信州旨酒 加藤商店

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信州旨酒 加藤商店 はからずも酒屋一代目となった 調理師免許を持つ店主。
業界のシガラミ?

東山道の酒語り・・
信州旨酒・日本酒を主力にお伝え致します。

信州の蔵元を中心に現在16蔵との「蔵元直送」取り引きを お願いしております。人の顔が違うように「個性ある唯一無二」の酒が「アマノジュクな一代目酒屋」に やってきました。
その「現在・過去・未来」を私の言葉でお伝え致します。

🙇‍♂️最近、よく言われる言葉…オマエさん、いつまでオヤジさんを働かせるんな😱そして…オヤジさん、まだ車の運転してて大丈夫なんかな⁇齢90を過ぎた父も二度目の入院で やっと🛻の運転も諦めてくれたみたいで…。ただ、近所の人に言わせると…あれ、...
10/10/2026

🙇‍♂️最近、よく言われる言葉…
オマエさん、いつまでオヤジさんを働かせるんな😱
そして…
オヤジさん、まだ車の運転してて大丈夫なんかな⁇

齢90を過ぎた父も二度目の入院で やっと🛻の運転も
諦めてくれたみたいで…。

ただ、近所の人に言わせると…
あれ、オヤジさんが乗ってるから絵になるんであって
加藤さん乗ってても似合わないなぁ〜😎😎
何人もの方に言われました。

創業から動く広告塔として…
この車で3代目。

旧上郷町が飯田市に合併する寸前に新車を購入したので、
既に33年以上…。
この頃には既に私がメインで動いてましたので、
父もこの車を以前の様に酷使する事もありませんでした
ので ここまで持ったんだと思います。

とにかく仕事をする車としては使い勝手が悪くて
私はほとんど乗っておりませんでした。
ですので…
この車売ってくれませんか?
と、飛び込みで来られる方。
あるいはどこで聞きつけたのか、電話がかかってくることも珍しくありませんでした。
つまりこの車の価値を、私自身が感じていなかったわけです。
でも それでよかったと思っています。

父が…あの車を処分してくれよ。
と、言うんで 一応ディーラーさんには連絡を入れたものの…
もし…
乗ってくれるなら、あの方に乗って欲しいなぁ〜
淡い気持ちでストーリーズに上げてみました。

間もなく…いや間髪入れずに
待ち人から連絡が来ました👏👏
即決です🙇‍♂️🙇‍♂️

その後。ありがたいことに、何人の方からも
連絡を頂きました。

数日後…
引き取って頂く前日に車の清掃をして
お渡ししました。

彼がエンジンを掛けて見えなくなる前に
吹かした音が なんか新車の頃の若々しい元気な
サウンドに聞こえたんですが👏👏👏

車検を取り直して…
チェーンアップされた車の投稿された姿を
父に見せると…
すごい笑顔で喜んでました。
なんだ…
こんなに大事に乗ってくれているんか🙇‍♂️🙇‍♂️

近所の方に…
オヤジさん じゃ似合わないと言われたのは、
私にそれだけの思い入れがなかったんだと思っています🙇‍♂️

昨日も、
あの車の勇姿が投稿されて…
首都圏まで行くんだよと言う話をしたら…
俺はあの車で高速乗ったことなかったけど、大丈夫なんか😅
と、これまた笑顔でおりましたな😁

本当に大事に乗ってくれて嬉しいんです。
ありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️

🙇‍♂️取引をするまでは知らなかったけれども…岐阜県は美濃、飛騨と言うよりも流れる川の流域で地域が限られているようで、山を挟んで向こう側は何も知らないと言うことが多いと言うことを地元の方からお聞きしております🙇‍♂️八百津の玉柏…看板の純米...
10/10/2026

🙇‍♂️取引をするまでは知らなかったけれども…
岐阜県は美濃、飛騨と言うよりも
流れる川の流域で地域が限られているようで、
山を挟んで向こう側は何も知らないと言うことが
多いと言うことを地元の方からお聞きしております🙇‍♂️

八百津の玉柏…
看板の純米🍶
飛騨誉🌾の旨味が全開です。

10年ほど前、家族で東山動物園の帰りに、
三越の職員売り場に顔を出すと
🍶試飲販売やってました。

口に含むと…
抱っこしていた娘を落としてしまいました😱😱
すぐに年を明けての〇〇日に
蔵にお邪魔したいので
後日、連絡を下さい🙇‍♂️🙇‍♂️
と、名刺📇を…

蔵元前のなんとも味のある
飲食店さんが印象的でした😅

玄人好み🍶…
これからだと ぬる燗が抜群にうまい😍
長野県は広いので…
長野市に行くより余程ほど近い。

このエリア内は私にとっては信州です。
玉柏 純米  飛騨誉🌾100%使用
1800ミリリットルサイズ 3200円

#信州旨酒加藤商店

🙇‍♂️うすにごり…薄くにごり切ったオヤジが販売しております😎😎ピンクの字体です😍😍お早目にどうぞ。純米大吟醸 山恵錦 うすにごり 火入れ3500/1800 #信州旨酒加藤商店
09/10/2026

