M's Tasting Room

M's Tasting Room M's Tasting Roomは購入前に試飲できるネットショップ「saketry 」とウイスキーアドバイザー吉村宗之氏とのコラボレーション企画です。幅広い層にご満足いただける品揃えでお待ちしています。

ウイスキーのボトルを見ていると、40%や43%ではなく、不思議と「46%」という中途半端な数字をよく見かけませんか?🤔実はこの数字、ただの度数設定ではないんです。そこには、ウイスキーの「本来の旨味」を死守するための、造り手たちの熱いこだわり...
13/05/2026

ウイスキーのボトルを見ていると、
40%や43%ではなく、不思議と「46%」という
中途半端な数字をよく見かけませんか?🤔

実はこの数字、ただの度数設定ではないんです。

そこには、ウイスキーの「本来の旨味」を死守するための、
造り手たちの熱いこだわりが隠されています。💡

💡 プロが教える「46%」の真実

✨ 旨味を削らない「ノンチル」の証明
一般的なウイスキーは、冷やしても濁らないように「冷却濾過(チルフィルター)」を行いますが、実はその過程で大事な「旨味成分」まで濾し取られてしまいます。 あえて46%でボトリングするのは、この濾過工程をスキップし、「樽出しそのままの複雑さ」を残すためなんです。

👅 「マウスフィール」の違い
46%のボトルを飲むときは、ぜひ「舌触り」に注目してみてください。👅
冷却濾過をしていないウイスキーは、オイル分がしっかり残っているため、口当たりが驚くほどクリーミーでリッチに感じられます。

💧 加水で化ける楽しみ
46%はストレートでも力強いですが、ほんの数滴お水を垂らすだけで、閉じ込められていた香りが一気に「爆発」します。💣
この変化の幅を楽しめるのも、ノンチルフィルタードならではの贅沢です。✨

「度数が高いからキツそう…」と敬遠していた方も、
この理由を知ると「46%」のボトルが愛おしく見えてきませんか?🥰

ショップでも、この46%にこだわった銘柄を多数取り揃えています。
ぜひ、その圧倒的な「余韻の長さ」を体感しに来てください!🥃✨

【保存】して次の一本を選ぶ時のガイドにしてくださいね!📌

皆さんの「46%」へのこだわりや、
お気に入りの銘柄もコメントで募集中です!💬

#ウイスキー #シングルモルト #ウイスキー初心者

☔️RAINY BLEND JOURNEY 開催☔️東京板橋「M’s Tasting Room」と札幌「The Whisky Tasting Room」を巡る、“雨の日限定”の特別企画がスタート!雨の日にご来店&税込10,000円以上ご購入...
09/05/2026

☔️RAINY BLEND JOURNEY 開催☔️

東京板橋「M’s Tasting Room」と
札幌「The Whisky Tasting Room」を巡る、
“雨の日限定”の特別企画がスタート!

雨の日にご来店&税込10,000円以上ご購入で
スタンプを1個付与。

東京・札幌どちらのスタンプも合算いただけます。

スタンプを3つ集めると、ここでしか手に入らない
北海道産ミズナラ樽で熟成したオリジナルブレンデッド・ウイスキー100mlを進呈🥃

実は、湿度が高く空気がやわらぐ梅雨時期は、
ウイスキーの香り立ちや甘みをより繊細に感じやすい季節。

しっとりとした雨音とともに楽しむ一杯は、
いつもよりゆっくり、深く味わえるかもしれません☔️

“雨の日だからこそ飲みたくなるウイスキー”をテーマに、
東京と札幌で特別なブレンドを製造中です。

さらに、製造過程やテイスティングコメントも後日公開予定!
完成までのストーリーも、ぜひお楽しみください🥃

📍開催期間
5/23(土)〜7/12(日)
梅雨入り〜梅雨明けまで!
※梅雨が明け次第終了となります。
※関東と札幌では梅雨入り時期が異なるため、開催期間も異なります。

📍開催店舗
M’s Tasting Room(板橋)
The Whisky Tasting Room(札幌)

📍特典
北海道産ミズナラ樽で熟成したオリジナルブレンデッド・ウイスキー100ml
※無くなり次第終了となります。

本日の実施状況はInstagramストーリーをご確認ください!

雨の日が、ちょっと楽しみになる。
そんな一杯を、ぜひあなたのコレクションに☔️🥃

皆様のご来店お待ちしております!

#梅雨 #ウイスキー #ブレンデッドウイスキー

New Arrivals!!ザ・シングルキャスク・アードナムルッカン 2018 7年 for THE ULTIMATE SPIRITS & BAR MINMOREHOUSEご試飲も可能です。皆様のご来店お待ちしております!
08/05/2026

New Arrivals!!

ザ・シングルキャスク
・アードナムルッカン 2018 7年 for THE ULTIMATE SPIRITS & BAR MINMOREHOUSE

ご試飲も可能です。
皆様のご来店お待ちしております!


