SAKE HOUSE しろ 堀川店

SAKE HOUSE しろ 堀川店 広島・流川でワイン、ウイスキー、リキュール、スピリッツ、日本酒など?

【FLAM MUSIC FES,2026 提供商品のご紹介🥃】⁡・スカラバス 30年 43.6%イベントでは1杯¥2,000でご提供します‼️⁡スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。そし...
28/05/2026

【FLAM MUSIC FES,2026 提供商品のご紹介🥃】

・スカラバス 30年 43.6%
イベントでは1杯¥2,000でご提供します‼️

スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。

アイラ島産シングルモルト「30年」は非常に貴重。スモールバッチで生産されており、今回世界で751本限定です。

<テイスティングノート>
力強く重厚な味わい。バタースコッチ、バニラ、レモンゼストの風味が広がる。滑らかに広がる余韻は長く続き、アイラウイスキー特有の個性をしっかりと残す。⁡


・オクトモア 16.2 ヨーロピアンカスク 58.1%
イベントでは1杯¥1,000でご提供します‼️

オクトモアは2008年の誕生以来、今日のウイスキーの常識を覆し続けています。5年間の熟成を経てカスクストレングスに近い状態でボトリングされるスーパーヘビリーピーテッドなオクトモアの驚くべき優雅さを、ブルックラディ蒸留所はThe Impossible Equation -「解き明かせない方程式」と表現しています。

「オクトモア 16.2」は、オロロソシェリー樽とボルドーワイン樽で熟成後、マデイラ樽とモスカテルシェリー樽にリカスクして最終熟成。

品種:スコットランド産コンチェルト種大麦100%
フェノール値:101.4PPM

<テイスティングノート>
キャラメルシュガー、ローストナッツ、ドライフルーツ、焚き火の煙


・コンパスボックス オーチャードハウス 46%
イベントでは1杯¥500でご提供します‼️

「オーチャードハウス(果樹園)」はその商品名が示す通り、果樹園にある様々なフルーツをイメージして樽を選び、ブレンドした1本。メインで使用されている蒸留所はリンクウッド蒸留所、クライヌリッシュ蒸留所、グレンマレイ蒸留所、アベラワー村にある蒸留所、カリラ蒸留所などです。

<テイスティングノート>
香り:アップル、洋梨、ライムキャンディー
味わい:ワクシーで洋梨、アップルティー、ハニー、レモンやライム柑橘のピール
フィニッシュ:茶葉の心地よいビターが続く。


他にもクラフトビール、ジン、テキーラ、ワインなど100種類以上ご用意しておりますので是非お越しください😆

日時:2026年5月31日(日) 11:00〜19:00
場所:アリスガーデン(入場無料)


しろ堀川店
営業時間:月〜土 14:00〜24:00
店休日 :日·祝
tel:082-247-3941
広島県広島市中区堀川町2-10第二レックスビル1F

#広島イベント #アリスガーデン #広島酒屋 #しろ堀川店

🥃LARK蒸溜所ウイスキー試飲会のお知らせ🥃⁡オーストラリア・タスマニア島のウイスキー界を牽引する『ラーク蒸留所』が、新たなコアレンジとなるラグジュアリー・シングルモルト・シリーズを発表しました。今回リリースされた『ファイア・トレイル』『デ...
19/05/2026

🥃LARK蒸溜所ウイスキー試飲会のお知らせ🥃

オーストラリア・タスマニア島のウイスキー界を牽引する『ラーク蒸留所』が、新たなコアレンジとなるラグジュアリー・シングルモルト・シリーズを発表しました。

今回リリースされた『ファイア・トレイル』『デビルズ・ストーム』『ルビー・アビス』を是非お試しください!


