木村酒類販売株式会社

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木村酒類販売株式会社 木村酒類販売㈱

身土不二・真知即行がコンセプト

〒571-0062大阪府門真市宮野町19-19
大和田センター通り商店街内

電話072-881-0618　FAX072-881-0862

[email protected]

木村酒類販売｜門真から始まる物語を、お酒を通して発信しています。2階のサロンでは、試飲会や蔵元との交流会、コーヒースタンドなどを開催。人と人がつながり、新しいものが生まれる場所に。地域と共に生き、地域に生かされる、美しい循環をめざしています。

木村酒類販売㈱
門真市宮野町19-19
10:00〜18:00／月曜・第2・4火曜定休

酒屋の酒場Salon
毎月第2木曜 18:00〜21:00
参加費3,000円／木村酒類販売2F
酒類全般飲み放題＋おつまみ付

先日の酒屋の酒場の様子。ご来場いただき、ありがとうございました。次回の酒場は、9月10日木曜日の18時から21時まで開催します。毎月第2木曜日の夜に開催しています。
23/08/2026

先日の酒屋の酒場の様子。
ご来場いただき、ありがとうございました。

次回の酒場は、
9月10日木曜日の18時から21時まで開催します。
毎月第2木曜日の夜に開催しています。

10/06/2026

（中止のご案内）
６月11日に予定しておりました「酒屋の酒場Salon」は、
運営上の都合により、中止させていただくことになりました。
楽しみにしてくださっていた皆さまには、
直前のご連絡となり大変申し訳ございません。
７月は通常のとおり企画してまいりますので、
今後とも酒屋の酒場Salonをよろしくお願いいたします。

（中止）
酒屋の酒場Salon＠2025年6月11日(木)
山口トリップ×大阪スパーク！ジントニ酒場
6月11日(木)18：00～21：00
参加費：3000円
会　場：Kimura Office Salon（木村酒類販売2F）
酒類全般飲み放題＋おつまみ付き
酒のつまみ持ち込み可

昨日の酒屋の酒場の様子ご来場ありがとうございました＜ゲスト＞山野酒造　大阪府交野市　（代表銘柄：片野桜・かどま酒）山野　寛氏次回の酒場(毎月第2木曜夜)は5月14日(木)18：00～21：00ぼくらのワインと葡萄の花見で初夏を楽しむ
10/04/2026

昨日の酒屋の酒場の様子
ご来場ありがとうございました

＜ゲスト＞
山野酒造　大阪府交野市　（代表銘柄：片野桜・かどま酒）
山野　寛氏

次回の酒場(毎月第2木曜夜)は
5月14日(木)18：00～21：00
ぼくらのワインと葡萄の花見で初夏を楽しむ

かどま酒純米吟醸　生原酒うすにごり2026年4月1日より販売開始1800ml　3,800円税別 720ml　 2,000円税別品　目：日本酒原材料：米（国産）・米麹（国産米）原料米：山田錦100％精米歩合：58％ｱﾙｺｰﾙ分：17度（原酒）...
01/04/2026

かどま酒純米吟醸　生原酒うすにごり
2026年4月1日より販売開始

1800ml　3,800円税別
720ml　 2,000円税別

品　目：日本酒
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：山田錦100％
精米歩合：58％
ｱﾙｺｰﾙ分：17度（原酒）
酒造年度：Ｒ7ＢＹ
企　画：飲食店元気塾・あかりの会
協　力：川中幸次　川中農園
製造者：山野酒造株式会社（交野市私部7-11-2）
販売者：木村酒類販売株式会社（門真市宮野町19-1９）

（商品コンセプト）
自分たちが育てたお米で日本酒を造って仲間と共に楽しみたい。という思いから門真を愛する皆さんと地域飲食店が、酒造りに欠かせない工程の田植え・稲刈り・段仕込みを体験実践し出来上がった日本酒です。

（特　徴）
低温発酵の吟醸仕込み純米生原酒タイプです。すっきりした辛口のキレと力強い味わいが持ち味です。生酒ですが冷酒はもちろん、少し加水し熱燗でもひと味違う魅力を楽しめます。

（製造者/山野酒造/大阪交野）
平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。
出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介
http://osaka-sake.com/index.html

門真レンコン焼酎蓮の宴（はちすのあかり）の原材料、門真レンコンの収穫が本日無事終えました。初日（1日目）収穫量は50箱（250㎏）昨日（2日目）収穫量は40箱（200㎏）本日（3日目）収穫量は22箱（110㎏）11/11～13の3日間で総収...
13/03/2026

門真レンコン焼酎蓮の宴（はちすのあかり）の原材料、門真レンコンの収穫が本日無事終えました。

初日（1日目）収穫量は50箱（250㎏）
昨日（2日目）収穫量は40箱（200㎏）
本日（3日目）収穫量は22箱（110㎏）

11/11～13の3日間で総収穫量112箱（560㎏）となりました。

午後から蓮田に水を引き入れ、今年の準備が始まり夏には大きく立派な蓮が育ちます。

560㎏の門真レンコンは焼酎の醸造元である福島県郡山市の笹の川酒造さんに出荷し、故郷門真にレンコン焼酎となって帰ってきます。

酒屋の酒場Salon＠毎月第2木曜の夜（次回の開催）2026年4月9日(木)18:00～21:00参加料3000円（木村酒類販売2F）酒類全般飲み放題＋おつまみ付き美味しくて価値のある酒を、気取らず、楽しく、みんなで飲もう。酒造り手（蔵元）...
13/03/2026