今回は、ウイスキーをもっと深く知るための「テイスティング用語」を深掘りします。🔍画像では基本を解説しましたが、実はここには書ききれなかった「プロが注目する裏側の豆知識」があるんです!💡💡 画像にはない「+α」の豆知識🍎「フルーティー」は樽と...
06/05/2026

今回は、ウイスキーをもっと深く知るための「テイスティング用語」を深掘りします。🔍

画像では基本を解説しましたが、実はここには書ききれなかった「プロが注目する裏側の豆知識」があるんです!💡

💡 画像にはない「+α」の豆知識
🍎「フルーティー」は樽と熟成期間で変わる
若い原酒はリンゴや洋ナシのような「フレッシュな果実味」が目立ちますが、長期間熟成されると、ドライフルーツやジャムのような「濃縮された甘み」へと変化していきます。
また、バーボン樽ならバナナやトロピカルフルーツ、シェリー樽ならベリーやレーズンといった具合に、使用する樽の種類がフルーティーさの方向性を決めます。

🌸「エステリー」は温度で化ける
エステリーな華やかさは、グラスを手で温める(ハンドウォーミング)ことでより強調されます。
逆に少し加水すると、隠れていたフルーティーさが一気に開くこともあります。

🔥「ピーティー」の数値はあくまで目安
よく見る「PPM(フェノール値)」は麦芽段階の数値であり、蒸留や熟成を経て私たちが感じる香りの強さと必ずしも一致するわけではありません。
数値よりも、自分の鼻で感じる「スモーキーさ」や「薬品のような香り」の個性を楽しむのがコツです。

表現に「正解」はありません✨

「リンゴの香り」という人もいれば「洋ナシ」という人もいます。

大事なのは、自分の記憶にある香りと結びつけること。🍏🍐

ショップで試飲される際も、感じたままの言葉で教えてくださいね。🗣️

用語の意味が分かると、ボトル選びが「答え合わせ」のように楽しくなります。

「自分はこの香りが好きかも!」という発見があれば、
ぜひコメントで教えてください!💬

忘れないうちに【保存】して、
次の一本を選ぶ時のガイドにしてください。📌

#ウイスキー #シングルモルト #テイスティング

New Arrivals!!ウイスキーフォレスト・ロッホローモンド 2015 10年ご試飲も可能です。皆様のご来店お待ちしております!
04/05/2026

New Arrivals!!

ウイスキーフォレスト
・ロッホローモンド 2015 10年

ご試飲も可能です。
皆様のご来店お待ちしております!


New Arrivals!!ウイスキーフォレスト・グレンスコシア 2014 11年ご試飲も可能です。皆様のご来店お待ちしております!
03/05/2026

New Arrivals!!

ウイスキーフォレスト
・グレンスコシア 2014 11年

ご試飲も可能です。
皆様のご来店お待ちしております!


New Arrivals!!ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス・リンクウッド 2009 14年 for モルトヤマキングスバリー・グレンギリー 2011 11年 for モルトヤマご試飲も可能です。皆様のご来店お待ちしております!【...
02/05/2026

New Arrivals!!

ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス
・リンクウッド 2009 14年 for モルトヤマ
キングスバリー
・グレンギリー 2011 11年 for モルトヤマ

ご試飲も可能です。
皆様のご来店お待ちしております!

【お詫びと訂正】
昨日の投稿にて、販売価格の表記に誤りがございました。混乱を招きましたことをお詫び申し上げます。


いたPay「新緑お買い物キャンペーン」最大15%ポイント還元‼️いたPayユーザーさん、5月もお得に楽しみましょう🌿✨📅【期間】2026年5月1日(金) ▶︎ 5月31日(日)※予算上限に達し次第、予告なしに終了します⚠️💰【還元率】🏪中小...
02/05/2026

いたPay「新緑お買い物キャンペーン」
最大15%ポイント還元‼️
いたPayユーザーさん、5月もお得に楽しみましょう🌿✨

📅【期間】
2026年5月1日(金) ▶︎ 5月31日(日)
※予算上限に達し次第、予告なしに終了します⚠️

💰【還元率】
🏪中小・個店:15%還元
🏢大型店:5%還元

🎯【付与上限】
1人あたり最大 6,000ポイント✨
(対象店舗の合算、決済額 40,000〜120,000コイン分)

🗓【ポイント付与・期限】
付与:2026年6月15日(月)
有効期限:2027年12月末まで(たっぷり使えます!)

M's Tasting Room でも
\ もちろん いたPay 使えます🔮 /

✔️ ウイスキー
✔️ クラフトジン
✔️ ブランデー
✔️ ギフト
✔️ 自分へのご褒美ボトルも🍾

初夏の爽やかな季節にぴったりな1本を、
この機会なら“実質15%OFF感覚”で選べます🥃✨

🌳 新緑の季節は、美味しいお酒でリフレッシュ
💳 今月は「いたPay」で賢くお買い物💙
⚠️ 早期終了の可能性もあるのでお早めに!

皆様のご来店、お待ちしております😊!


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#最大15パーセント還元
#ポイント還元
#板橋区

New Arrivals!!ゴードン&マクファイル・リンクウッド 2009 14年 for モルトヤマキングスバリー・グレンギリー 2011 11年 for モルトヤマご試飲も可能です。皆様のご来店お待ちしております!
01/05/2026

New Arrivals!!

ゴードン&マクファイル
・リンクウッド 2009 14年 for モルトヤマ

キングスバリー
・グレンギリー 2011 11年 for モルトヤマ

ご試飲も可能です。
皆様のご来店お待ちしております!


【GW営業日のお知らせ🗓️】M's Tasting RoomはGWも休まず営業いたします!連休中も毎日朝10時から夜8時まで!今年のGWは、皆様にワクワクしていただけるよう、特別なラインナップを揃えてお待ちしております🥃✨     #ゴール...
01/05/2026

【GW営業日のお知らせ🗓️】

M's Tasting RoomはGWも休まず営業いたします!
連休中も毎日朝10時から夜8時まで!

今年のGWは、皆様にワクワクしていただけるよう、特別なラインナップを揃えてお待ちしております🥃✨

#ゴールデンウィーク #営業案内

住所

板橋1-8/4
Itabashi-ku, Tokyo
173-0004

営業時間

火曜日 15:00 - 20:00
水曜日 15:00 - 20:00
木曜日 15:00 - 20:00
金曜日 13:00 - 20:00
土曜日 10:00 - 20:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81359441033

ウェブサイト

アラート

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