『ファイア・トレイル』は、ラーク蒸留所が長年培ってきたハウススタイルを象徴する一杯です。

熟成には、オーストラリア産のPXシェリー樽、アペラ樽、マスカデール樽を使用。

仕上げにバーボン樽とアメリカンオークのワイン樽でフィニッシュを施しています。

焚き火の煙のようなスモーキーさと、アップルウッドの優しい香りが重なり合うのが特徴です。

口に含むと、ローストしたナッツやドライフルーツの甘みが広がり、タスマニアの厳しい自然の中にある温もりを感じさせてくれます。


『デビルズ・ストーム』は、タスマニア産のピート(泥炭)を使用したスモーキーなシングルモルトです。

100年以上の歴史を誇るセッペルツフィールドのタウニーポート樽や、多様な酒精強化ワイン樽で熟成。

最終工程でバーボン樽を用いて、味わいのバランスを整えています。

力強い大地のピート香と、ポート樽由来の濃厚なプラムやレーズンの甘みが複雑に絡み合います。

嵐の後の静けさを思わせるような、深くリッチな余韻が長く続く作品です。


⁡『ルビー・アビス』は、シリーズの中でも特にフルーティーな甘みが際立つ銘柄です。

熟成の核となるのは、マスカット樽や酒精強化ワイン樽による長期熟成。

その名の通り、深淵なルビー色を帯びた液体からは、イチゴのジャムやダークチョコレートの香りが立ち上ります。

煮詰めたベリーのような凝縮感のある味わいは、まるでベルベットのような滑らかな口当たり。

スイーツとの相性も良く、食後の贅沢なひとときにふさわしい一本と言えます。


当日は、どなたでもお気軽にご試飲いただけます🖐😸

ご注文いただきましたら後日、店頭で商品をお渡しいたします。

⚠️予約販売会となりますので、その場での販売はいたしておりません🙇‍♂️


しろ堀川店
営業時間:月〜土 14:00〜24:00
店休日 :日·祝
tel:082-247-3941
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#オーストラリア #タスマニア #試飲会 #広島酒屋 #しろ堀川店

・ミクターズ シングルバレル バーボン 10年47.2% 700ml ¥30,250(税込)⁡⁡10年以上熟成した選りすぐりのバレルを1樽ごとに味わいの引き立つ47.2%でボトリングしたケンタッキーバーボンウイスキーです。心地のよい甘いアロ...
18/05/2026

・ミクターズ シングルバレル バーボン 10年47.2% 700ml ¥30,250(税込)

⁡10年以上熟成した選りすぐりのバレルを1樽ごとに味わいの引き立つ47.2%でボトリングしたケンタッキーバーボンウイスキーです。心地のよい甘いアロマが広がり、舌の上でとろけるキャラメルの豊かな味わいにスパイスのアクセントが調和した、バランスの良い味わいをぜひご堪能ください。

香り:メープルシロップ、トフィー、ダークチェリー、チョコレート、レザー
味:キャラメル、バニラクリーム、チャーしたオーク、シナモン
【限定105本】


・ミクターズ シングルバレル ライ 10年 46.4% 700ml ¥33,000(税込)

10年以上熟成した選りすぐりのバレルを1樽ごとに味わいの引き立つ46.4.%でボトリングしたケンタッキーライウイスキーです。熟成を重ねることで、よりシルクのような滑らかな舌触りと豊かなコクのある味わいを生み出しています。濃厚なトフィーとライウイスキーならではの暖かみのあるスパイスのハーモニーをお楽しみください。

香り:バニラ、オレンジ、ハチミツ、ドライパイナップル、ダークチョコレート
味:トフィー、ローストアーモンド、リコリス、シナモン、ジンジャー
【限定69本】


アメリカ最古の蒸留所、ミクターズ社は初代大統領ジョージ・ワシントンが独立戦争の将軍だった頃バレー・フォージ基地で兵士たちと飲んだウイスキーであり、独立宣言の23年前、1753年設立です。当時はシャンクスとかボンバーガーというブランドで呼ばれていましたが、設立当初から蒸留所長のモットーは「コストは度外視」というものでした。
この伝統は現在でもケンタッキー州ルイビルのミクターズ蒸留所で継承されており、蒸留所長とテースティングパネルメンバーが承認しない限りウイスキーが出荷されることはありません。ミクターズのほとんどのウイスキーは表示年度より古い原酒が多く使われています。味をより良くするため、貯蔵する倉庫を加熱していますが、当然のことながらコストアップします。暖房費のアップはもちろんですが、倉庫内の熱で蒸発が活発になり、いわゆる「天使の分け前」(蒸発したウイスキーは天使が飲んだとされています)が増加し樽内の原酒が通常よりも減り、当然コストアップになります。貯蔵する樽はまず内面を強く焼きまずがミクターズではその前に軽く焦がすという二段階で内面を処理しています。こうすることにより樽材の糖分が凝縮されまろやかな味となります。樽内の原酒は業界基準よりも低いアルコール度数で貯蔵され、高アルコール度数で貯蔵するより多い数量の樽が必要ですが、貯蔵後の味は飛躍的に良くなるのです。原材料の穀物は最高級レベルの物をさらに厳選して使っていることは言うまでもありません。現在でも最高の品質のウイスキーを造るために「コストは度外視」という伝統は引き続き受け継がれ造られています。