🙇‍♂️うすにごり…
薄くにごり切ったオヤジが販売しております😎😎

ピンクの字体です😍😍
お早目にどうぞ。

純米大吟醸 山恵錦 うすにごり 火入れ
3500/1800

#信州旨酒加藤商店

🙇‍♂️地元方言で…そうですか。と、相槌を取る表現の言葉としてほうかな…という言葉が瞬間的に出ることが多いかと思います。肯定意味で…肯定のブランド…ほうかな の、フラグシップ。長らく投稿するの忘れておりました😎😎このブランドらしい旨味と香り...
08/10/2026

🙇‍♂️地元方言で…
そうですか。と、相槌を取る表現の言葉として
ほうかな…
という言葉が瞬間的に出ることが多いかと思います。
肯定意味で…

肯定のブランド…
ほうかな の、フラグシップ。
長らく投稿するの忘れておりました😎😎

このブランドらしい旨味と香りをご堪能ください。
※今日はちょっと力技 過ぎちゃったーかな?

豊香 純米吟醸 金紋錦
3500/2200

#信州旨酒加藤商店

🍶圃場別仕込みシリーズ…終わっちゃって残念だなぁと思うアナタ😱はい、お次のご用意しております。実は 手の内の派生商品が補助別仕込み🍶槽掛けにモロミを入れた時、無加圧で垂れ落つる…しずく採り…圃場別仕込みシリーズ。槽掛けした槽搾りバージョン…...
07/10/2026

🍶圃場別仕込みシリーズ…
終わっちゃって残念だなぁと思うアナタ😱

はい、お次のご用意しております。
実は 手の内の派生商品が補助別仕込み🍶

槽掛けにモロミを入れた時、無加圧で垂れ落つる…
しずく採り…圃場別仕込みシリーズ。

槽掛けした槽搾りバージョン…
手の内 生詰🍶
プレートヒーターにて瞬間的に熱交換。 
半分火入れで、半分は生酒…
この説明間違っていたら、誰が突っ込むでしょう😅
いわゆるハンナマの日本酒🍶

生半可のあなたには飲ませないよ😎😎
飲食店の皆さん、お客さんの顔を見て 
こんな一言吐いていませんか? 😎😎

絶対にドMの心を鷲掴み🦅…ですがな😎😎
世の中、怖い大将…
口うるさい女将さん…
どうやらこんな方たちに怒られたい方ばかり…
に見えます。

なぜなら…
触ってもいないAIに戦々恐々😱
はじめの一歩、ゼロイチにさえ なかなか進めない。

ちなみに私…
AIド初心者です😱😱

まずは、AIの手の内 に入る前に…
絶景日本酒…手の内にて
厄払いからスタートですぜ👏👏

3500/2100

#信州旨酒加藤商店

🍶酒屋にとってはいよいよ勝負どころの3ヶ月。夏場とにかくカラダが第一で😅😅セーブしまくっちゃったので…ここからは働きます😅😅週末は、極力店舗に注力する予定です🙇‍♂️やはりというか、私から話を聞いて買いたいと言うお客様が非常に多いです。あり...
05/10/2026

🍶酒屋にとってはいよいよ勝負どころの3ヶ月。
夏場とにかくカラダが第一で😅😅
セーブしまくっちゃったので…

ここからは働きます😅😅

週末は、極力店舗に注力する予定です🙇‍♂️
やはりというか、私から
話を聞いて買いたいと言うお客様が非常に多いです。
ありがたいことだと思っております。
ですので…
くどい位に語ります😱😱

お時間のない方…
もうお腹いっぱいの方…
遠慮なくストップを申し出てください。
嫌だと言うまで語り続けますので😱😱

あと10年位はこのスタイルを続けたいと思っておりますので、
店舗提供をこのような週休3日と言う分不相応な
営業形態をとっております。

萬人受けの店ではないですし…
すべての方に指示していただけるような提案内容
だと思っておりません。
あくまで私目線での提案でございます。

それでもよろしければお越しいただき…
ご要望をお伝えください。

それでは今週末も楽しみにお待ち申し上げております。

※嫁さんに…
お父さんが挨拶に行っている時間に限って、お客さんが集中するんだよ👩🏻
と、話しをされる事が
最近とみに多くなっております😱😱
ならさ週末は、ずっと喫茶店にいようかなぁ〜