酒屋の酒場Salon＠毎月第2木曜の夜

（次回の開催）
2026年4月9日(木)18:00～21:00
参加料3000円（木村酒類販売2F）
酒類全般飲み放題＋おつまみ付き
美味しくて価値のある酒を、気取らず、楽しく、みんなで飲もう。酒造り手（蔵元）とも交流できるにぎやかな食と酒の会です。

門真市下島にある蓮田で、門真市営農研究会とＪＡ北河内にご協力いただき、蓮の宴(はちすのあかり)の原材料になる門真レンコンの収穫が本日よりスタートしました。初日の集荷量は、昼に26箱（130㎏）、夕方に24箱（120㎏）、合計50箱（250㎏...
11/03/2026

門真市下島にある蓮田で、門真市営農研究会とＪＡ北河内にご協力いただき、蓮の宴(はちすのあかり)の原材料になる門真レンコンの収穫が本日よりスタートしました。

初日の集荷量は、昼に26箱（130㎏）、夕方に24箱（120㎏）、合計50箱（250㎏）となり下島の蓮田として一日当たりの収量が過去最高となりました。

畑の管理が良く傷んでいる蓮根が少なかったのと、人海戦術による収穫量アップが大きいと考えています。

下島産レンコンはその日のうちに醸造元である福島県郡山市の笹の川酒造さんに出荷、レンコン焼酎の二次仕込みがいよいよ始まります。あと２日間で収穫総量100箱(500kg)を目指します。

2026年収穫量
初日50箱（250㎏）

収穫手伝いの様子（ミソプロ）
https://youtu.be/yK48tADY-wc

kimurakadomasake's STORE
蓮の宴（はちすのあかり）
https://kimurakadomasake.stores.jp/

#蓮根焼酎
#蓮の宴
#門真
#門真市
#あかりの会
#門真れんこん未来創造プロジェクト

酒屋の酒場Salon＠毎月第2木曜の夜（次回の開催）2026年3月12日(木)18:00～21:00参加料3000円（木村酒類販売2F）酒類全般飲み放題＋おつまみ付き美味しくて価値のある酒を、気取らず、楽しく、みんなで飲もう。酒造り手（蔵元...
20/02/2026

酒屋の酒場Salon＠毎月第2木曜の夜

（次回の開催）
2026年3月12日(木)18:00～21:00

参加料3000円（木村酒類販売2F）
酒類全般飲み放題＋おつまみ付き

美味しくて価値のある酒を、気取らず、楽しく、みんなで飲もう。酒造り手（蔵元）とも交流できるにぎやかな食と酒の会です。

門真の味がするかどま酒仕込み2026年2月17日地域農産物でお酒をつくる「あかりの会」地産地消で門真を元気に「飲食店元気塾」（タイムスケジュール）08：30　　集合/参加者紹介09：00　　仕込み手伝い10：00　　ミーティング11：00　...
17/02/2026

門真の味がする
かどま酒仕込み

2026年2月17日
地域農産物でお酒をつくる「あかりの会」
地産地消で門真を元気に「飲食店元気塾」

（タイムスケジュール）
08：30　　集合/参加者紹介
09：00　　仕込み手伝い
10：00　　ミーティング
11：00　　解散

#感謝あるところに恵が居合わす
#山野酒造
#あかりの会
#飲食店元気塾
#木村酒類販売

かどま酒PR動画
https://www.youtube.com/watch?v=WNyQt3m9-hU

かどま酒仕込み体験かどま酒醸造元、交野市山野酒造さまのご協力により毎年かどま酒の仕込みに関わらせていただいています。2月14日添掛け、2月16日仲掛け、2月17日留掛けが確定。恒例の仕込み手伝いを、2月17日（火）に行います。本年度の仕込み...
08/02/2026

かどま酒仕込み体験

かどま酒醸造元、交野市山野酒造さまのご協力により毎年かどま酒の仕込みに関わらせていただいています。2月14日添掛け、2月16日仲掛け、2月17日留掛けが確定。恒例の仕込み手伝いを、2月17日（火）に行います。

本年度の仕込みスペックは昨年同様、9号・58精白、生原酒1800mlと720mlの詰口。新酒うすにごり（微発砲）は720ml（12）×10ケースのリリースを予定しています。

山野酒造さんと門真を愛する方々との交流の場にもなります。門真市域の飲食関係者の方で仕込み体験や見学をご希望の方は、遠慮なく木村迄お問い合わせください。

（概　要）
かどま酒段仕込み留掛け
日　時：2月17日火曜日8：30～11：00
集　合：8時30分
場　所：山野酒造（山野酒造2階コミュニケーションルーム）
住　所：〒576-0052大阪府交野市私部7-11-2
※蔵の敷地内に折れた煙突（目印）にラセン階段があります。そこから2階コミュニケーションルームにお上がりください。

（当日のタイムスケジュール）
08：30　　集合/参加者紹介
09：00　　仕込み手伝い
10：00　　ミーティング/他
11：00　　解散

（主　催）
飲食店元気塾・あかりの会

（問合せ）
木村酒類販売　木村迄
072-881-0618

住所

宮野町19-19（まんだい大和田店の隣）
Kadoma-shi, Osaka
571-0062

営業時間

火曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 10:00 - 19:00

電話番号

+81728810618

ウェブサイト

アラート

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