※SNS上での商品のご予約やお取り置きは受け付けておりません。お問合せの際はお手数ですが、店舗に直接御連絡をお願い致します。

しろ堀川店
営業時間:月〜土 14:00〜24:00
店休日 :日·祝
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#バーボン #ライウイスキー #ミクターズ #広島酒屋 #しろ堀川店

J. バリー アンブレ 45% 700ml ¥3,696(税込)⁡19世紀から造り続けられていたラム農園を、1920年にバリー家が買い取り、サトウキビ農園や蒸留設備を拡張、近代化しました。アグリコールラムをオーク樽で熟成させ、個性的なピラミ...
14/05/2026

J. バリー アンブレ 45% 700ml ¥3,696(税込)

19世紀から造り続けられていたラム農園を、1920年にバリー家が買い取り、サトウキビ農園や蒸留設備を拡張、近代化しました。アグリコールラムをオーク樽で熟成させ、個性的なピラミッド型のボトルに詰め、良質なラムが出来た年にヴィンテージ表記を入れた最初の蒸留所でもあります。しかし、1987に突然休止。セント・ジェームスがブランド名や蒸留設備、レシピ、職人、サトウキビ畑など全てを引き継ぎ、この「J・バリー」を造り続けています。マルティニーク島の中でも最もバランスがとれているラムと言われており、アグリコール製法を始めた最初の蒸留所の一つです。⁡

<テイスティングノート>
香り:エキゾチックなフルーツ、ブラウンシュガー、スパイス、バニラの豊かな香り
味わい:バランスが取れている、リッチな、スパイシーなオークの風味
フィニッシュ:コショウ、ドライ⁡

ストレートで味わうほかに、カクテル「ティ・ポンシュ」のベースとしても最適。⁡

【ティ・ポンシュのレシピ】
ラム酒(アグリコール・ブラン): 60ml
サトウキビシロップ: 1 tsp〜10ml(お好みで調整)
フレッシュライム: 1/8〜1/4個

本来は樽熟成を行っていない、無色透明なアグリコール・ブランを使用するカクテルですが、味や香りに厚みを持たせるアレンジとしていかがでしょうか🖐😸🍸


※SNS上での商品のご予約やお取り置きは受け付けておりません。お問合せの際はお手数ですが、店舗に直接御連絡をお願い致します。

しろ堀川店
営業時間:月〜土 14:00〜24:00
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#ラム酒 #マルティニーク島 #広島酒屋 #しろ堀川店

アデルフィ ボウモア 1997 26年 55.5% 700ml ¥130,625(税込)⁡⁡1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を...
11/05/2026

アデルフィ ボウモア 1997 26年 55.5% 700ml ¥130,625(税込)
⁡⁡
1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。

残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。

創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。

復活したアデルフィ社の30周年を記念するボトルです。


レザーや濃い甘さのシェリー、フルーツケーキ、グローブなどのスパイスのような香り。
油分や甘みが強く感じられ、チョコレートや少し塩分の効いたピートの味わい。
ココアや燻製、プラム、チョコレートの余韻が長く続く。


※SNS上での商品のご予約やお取り置きは受け付けておりません。お問合せの際はお手数ですが、店舗に直接御連絡をお願い致します。

しろ堀川店
営業時間:月〜土 14:00〜24:00
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#ボウモア #アデルフィ #アイラの女王 #広島酒屋 #しろ堀川店

MARS The Y.A. #05 49% 700ml ¥10,450(税込)⁡急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.(屋久島エージング)」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にある...
09/05/2026

MARS The Y.A. #05 49% 700ml ¥10,450(税込)