👩🏻嫁さん、大激怒😱😱
もちろん、冗談さ。

最近は駒ヶ岳ロープウェーの帰り…
松茸狩りの帰り…
りんご狩りの帰り…

信州の自然を満喫し、最後においしい地酒を持ち帰る。
そんな県外客様の旅行スタイルが定着し、
ありがたいことに当店にもお立ち寄りいただいております。

#信州旨酒加藤商店

👩🏻嫁さん曰く…八重原は金印なんだ👏👏まず目に入ったのがそこで そういう評価だと言う認識らしい。しかも仕込み69号だもんね😍😍人気の圃場別仕込み 第二クールも最終版。八重原地区 は、第一クールもダントツの人気でした。🍶槽搾り…前に自然に垂れ...
04/10/2026

👩🏻嫁さん曰く…
八重原は金印なんだ👏👏
まず目に入ったのがそこで そういう評価だと言う
認識らしい。
しかも仕込み69号だもんね😍😍

人気の圃場別仕込み 第二クールも最終版。
八重原地区 は、第一クールもダントツの人気でした。

🍶槽搾り…
前に自然に垂れ落ちるお酒だけを瓶詰めする。
だから 少ししか取れない…
だから 貴重…
だから 美味い🍶

これをさらに槽掛けしてできるのが…
また後日ご案内します。

ですので、今回も極少入荷。
🙇‍♂️ご希望の方はお早めにどうぞ。

※表記はございませんが、実質純米大吟醸です。
特定名称表記が過去のものになりつつございます。
こちらの説明もお聞きになりたい方は来店時にお問い合わせください。

圃場別仕込み 八重原地区 生詰め 
3800/2300

#松茸狩り
#駒ヶ岳ロープウェー
#りんご狩り
#秋の味覚
#信州の秋

🍶ヒデキ西条にも呑んで欲しかった。初期版の六文銭…再醸仕込み🍶夏子の酒で、お馴染みの🌾亀の尾…を蓼科で作ってるんですね👏👏生酛仕込みの…六文銭ブランド…直近入荷のこの2種類。ご希望の方はお早めにどうぞ720ミリリットル企画サイズのみです。 ...
30/09/2026

🍶ヒデキ西条にも呑んで欲しかった。
初期版の六文銭…再醸仕込み

🍶夏子の酒で、お馴染みの
🌾亀の尾…を蓼科で作ってるんですね👏👏
生酛仕込みの…
六文銭ブランド…

直近入荷のこの2種類。
ご希望の方はお早めにどうぞ
720ミリリットル企画サイズのみです。

#信州旨酒加藤商店

🌾長野県限定版の実質ひやおろし🍶限定に弱いアナタにお勧めです😎😎今の時期ならキリッと冷やして…旬のきのこ🍄‍🟫鍋を つまみながらやったら最高だよね👏👏🌾金紋錦の含みの余韻がそのままヘブンに連れて行っちゃうかもしれないのでご注意ください😎😎以...
26/09/2026

🌾長野県限定版の実質ひやおろし🍶
限定に弱いアナタにお勧めです😎😎

今の時期ならキリッと冷やして…
旬のきのこ🍄‍🟫鍋を つまみながらやったら最高だよね👏👏

🌾金紋錦の含みの余韻が
そのままヘブンに連れて行っちゃうかも
しれないのでご注意ください😎😎

以上…
アイスラッカーが戻ってこない
ウルトラヘブンがお伝えしました😱😱

※ ひやおろし…の表記はございません。
稲の花 3700/2200

#信州旨酒加藤商店

🍁ひやおろし 🍶なんとなく伝わってきたなと感じてから10年位。解禁日…皆さんが待っててくれたのは、何とも嬉しい。🍁秋のお酒…火入れ熟成の旨味を感じることができたら、もうあなたは日本酒通です。いや、通になる必要なんかないです。あなたが美味...
20/09/2026

🍁ひやおろし 🍶
なんとなく伝わってきたなと感じてから10年位。
解禁日…
皆さんが待っててくれたのは、何とも嬉しい。

🍁秋のお酒…
火入れ熟成の旨味を感じることができたら、
もうあなたは日本酒通です。

いや、通になる必要なんかないです。
あなたが美味しければそれでいいんです。
周りがおいしいって言うから…
あなたも一緒になっておいしいなんて言う必要ないです。

あなたが自分で美味いと思えることが1番です。
ウチは そのあなたの1番を
探すお手伝いをしているだけです🙇‍♂️🙇‍♂️

何も恥ずかしいことなんかないので…
自分の好みを遠慮なくおっしゃってください🙇‍♂️🙇‍♂️

#信州旨酒加藤商店

※太陽にほえろのテーマがBGMですが…
走って来店いただかなくて大丈夫です😱😱

住所

上郷黒田1927/4
Iida-shi, Nagano
395-0004

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
火曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00
日曜日 09:00 - 19:00

電話番号

+81265237374

アラート

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