02/07/2026
【令和8年 七冠馬 夏詣酒】
6月30日は夏越の大祓い。
七冠馬「夏詣酒」を引き取りに、雲南市の須我神社へ行ってきました。
須我神社は須佐之男命が八岐大蛇を退治した後に建てた宮殿として、古事記に書かれている最初のお宮です。
須我神社の鳥居に設置された茅の輪を宮司を先頭に蔵元さんと集まった加盟店の皆さんでくぐり、穢れを落とし、お祓いを受けて皆様からご予約いただいたお酒を持ち帰ってきました。
今年の七冠馬 純米大吟醸 夏詣酒は、
原料米:島根県産 神の舞100%
精米歩合:50%
アルコール度:17%
日本酒度:+2.0
酸度:1.8
アミノ酸度:1.1
使用酵母:きょうかい1401号
洋ナシ系のほのかな香りがあり、口に含んだとき辛味と酸味のバランスがよくスッキリとした味わいです。
現在、店頭での在庫は1800mlのみで、残りわずかです。
お求めの方はお早めにどうぞ!