急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.(屋久島エージング)」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。
「 #05」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、ほんのり白煙をともなう甘い香り、「水の島」とも呼ばれている南国・屋久島を感じさせる穏やかな塩味と、フルーティーでみずみずしい余韻がある1本です。

【駒ヶ岳蒸溜所】
鹿児島で1949年からウイスキーを製造していた本坊酒造は、ウイスキー造りに最適な環境を求め、1985年に長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓、標高798mの地に蒸溜所を開設。この地は冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。日本の風土を生かしたウイスキーを目指して、建てられた駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸溜所。

【津貫蒸溜所】
本坊酒造発祥の地、鹿児島県南さつま市加世田「津貫」にあるマルス津貫蒸溜所。東を蔵多山(475m)山系、西を長屋山(513m)山系の山々に囲まれた津貫は、盆地状の地形で、夏は暑く、冬の寒さは、南薩摩にあってはことのほか厳しい地域。本坊酒造がこの地で焼酎造りを始めてから百有余年。この土地の水と気候風土を知り抜き、酒造りの伝統を今に伝える津貫の地で、ウイスキー造りに取り組んでいます。⁡


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#本坊酒造 #マルス #屋久島エージング #広島酒屋 しろ堀川店

パロ デ コブレ エスパディン 43% 750ml ¥6,402(税込)土製と銅製蒸留器から蒸溜されたメスカルをブレンドする、という手法を初めてメスカルで採用。土製の蒸留器は一回分の容量が小さく(約30リットル)、壊れやすい上に液体や蒸気を...
08/05/2026

パロ デ コブレ エスパディン 43% 750ml ¥6,402(税込)

土製と銅製蒸留器から蒸溜されたメスカルをブレンドする、という手法を初めてメスカルで採用。土製の蒸留器は一回分の容量が小さく(約30リットル)、壊れやすい上に液体や蒸気を逃しやすく効率も良くないため、非常に高価になりやすい。一方、銅製の蒸留器は一回の容量が大きいため(約500リットル)土製のものに比べると非常に効率的。

エスパディンは、株分けによる子株から6〜8年かけて生育します。メスカルの原料として使用されるのはピニャと呼ばれる球根の部分。エスパディンのピニャは平均100キロにもなります。そのピニャを、石の穴の中で4〜6日かけて蒸し焼きにします。じっくり蒸し焼きにすることで、メスカルの特別な香りと味わいが生まれます。その後、ピニャを粉砕して発酵させます。そしてバロデコブレの最大の特徴である「蒸溜」。土製と銅製蒸溜器の両方を使用することでスモーキーで野趣に富んだ味わいに仕上がります。

アーシーで野趣深い香りとなめらかな口当たりを兼ね備えたバロデコブレ、
スパイシーフードに合わせてストレートでお楽しみいただけます。

【量り売りも行っております!】
100ml ¥891(税込)
200ml ¥1,782(税込)


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#メスカル #バロデコブレ #エスパディン #広島酒屋 #しろ堀川店

・レア パーフェクション 14年 オーバープルーフ 50.35% 750ml ¥15,840(税込)⁡ローストされた香ばしいフレーバーやキャラメリゼされたピーカンナッツ、チョコレートコーティングされたクルミ、バタークリームたっぷりのトフィー...
02/05/2026

・レア パーフェクション 14年 オーバープルーフ 50.35% 750ml ¥15,840(税込)
⁡ローストされた香ばしいフレーバーやキャラメリゼされたピーカンナッツ、チョコレートコーティングされたクルミ、バタークリームたっぷりのトフィー菓子のような要素を感じさせ、続いて15年カスクストレングスにも通ずるようなスパイスのニュアンスが鼻に抜けていきます。フルボディで力強さがある一方で、バランスの取れた心地の良さをあわせ持っています。

・レア パーフェクション 15年 オプティマムプルーフ 41.9% 750ml ¥15,840(税込)
⁡オプティマム プルーフの名前の通り、レアパーフェクション
15年を最適なアルコール度数で仕上げました。
キャラメルやメープルシロップのような甘みに加え、白桃のようなフルーティさとフローラルな香りが広がります。口当たりはまろやかで、繊細なタッチは上品さを感じ、女性的なエレガントなテイストが余韻まで続きます。決して、軽すぎるわけでもなく、細やかで集中力のある満足度の高いウイスキーです。

