに安定化と透明感が増してて、女性の方やナチュラルなワインが苦手な方にも試して頂きたい1本です。

商品分類・白ワイン
原産地　イタリア　・トレンティーノ・アルト・アディジェ
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・ヴィナイオータ
ぶどう品種・ピノ・グリージョ（ピノ・グリ）100％
ウィンテージ・2022年
ｱﾙｺｰﾙ度数・13%　750ml　白（オレンジ）　自然派
醸造・熟成　醗酵の初期段階までマセレーション。発酵と熟成はステン。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35640/

・バルバカルロモンテブォーノ 1993　税込価格￥5390

《コメント》
自然派の伝説的ワイン。秋に仕込んだまだ醗酵中のワインを次の年の春には瓶詰、その後数年は微発砲していますが、徐々に抜けて行きます。93年は優しい果実味のヴィンテージ、とても優しい上品な味。

商品分類・赤ワイン
原産地　イタリア　・ロンバルディア州
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・ヴィナイオータ
ぶどう品種・クロアティーナ55％、ウーヴァ・ラーラ25％、バルベーラ20％
ウィンテージ・1993年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12.5%　750ml　赤　自然農法
醸造・熟成　温度管理を行なわずに醗酵させたワインを大樽で熟成。
https://mizutani-saketen.com/red-wine/35638/

・バルバカルロモンテブォーノ 1986　税込価格￥111776

《コメント》
自然派の伝説的ワイン。秋に仕込んだまだ醗酵中のワインを次の年の春には瓶詰、その後数年は微発砲していますが、徐々に抜けて行きます。86年はグレイトヴィンテージです。熟成した偉大なワインです。

商品分類・赤ワイン
原産地　イタリア　・ロンバルディア州
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・ヴィナイオータ
ぶどう品種・クロアティーナ55％、ウーヴァ・ラーラ20％、ウゲッタ20％、バルベーラ5％
ウィンテージ・1986年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12.8%　750ml　赤　自然農法
醸造・熟成　温度管理を行なわずに醗酵させたワインを大樽で熟成。
https://mizutani-saketen.com/red-wine/35637/

#水谷酒店 #桑名 #おちょぼ稲荷 #大垣 #養老 #津島市 #ナチュラルワイン #南濃町 #ワインのある暮らし #海津市 #大江川 #家飲み #ワイン好きと繋がりたい #木曽三川公園 #平田町 #ワイン初心者 #自然派ワインのお店 #旨安ワイン #お家ワイン #庶民の食卓 #ワインセラー #ソムリエがいるお店 #ヴィナイオータ #イタリア

18/04/2025

店長押しの”えっきょう”　再入荷です！！

今回、造り手さん自ら”えっきょう”を持ってきてくださいました😊
ありがとうございます。

とても飲みやすく、リピーターさんも多いです❕
コスパも良いのでオススメです❕

そして七輪お買い上げくださいました～
これからの季節にいいですね～😁🍀
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【スタッフ投稿】

・えっきょう Ekkyo 720ml　税込価格￥1870

《コメント》
岐阜から全国に誇れる芋焼酎が誕生しました。耕作放棄地を活用しオーナー自ら栽培。蒸留所の配管や工事も自ら施工し、新規免許を取得。九州に2年造りの修行もした究極の焼酎です。野村さんの努力と人柄を味で感じれます。

商品分類・焼酎
原産地・岐阜県美濃市生櫛
容量・0.72Ｌ
ｱﾙｺｰﾙ度数・25% 720ml
醸造所・紫屋
蒸留・減圧蒸留
麹の種類・米麹（岐阜県産）とG酵母（岐阜県オリジナル酵母）
香り・紫屋さん自ら栽培した、紅はるかの華やかで綺麗な香り
味わい・丸みのあるアルコール感と、エレガントな芋の味わい。
甘辛・やや辛口
https://mizutani-saketen.com/shochu/35646/

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#ハイコスパ #コスパ良い

18/04/2025

人気のケルナースパークリング 🍾✨

北海道より再入荷です😊　　

熱くなってきたので、スパークリングが美味しい季節ですね😁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【スタッフ投稿】

・スパークリングケルナー 2022 サッポロワイン税込価格￥2420

《コメント》
ケルナー種の華やかな香り。桃やマスカット、僅かにミントを思わせる香り。濁りもあり、それから優しい口当たりと旨味を感じます。和食全般に合いそうです。

商品分類・スパークリング
原産地・北海道札幌市手稲区新発寒5条1丁目6番1号
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムライトボディ
輸入元・さっぽろワイン
ぶどう品種・ケルナー100％（自社畑・樽川農場産）
ウィンテージ・2022年
ｱﾙｺｰﾙ度数・11.5%　750ml　泡白（微発砲）
醸造・熟成　瓶内二次発酵。
https://mizutani-saketen.com/sparkling/35533/

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17/04/2025

青森のつがるワイナリーさんより初入荷した商品です🍾

とてもエレガントなオレンジワインです✨　　【スタッフ投稿】

・黒葡白醸 2023 つがるワイナリー　税込価格￥4070

《コメント》
クアヴァ、桃、紅茶、瓜の上品な香り。口当たりに一瞬甘さを感じるがすぐに辛口になり、旨みが広がる！クリーンなオレンジワイン！かなり美味しい！好き嫌いが出ない味わい！中華、東南アジア料理、メキシコ料理に合いそうです。

