弘前銘醸株式会社

弘前銘醸株式会社 青森県弘前市にて昭和7年（1932年）創業。
赤れんが倉庫が目印の弘前銘醸

　昭和7年、当社は、弘前で大正時代から続く清酒蔵元 旧富名醸造の酒造りを、地元で味噌屋を営んでいた初代社長加藤幸助が引き継いだことから始まりました。
　弘前市は青森県の南西側、津軽平野の南部に位置し、東側を八甲田連峰から縦走する奥羽山脈、西側を津軽富士ともよばれる「岩木山」、南側を世界遺産「白神山地」に囲まれ、その平野部は県内最大流域面積を誇る「岩木川」が流れる自然の恵み多き土地です。中でも当社のある富田地区は、名水百選「富田の清水(しつこ)」（弘前市紙漉町）や明治天皇ご来弘の際に利用された「御膳水」（同市吉野町）など、古くから特に清水が豊富なところとして知られており、飲料水をはじめ、酒屋、醤油、サイダー、紙漉、紺屋などで多く利用されてきました。当社も、本社敷地内の井戸から汲み上げられる良質な地下水を仕込水として清酒醸造を行い、津軽の地酒として長く地元でご愛顧頂いておりました。また倉庫業、

製氷業と年々多角化を図りながら、地域とともに発展して参りました。
　昭和60年に清酒醸造からはやむなく撤退しましたが、当社の代表的な銘柄「遊天」「羽衣」「弘前城」は、市内の蔵元で清酒「じょっぱり」で知られる六花酒造様に製造を委託し、当社は販売元として営業を続けております。特に「遊天」は、青森県が誇る世界的板画家 棟方志功画伯がそのラベル、題字、化粧箱、色彩など全てを手掛けたもので、美術的にも大変貴重なものとされ、現在でもそのラベルを使用しております。
　大正7年に建設され、古くは昭和41年にNHK連続テレビ小説「おはなはん」のロケ地にもなった当社の赤煉瓦倉庫は、平成22年、弘前市が市内の歴史的な建造物を認定する「趣のある建物」に指定されました。もともと8棟あった倉庫のうち残っている4棟は、営業倉庫（低温・冷蔵）として今なお現役であり、また清酒の仕込水であった地下水は、現在も製氷の原料水として使用されております。
　当社の事業は、酒、氷、米、りんごなど、「食」と「地域」に密接に関わっています。時代は移り変わっても、創業以来変わらず当社を支えてくれている津軽の豊かな自然に感謝するとともに、地域のお役に立ち、皆さまに喜んでいただける企業を目指して参ります。
　皆さまには何卒変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　弘前銘醸株式会社
　　　　　　　　　代表取締役 加藤宏幸

25/04/2026
22/04/2026
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18/04/2026

🌸🌸弘前の桜　まさに今満開です！🌸🌸

満開の桜の樹の下で冷たいシードルはいかがですか🍎🥂
弘前さくらまつりが開催されている弘前城公園のとなり、「津軽藩ねぷた村」に出店中です。
弊社の弘前城しいどるや清酒遊天のほか、弘前シードル数種類をグラスやボトルでお愉しみいただけます。

日時： 2026年4月18日（土）～4月30日（木）　9:00〜18:00
（天候などにより日程・営業時間は変更になる場合があります。）
会場： 津軽藩ねぷた村 仲見世通り（青森県弘前市大字亀甲町61
津軽藩ねぷた村内）

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
お待ちしております！

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26/03/2026

弘前シードルがWEBメディアに掲載されました‼️

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dancyu WEB連載「日本全国出張ひとり飲み」鰻で有名な弘前の老舗「和料理 なかさん」登場です‼️純米にごり酒 弘前城もご紹介いただきました🍶ありがとうございます🌸 #なかさん #和料理 #ハチドリ酒店 #弘前銘醸 #地酒とシード...
03/02/2026

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連載「日本全国出張ひとり飲み」
鰻で有名な弘前の老舗「和料理 なかさん」登場です‼️

純米にごり酒 弘前城もご紹介いただきました🍶ありがとうございます🌸

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旅先でひとり飲みとなれば真っ先に探すのは酒場だが、青森県弘前市の「和料理 なかさん」は江戸期創業の歴史ある和食店ながらゆるり飲める、知る人ぞ知る一軒。雪降る津軽の冬にも、温もりあるひとときにひたりたい.....

