11/05/2026
アデルフィ ボウモア 1997 26年 55.5% 700ml ￥130,625(税込)
1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
復活したアデルフィ社の30周年を記念するボトルです。
レザーや濃い甘さのシェリー、フルーツケーキ、グローブなどのスパイスのような香り。
油分や甘みが強く感じられ、チョコレートや少し塩分の効いたピートの味わい。
ココアや燻製、プラム、チョコレートの余韻が長く続く。
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しろ堀川店
営業時間:月〜土 14:00〜24:00
店休日 :日·祝
tel:082-247-3941
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