07/12/2025
【雪月花 特別便】SAKE DIPLOMAとして乗車してきました🍶✨
12月6日（土）、観光リゾート列車「雪月花」の特別便にて、お酒のサービスを担当させていただきました！
今回のルートは、上越妙高から金沢まで。 「能登半島地震復興支援」と「3社開業10周年」を記念した特別な旅です🚃
当日は、前日までの雪がうそのような快晴☀️ 車窓からは真っ青な日本海と、雄大な北アルプス立山連峰がくっきり。 最高のロケーションの中、SAKE DIPLOMAとしてお客様にお酒とお料理のペアリングをご案内しました。
今回ご提供したのは、3県を繋ぐこの3本🍶 📍富山：曙 純米酒（高澤酒造場） 📍石川：竹葉 百万石乃白 大吟醸（数馬酒造） 📍新潟：スノーブルー雪蒼 大吟醸（頚城酒造・当店オリジナル！）
揺れる車内でのサービスはなかなかスリリングでしたが（笑）、 「美味しい！」の笑顔に触れられて、酒屋冥利に尽きる2時間半でした。
ご縁をいただいたYAGAIYAの信田さん、 そして出発時にサプライズで見送ってくれた岸田米・岸田さん（農家兼頚城酒造蔵人）、 本当にありがとうございました！✨
この貴重な経験を、また店頭でのお客様へのおもてなしに活かしていきたいと思います😊
詳しくはブログも更新しましたので、ご覧下さい。https://kajiyanet.com/blogs/kajiya-blog/setsugekka-sake-diploma-report
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12月6日、観光列車「雪月花」特別便（上越妙高～金沢）にてSAKE DIPLOMAとして乗務しました。能登復興支援を掲げ、石川・富山・新潟の地酒3種をご案内。日本海と立山連峰の絶景と共に楽しんだ、特別な日本酒旅のレポート.....
