
18/04/2025
毎度お世話になります。
白牡丹から超限定の生酛純米がリリースされました♪
藝陽男山(げいよう おとこやま)
伝統技法を忠実に再現した生酛造りによる無濾過原酒。たくましい蔵付き酵母で完全発酵させています。
日本酒度➕20.5 (鬼辛口‼️) アルコール度はなんと21度という、完全発酵ならではのスペックです。
今回のリリースは「夏仕込み」。今後「寒仕込み」「春仕込み」と続くシリーズの第一弾!
現代では忘れられたのではないかと思われる伝統技法の味わいを、是非お愉しみください♪
1800ml:4,000円
720ml:2,000円(税別本体価格)