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WineBox -tempo- Gujo, 八幡町本町865番地 1, Gujo-shi (2025)

16/06/2025

New Sign for WineBox tempo

One of a kind artist

新しい看板ができました
イトウくんによるイラスト
曲も絵も素晴らしいです

06/06/2025

ナチュラルワインってどんな感じ？

-

色、香り、味わい
とても魅力的なぶどうのお酒

「こんなワインもあるんだ！」

そんな驚きに出会える！？

あーだこーだ言っても

【百聞は一飲に如かず】

とりあえず飲んでみてください！

6/8（日）11:00-19:00
えんがわマルシェ企画

8種のワインを
40mlずつお試しいただけます

4種：1500円（試飲ワインを4種お選びいただけます）
8種：2500円(全8種)

※グラスは同じグラスでお願いいたします
銘柄ごとの交換はいたしかねますのでご了承ください

店主が「これ！」
と思うナチュラルワインをセレクトいたします

ぜひお誘いの上、お越しください🍷

#えんがわマルシェ
#郡上八幡
#ナチュラルワイン

05/06/2025

and love..
+ music

Natan葡萄酒醸造所

日本、徳島県三好市

徳島県初のワイナリーで、
醸造担当の井下奈未香さん、
販売担当の内田直子さんによって
「and love」の理念で
運営されています

井下さんによるプレイリストも公開しました
Spotify / Apple Musicにてお楽しみいただけます

—————————
ワインのお求めは店頭、またはオンラインショップにて…

🍷2本、4本、6本からお選びいただけるワインおまかせセットもオススメです
🎵あなたの選曲に合わせてワインをセレクトするサービスも行っておりますワインにあなたのプレイリストを添えて特別なギフトに◎

　　　16,500円（北海道、沖縄22,000円）以上の
　　　　　　　　　　　お買い上げで送料無料

プレイリストは、Spotify/Apple Musicにて公開中
オンラインショップにも掲載をしています

店舗→ .tempo 岐阜県郡上八幡
オンライン→.fun プロフィール欄のリンクより

WE DRINK WITH LOVE & MUSIC🎵×🍷
—————————

#ワインで味わう音楽 #音楽とワイン
#音楽とワインを文化に #自然派ワイン
#ナチュラルワイン #音楽好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい

03/05/2025

in memory of

「いただきます」

欧米の人々が、食事の前に
神へ祈りを捧げるように、
私たち日本人はこの言葉で、
命に、自然に、人の手に、
祈っているのでしょう

食肉となる小牛を産む経産牛

やがてそんなお母さん牛も役目を終え、
食肉となり、その生涯を終えるといいます

けれども、農家さんは天塩にかけて育てた
お母さん牛がどんなお肉になるかを知らぬまま、
名も姿も失われた「牛肉」として見送るケースがほとんどだそう

藤村牧場さんは、かつて育てたお母さん牛を
自らの手で迎え戻し、
ジャーキーなどの加工品として、最後の姿をしっかりと見届けます

それは「ただの牛肉」ではなく、
「この子のお肉」として、
その名と物語と共に、
最後の舞台に立たせるため

敬意と感謝をこめて、
愛とともに、
その命を見送るため。

パッケージの裏面に記されたその子の名前やストーリーとともに
藤村牧場さんのビーフジャーキーを味わってみてください

ピリッと甘辛の大人の味

ビーフジャーキーは郡上八幡の店舗
及びWineBoxのオンラインショップでも
取り扱わせていただいております
ranch

#郡上八幡
#郡上グルメ
#飛騨牛
#ナチュラルワイン

19/04/2025

🌹

27°C in spring. A good time to bloom—or undress.
Bottle: Naked Friday / Weingut Freitag

春なのに27度ですか…裸になるがよい

#郡上八幡
#ナチュラルワイン

18/04/2025

シチリアのナチュラルワイン入荷！

ヨーロッパ最大の活火山であるエトナ山
北斜面のソリッキアータにある小さな家族経営の新しいワイナリー
「アジエンダ・アグリコーラ・ソフィア」

葡萄畑は全て有機農法、醸造は野生酵母で発酵、古樽とセメントタンクで熟成し、温度コントロールは行わないスタイル。

エトナの火山性砂質土壌らしいミネラル感があるワイン。

見てるだけで口の中がシチリアの旨味爆発系のパスタが食べたくなってしまいます。

音楽だと・・
オススメプレイリスト▶
♪「世界妄想旅行」社長（SOIL&"PIMP" SESSIONS）
♪「Outdoor chillin’」蔡忠弘
♪「みんなのサマー、みんなのワイン」大谷ノブ彦
など

Music&Wineキーワード：
#異国気分 #じっくり #がっつり

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ウェブサイトでは、多彩なプレイリストのご紹介とセレクトワインの販売を行っております

🍷2本、4本、6本からお選びいただけるワインおまかせセットもオススメです
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#音楽とワインを文化に #自然派ワイン
#ナチュラルワイン #音楽好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい

16/03/2025

名古屋のお花見の名所、鶴舞公園
お花見のおともにはおいしいワインを・・
今年もこの季節がやってまいりました
SAKURA WINE FESTIVAL！

【SAKURA WINE FESTIVAL 2025】
2025.3.29 Sat 10:00-17:30
2025.3.30 Sun 10:00-17:00
鶴舞公園奏楽堂前特設会場
チケット/詳細→

WineBoxからは
ナチュラルワイン5種ご紹介します

今回の投稿では音楽好きの造り手として
WineBoxにプレイリストを提供してくれている造り手さんをpick up

⇦
ロゼ微泡）ダルドゥレイナ 2022 / マリア・ボルトロッティ
国、地域：イタリア、エミリア・ロマーニャ
品種：バルベーラ
　　まるでカシスソーダ！？な濃いロゼフリッツァンAz. Agr. Maria Bortolottiti

⇨
ロゼ）ロゼ 2022 / ヴァイングート・ヴァイガント
国、地域」ドイツ、フランケン
品種：ピノノワール35%、ドルンフェルダー35%、ドミナ30%
　　クランベリーや茶葉、アメリカンチェリーの香り。キリっとした酸とフレッシュな果実味

会場でボトル販売も行ないます
WineBoxウェブサイトの「 #生産者と音楽」にて
それぞれの造り手さんのプレイリストを掲載中
（Spotify/Apple Music）

選曲を聴きながら、ワインを味わってみてください
国も言語も超えて、生産者との距離がぐっと近くなるような感覚になるかも！？

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🍷2本、4本、6本からお選びいただけるワインおまかせセットもオススメです
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#ワインで味わう音楽 #音楽とワイン
#音楽とワインを文化に #自然派ワイン
#ナチュラルワイン #音楽好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい

14/03/2025

音楽×ナチュラルワイン

新たに追加されたプレイリスト
Outdoor chillin’ by 蔡忠浩(ex.bonobos)

Music&Wineキーワードは
#まったり #じっくり

ということで、まったり and/or じっくりな
ワインたちをご紹介

プレイリストとともにこちらのワインを
お楽しみください🎵×🍷

10/03/2025

オーストリア、カンプタールのニビルから
優しい白

⇦”カルボニック・ゲルバームスカテラー 2023”
品種：ゲルバームスカテラー
　　華やかなで複雑

Music&Wineキーワード:
#チル #リラックス

⇨”シェーンベルク・グリューナーヴェルトリーナー 2023”
品種：グリューナーヴェルトリーナー
　　柑橘ピールのほろ苦さ、なめらかな酸

Music&Wineキーワード:
#ビタースウィート

☑️WineBoxウェブサイトTOPページのキーワードをチェックすると、ワインとプレイリストが表示されます
https://www.winebox.fun
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#オーストリア #カンプタール #ニビル
#ワインで味わう音楽 #音楽とワイン
#音楽とワインを文化に #自然派ワイン
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06/03/2025

当店のワイン、お持ち込みいただけます🍷

郡上八幡で「焼き鳥×ナチュラルワイン」を

玄麟

焼き鳥と合うワインのご提案もいたします。
ご相談ください！

持込料: 2000円/1本

お持ち込みをご希望されるお客様には
当店から「お持込券」をお渡しいたします。
ボトルお買い上げ時に持ち込みたい旨お知らせください。

※WineBox以外でお買い上げのワインのお持ち込みはできません。

—

When it comes to charcoal-grilled chicken in Gujo-Hachiman, this is the place.
A hub-like yakitori restaurant where you can feel the lively atmosphere of Gujo-Hachiman.

Corkage fee: 2000 yen per bottle

Please note that the restaurant only accepts bottles purchased at WineBox. If you wish to bring your own bottles, please inform us, and we will provide you with a BYOB slip to take to the restaurant. Present the slip at the restaurant to indicate that the bottle is from our store.

#郡上八幡
#郡上八幡グルメ
#ナチュラルワイン

#玄麟
#焼き鳥
#焼き鳥とナチュラルワイン

16/02/2025

オーストリア、カルヌントゥムから
ヨハネス・トラプルのワインが入荷しました

“No Added Nonsense / ナンセンスな追加をしない”

全ての畑がビオディナミ栽培

一切の科学的な作業なし、
葡萄の収穫には計測器使用せず、
自らぶどうを食べて収穫のタイミングを計っているそうで、
ワイン造りとは「手作業」であり、「人ありき」なのだと改めて思わせてくれます

ゲルバームスカテラーのペットナット「Pétillant Naturel 2023」
白「Grüner Veltliner 2023」
ツヴァイゲルト70%、メルロー30%を全房でフットプレスしたロゼ「Rosé 2023」
赤「Zweigelt 2022」

4種類をワインナップ！

Music&Wineキーワード:
#野心

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ワインのお求めは店頭、またはオンラインショップにて…

※投稿でご紹介したワインのオンラインショップ掲載が追いついていない場合がございます。掲載がない場合はDM/メールでお問い合わせください。

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15/02/2025

「華やかな味わいのホットココア」

この冬から登場した新メニューです

味わいのベストバランスを探求して
行き着いた黄金比

決して甘すぎず
華やかな余韻

その味の秘訣はお店で
　
ぜひご賞味ください🍫

WineBox -tempo- Gujo