弘前銘醸株式会社

弘前銘醸株式会社 青森県弘前市にて昭和7年(1932年)創業。
赤れんが倉庫が目印の弘前銘醸

 昭和7年、当社は、弘前で大正時代から続く清酒蔵元 旧富名醸造の酒造りを、地元で味噌屋を営んでいた初代社長加藤幸助が引き継いだことから始まりました。
 弘前市は青森県の南西側、津軽平野の南部に位置し、東側を八甲田連峰から縦走する奥羽山脈、西側を津軽富士ともよばれる「岩木山」、南側を世界遺産「白神山地」に囲まれ、その平野部は県内最大流域面積を誇る「岩木川」が流れる自然の恵み多き土地です。中でも当社のある富田地区は、名水百選「富田の清水(しつこ)」(弘前市紙漉町)や明治天皇ご来弘の際に利用された「御膳水」(同市吉野町)など、古くから特に清水が豊富なところとして知られており、飲料水をはじめ、酒屋、醤油、サイダー、紙漉、紺屋などで多く利用されてきました。当社も、本社敷地内の井戸から汲み上げられる良質な地下水を仕込水として清酒醸造を行い、津軽の地酒として長く地元でご愛顧頂いておりました。また倉庫業、

製氷業と年々多角化を図りながら、地域とともに発展して参りました。
 昭和60年に清酒醸造からはやむなく撤退しましたが、当社の代表的な銘柄「遊天」「羽衣」「弘前城」は、市内の蔵元で清酒「じょっぱり」で知られる六花酒造様に製造を委託し、当社は販売元として営業を続けております。特に「遊天」は、青森県が誇る世界的板画家 棟方志功画伯がそのラベル、題字、化粧箱、色彩など全てを手掛けたもので、美術的にも大変貴重なものとされ、現在でもそのラベルを使用しております。
 大正7年に建設され、古くは昭和41年にNHK連続テレビ小説「おはなはん」のロケ地にもなった当社の赤煉瓦倉庫は、平成22年、弘前市が市内の歴史的な建造物を認定する「趣のある建物」に指定されました。もともと8棟あった倉庫のうち残っている4棟は、営業倉庫(低温・冷蔵)として今なお現役であり、また清酒の仕込水であった地下水は、現在も製氷の原料水として使用されております。
 当社の事業は、酒、氷、米、りんごなど、「食」と「地域」に密接に関わっています。時代は移り変わっても、創業以来変わらず当社を支えてくれている津軽の豊かな自然に感謝するとともに、地域のお役に立ち、皆さまに喜んでいただける企業を目指して参ります。
 皆さまには何卒変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

         弘前銘醸株式会社
         代表取締役 加藤宏幸

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12/08/2026

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青森地酒アンバサダー宮泉さんによるペアリング第二弾、
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05/08/2026
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18/07/2026

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本日から3日間、試飲販売会開催中です。

17/07/2026

【ひろさきの日本酒とシードル】

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毎年ご好評いただいております
【ひろさきの日本酒とシードル】、
今年もパワーアップして開催いたします!

🍎🍶 期間:7/8(水)〜7/31(金)

期間中は、弘前の日本酒やシードル、
アップルブランデーやりんごジュースが
男爵ラウンジに集います

そして…3連休には
\試飲販売会を開催!/

📅 7/18(土)〜7/20(月祝)

弘前から日本酒やシードルの生産者様が来場し、
こだわりを直接聞きながら楽しめる特別な機会です

弘前の“おいしい”に出会える
ひとときをお楽しみください

**************************************************

※※青森県弘前市以外のシードルもご用意しております※※

▼シードルについてより詳しく知りたい方は…
 弘前シードル協会様cidre.association


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YouTube『漁師TVまんずまんずチャンネル』純米酒 弘前城カップ登場🎉🍶青森地酒アンバサダー宮泉さんによるホタテとカップ酒のペアリング!!これは美味しそう🦪🍶宮さん まんずまんずありがとうございます🙇‍♀️皆さん、観てみてください !!...
15/07/2026

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『漁師TVまんずまんずチャンネル』
純米酒 弘前城カップ登場🎉🍶

青森地酒アンバサダー宮泉さんによる
ホタテとカップ酒のペアリング!!

これは美味しそう🦪🍶
宮さん まんずまんずありがとうございます🙇‍♀️
皆さん、観てみてください !!

https://youtu.be/rSLBDUVAhRY?si=5LNhwkno3Sn63Ut0

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みなさんまんずまんず(^-^)/お久しぶりでございます🙇‍♀️ホタテ時期で忙しかったり、トラブルで更新出来ずすみません🙇‍♀️💦...

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15/07/2026

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住所

大字富田3丁目7/1
Hirosaki-shi, Aomori
0368186

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00
水曜日 08:00 - 17:00
木曜日 08:00 - 17:00
金曜日 08:00 - 17:00
土曜日 08:00 - 17:00

電話番号

0172324241

アラート

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