商品分類・白ワイン
原産地・青森県北津軽郡鶴田町鶴田小泉335-1
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムライトボディ
輸入元・つがるワイナリー
ぶどう品種・スチューベン100％（青森県鶴田町産）
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・13%　750ml　白
醸造・熟成　葡萄の皮を取り除き、実だけを自然酵母で発酵、木樽で熟成。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35475/

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15/04/2025

小布施ワイナリーのドメイヌソガさんより新着情報です。

・ドメイヌソガセパージュ・ヨーロピアン 2023(販売価格はお問い合わせください)

《コメント》
スパイシーな色調、スミレの花、カシス、紅茶、ラベンダー、ブラックベリーの香りに魅惑的な樽香。最低5年の熟成を望みます。可能ならば10年、20年熟成分を2本残していただきたい！

商品分類・赤ワイン
原産地・長野県高井郡小布施町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムフルボディ
輸入元・小布施ワイナリー
ぶどう品種・プティヴェルド59％、タナ30％、メルロ4％、ピノノワール2％
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・13%　750ml　赤
醸造・熟成　天然酵母、全房発酵、低温発酵。
https://mizutani-saketen.com/red-wine/35551/

・ドメイヌソガヴォルプチューサンシミ 2023(販売価格はお問い合わせください)

《コメント》
自然界の微生物により生まれる官能的な香りと味わいです。23年は酷暑の年。過熟にならないように細心の注意で収穫。可能な限り熟成されてから、飲んで頂くことをお勧めします。

商品分類・赤ワイン
原産地・長野県小布施町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・小布施ワイナリー
ぶどう品種・欧州系葡萄品種をアッサンブラージュ
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12%　750ml　赤　（除草剤、殺虫剤、現代殺菌剤を不使用）
醸造・熟成　天然酵母、苦渋の決断にて途中から培養酵母を添加、無補糖、無補酸。
https://mizutani-saketen.com/red-wine/35553/

・ドメイヌソガ第4メルロサンシミ 2023(販売価格はお問い合わせください)

《コメント》
石垣で囲まれた畑、それぞれの区画を丁寧に別収穫、別醸造、別貯蔵。他に比べて色合いが淡く透明感のある液体に仕上がります。ゆっくり飲み続けられる癒し系メルローです。

商品分類・赤ワイン
原産地・長野県上高井郡小布施町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・小布施ワイナリー
ぶどう品種・メルロー
ウィンテージ・2023年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12%　750ml　赤
醸造・熟成　天然酵母
https://mizutani-saketen.com/red-wine/35552/

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15/04/2025

ノムジャン・ファイト！新ビンテージ入荷です🍾

・ノムジャンモル・ブラン 24 ヴィンヤードキクシマ　税込価格￥1980

《コメント》
50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。全ての事を自然に受け入れて、造っている菊島さん。ゲベルツ由来の華やかな香りに、ほのかな苦味のあるワイン。

商品分類・白ワイン
原産地・山梨県甲州市勝沼町勝沼2543-8
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムライトボディ
輸入元・ヴィンヤード・キクシマ
ぶどう品種・シャルドネ45％、ヴィオニエ18％、ピノノワール13％、SB12％、ゲヴェルツトラミネール7％、甲州5％。
ウィンテージ・2024年
ｱﾙｺｰﾙ度数・11%　750ml　白　SO2無添加
醸造・熟成　自然発酵（ステンタンク、一部樽発酵）、自然清澄、粗濾過。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35471/

・ファイト! 鳥居平甲州 2024 キクシマ　税込価格￥1980

《コメント》
毎年人気のファイトが入荷しました！これが来ると夏が来るな～と思います。色はオレンジ色、自然清澄ですので少し濁りがあり杏子などの香りと、程よい苦味がお楽しみ頂けると思います。

商品分類・白ワイン
原産地・山梨県甲州市勝沼町勝沼2543-8
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・ヴィンヤード・キクシマ
ぶどう品種・甲州主体（甲州市鳥居平自社畑）
ウィンテージ・2024年
ｱﾙｺｰﾙ度数・11%　750ml　白（オレンジ・モルゴールド）
醸造・熟成　醸し発酵後プレス、ステンレスタンクにて発酵。一部樽使用。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35472/

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15/04/2025

小布施ワイナリーのドメイヌソガさんより新着情報です。

・ドメイヌソガノマンデシ 2024(販売価格はお問い合わせください)

《コメント》
ソーヴィニヨンブランとプティマンサン主体、日本ワインらしくない日本ワイン。長期熟成により更なる境地が。山菜を使った料理と！

商品分類・白ワイン
原産地・長野県上高井郡小布施町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムライトボディ
輸入元・小布施ワイナリー
ぶどう品種・ソーヴィニヨン・ブラン53%、プティマンサン35%、リースリング12%
ウィンテージ・2024年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12%　750ml　白
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35555/

・ドメイヌソガアルバリーニョ 2024(販売価格はお問い合わせください)

《コメント》
今年も小布施アルバリーニョの実力を発揮したワインに！華やかな香り、透明感溢れる酸、更に上高井の大地由来のミネラル感が特徴。和食や海産物を使った料理と！

商品分類・白ワイン
原産地・長野県上高井郡小布施町
容量・0.75Ｌ
味わい・辛口
ボディ・ミディアムボディ
輸入元・小布施ワイナリー
ぶどう品種・アルバリーニョ
ウィンテージ・2024年
ｱﾙｺｰﾙ度数・12%　750ml　白
醸造・熟成　除梗無、全房プレス、香りを出す酵母は使用せず素直に醸造。
https://mizutani-saketen.com/white-wine/35556/

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水谷酒店

25/04/2025

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22/04/2025

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21/04/2025

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