21/02/2026
三連星
番外編
第2弾 70%生酛純米酒(真吟)
今年のテーマは昨年番外編で試験した最新精米技術「真吟」(原形精米)による磨き違いを「生酛仕込」で仕込むです。例年の如く第3弾まで続きます。
生酛仕込とは思えないほどやはりキレイでクリア!第1弾より酸味が強くキリッと引き締まった辛口の味わいです。
これまた飲み過ぎ注意なお酒です。
今回の番外編は面白いです。
720mlのみ取扱中
1980円(税込)
連休中もご指名ご来店のほど、よろしくお願いいたします。
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