レアパーフェクションは、バーボンウイスキーでありながら、カナディアンウイスキーとして販売されている特殊な銘柄です。
アメリカのプリザベーション蒸溜所の所有となったレアパーフェクションですが、なぜカナディアンウイスキーとしてボトルを販売するのかは謎に包まれています。

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#レアパーフェクション #カナディアン #バーボン #広島酒屋 #しろ堀川店

シャトードブレイユ ラムエクスプローラー⁡名門カルバドス生産者のシャトードブルイユの、ブレンド技術を込めた「ラム エクスプローラー」シリーズ。⁡・ガイアナ 43% 700ml ¥6,402(税込)「ガイアナ」は、ダイアモンド蒸留所のラムで、...
29/04/2026

シャトードブレイユ ラムエクスプローラー

名門カルバドス生産者のシャトードブルイユの、ブレンド技術を込めた「ラム エクスプローラー」シリーズ。⁡

・ガイアナ 43% 700ml ¥6,402(税込)
「ガイアナ」は、ダイアモンド蒸留所のラムで、蒸留にはSavalle社のポットスチル、木製のカフェスチル、ポートモーラントスチル、木製レトルトポットスチルを使用。オールドオロロソシェリー樽、バーボン樽を使用した2~5年熟成の物をブレンドしています。

<テイスティングノート>
パワフルで香り高く、エステルの個性とバナナが香り、赤い果実やキャラメル、バニラも加わる。

・バルバドス 41% 700ml ¥5,775(税込)
「バルバドス」は、フォースクエア蒸留所で、連続式蒸留器と単式蒸留器の両方を使用しトリプル蒸留された原酒を使用。アメリカンオーク樽やブランデー樽、コニャック樽で5年熟成されています。

<テイスティングノート>
ドライオレンジやナツメグ、ココナッツクリームの香りとフルーツ満載の味わい。

・タイ 42% 700ml ¥5,775(税込)
⁡「タイ」は、タイ中部に位置する国内屈指の近代的蒸留所産のラムです。熟成にはアメリカンオーク樽やオールドブランデー樽、コニャック樽が使用されています。

<テイスティングノート>
リコリス、セージ、ベルガモットなどのブーケと、コーヒーやスパイスと森の果実から円熟したフィニッシュ。

・ドミニカ共和国 41% 700ml ¥5,775(税込)
「ドミニカ」は、AFD(アルコールス・フィノス・ドミニカノス)社で蒸留し主にバーボン樽で3~8年熟成させたものを、ブルイユのセラーでポート樽とアメリカンオークバーボン樽で数か月追熟しています。

<テイスティングノート>
オレンジやコーヒー、バニラのフレーバーに、ブラックフルーツの甘さが感じられる。


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営業時間:月〜土 14:00〜24:00
店休日 :日·祝
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#ラム #シャトードブレイユ #ラムエクスプローラー #広島酒屋 #しろ堀川店

スペイモルト フロム マッカラン 1999 54.7% 700ml ¥149,820(税込)⁡「ファーストフィル・シェリーカスク熟成のシングルカスク」で、しかも「カスクストレングス」という例外的なスペックは通常規格とは一線を画し、オフィシャ...
25/04/2026

スペイモルト フロム マッカラン 1999 54.7% 700ml ¥149,820(税込)

「ファーストフィル・シェリーカスク熟成のシングルカスク」で、しかも「カスクストレングス」という例外的なスペックは通常規格とは一線を画し、オフィシャル以上とも呼び声高いGM品質が織り成された逸品。

貴重さが増す90年代で、1樽だけ175本の「日本市場限定」という大変貴重な「マッカラン原酒」⁡

<テイスティングノート>
デメララシュガーとオレンジピールを伴った甘いシェリーの香りに、甘いフルーツの煮込み、柔らかいフルーツケーキ、ダークチョコレートの風味。
フィニッシュではチャーしたオークがいつまでも感じられます。

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#マッカラン #スペイサイド #ロールスロイス #広島酒屋 #しろ堀川店

住所

広島県広島市中区堀川町2-10 第2レックスビル1F
Hiroshima, Hiroshima
730-0033

電話番号

+81822473941

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