１月の限定メニューで、弘前城しいどる無ろ過スイートを使ってくださいました！🍰今月のおすすめデザート🍨「青森県産“グラニースミス”のタルト・タタン シードルのアイスクリームとともに」アイスクリームのシードルが弘前城しいどる無ろ過スイートです...
23/01/2026

１月の限定メニューで、弘前城しいどる無ろ過スイートを使ってくださいました！

🍰今月のおすすめデザート🍨
「青森県産“グラニースミス”のタルト・タタン シードルのアイスクリームとともに」

アイスクリームのシードルが
弘前城しいどる無ろ過スイートです。
まだ間に合います。ぜひお召し上がりください🍎🍨🙇🏻

期間：2026年1月3日(土)～1月31日(土)

松屋銀座🏬『津軽ツナガルマルシェ』1月14日(水)〜1月20日(火) 今年はシードルコーナーや実演販売、鳩笛色付けワークショップもあります‼️松屋銀座プロデュースの津軽みやげブランド「謹製 津軽たんげ」商品はもちろんのこと、地元で人気のアッ...
12/01/2026

松屋銀座🏬
『津軽ツナガルマルシェ』
1月14日(水)〜1月20日(火)

今年はシードルコーナーや実演販売、鳩笛色付けワークショップもあります‼️

松屋銀座プロデュースの津軽みやげブランド「謹製 津軽たんげ」商品はもちろんのこと、地元で人気のアップルパイ、伝統工芸品「下川原焼土人形」の鳩笛など、青森津軽地方の名産品を多数取り揃え。

今回は津軽のシードル・ワインコーナーを新設、津軽たんげシードルとともに弘前城しいどるも出品します。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください🍎🌸

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津軽の工芸品ショップ「草邑」の店主によるワークショップ。色付けをし、世界に一つだけの鳩笛が完成します。

資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ１月の限定メニューで、弘前城しいどる無ろ過スイートを使ってくださいました！🍰今月のおすすめデザート🍨「青森県産“グラニースミス”のタルト・タタン シードルのアイスクリームとともに」アイスクリームのシ...
08/01/2026

資生堂パーラー
銀座本店サロン・ド・カフェ

１月の限定メニューで、弘前城しいどる無ろ過スイートを使ってくださいました！

🍰今月のおすすめデザート🍨
「青森県産“グラニースミス”のタルト・タタン シードルのアイスクリームとともに」

アイスクリームのシードルが
弘前城しいどるです。
機会がありましたらぜひ召し上がってみてください🍎🍨
1月いっぱいの期間限定ですので、お早めに🙇🏻

期間：2026年1月3日(土)～1月31日(土)

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資生堂パーラーのウェブサイト。メニュー、レストラン情報、オリジナル商品情報、店舗情報、歴史などをご紹介。銀座のシンボルでもある当店で、伝統により磨き抜かれた味をどうぞご堪能ください。

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます🎍 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。たくさんのお客様との出会いに支えられ、一年無事に過ごすことができ、心より感謝申しあげます。 本年も皆さまに喜ばれ、愛...
04/01/2026

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます🎍

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出会いに支えられ、一年無事に過ごすことができ、心より感謝申しあげます。

本年も皆さまに喜ばれ、愛される会社を目指してまいります。
変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

🍶遊天で乾杯🌸🍎

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12/12/2025

住所

大字富田3丁目7/1
Hirosaki-shi, Aomori
0368186

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00
水曜日 08:00 - 17:00
木曜日 08:00 - 17:00
金曜日 08:00 - 17:00
土曜日 08:00 - 17:00

電話番号

0172324241

ウェブサイト

アラート

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