21/08/2025
✨全国燗酒コンテスト2025 金賞受賞✨
8/19発表の審査結果で、当社のお酒が4部門で金賞をいただきました！🍶
🏆お値打ちぬる燗部門（42～45℃）
「本醸造 上等酒」
→ 旨味広がる柔らかな飲み口。ぬる燗で冴える芳醇な旨口が食事を引き立てます。
https://shop.kamotsuru.jp/SHOP/346437/346488/list.html
🏆お値打ち熱燗部門（50～55℃）
「白壁の郷」
→ 四段仕込み（もち米）で生まれる深みある甘味。晩酌におすすめの味わい。
https://shop.kamotsuru.jp/SHOP/346437/346494/list.html
🏆プレミアムぬる燗部門（42～45℃）
「特別本醸造 超特撰特等酒」
→ ふくよかな香りと深いコク。燗で花開く力強さと品格を。
https://shop.kamotsuru.jp/SHOP/346437/346514/list.html
🏆プレミアム熱燗部門（50～55℃）
「純米吟醸 一滴入魂」
→ 冷やでも燗でも美味。熱燗でキレの冴える純米吟醸。
https://shop.kamotsuru.jp/SHOP/346437/346470/list.html
🍶日本酒は温めることで酸味がやわらぎ、旨味がよりふくよかに。
お燗は80℃ほどのお湯でじっくり湯煎するのがおすすめです。
温度で変わる表情を楽しみながら、燗酒の奥深い美味しさをぜひご体感ください✨
#賀茂鶴 #燗酒コンテスト #全国燗酒コンテスト #燗酒 #日本酒 #コンテスト受賞
✨ Sake Award 2025 – Gold Award Winners! ✨
On August 19th, the results were announced, and four of our sake received Gold Awards! 🍶
🏆 Value Nuru-kan (42–45℃)
Honjozo Joto-shu
→ A gentle mouthfeel with lingering umami. Best enjoyed warm, enhancing your meal with rich flavors.
🏆 Value Atsu-kan (50–55℃)
Shirakabe no Sato
→ Brewed with an extra step of steamed glutinous rice, creating nostalgic sweetness and deep richness. Perfect for evening drinks.
🏆 Premium Nuru-kan (42–45℃)
Special Honjozo Cho-Tokusen Tokuto-shu
→ Elegant aroma, deep body, and full umami. Blossoms beautifully when warmed.
🏆 Premium Atsu-kan (50–55℃)
Junmai Ginjo Itteki Nyukon
→ A versatile sake delicious both chilled and warm. At atsukan, enjoy its crisp finish and perfect balance.
🍶 Warming sake softens acidity and enriches umami.
For the best flavor, gently warm it in hot water around 80℃.
Discover the depth of kan-zake—where temperature transforms flavor. ✨
