08/05/2026
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東広島・西条にて「辛口といえば亀齢」と評される亀齢酒造。
その真髄を体感できるのが、この「純米 一六八（いろは）いぶき 超辛口」です。
超辛口で日本酒度は＋16.5。さらに精米歩合80％にちなみ“16と8”で「一六八（いろは）」。これまでの萌えいぶきとは一線を画すドライで骨格のある味わい！！
【亀齢 純米 一六八 いぶき 超辛口】
1,800ml
¥2,600税別
爽やかな薄青色のラベルが象徴するように、一切の無駄を削ぎ落とした透明感のある酒質。超辛口というカテゴリーにありながら、単に辛いだけではない「旨味の芯」をしっかりと感じさせる本格派の純米酒です。
立ち香や含み香は非常に穏やかで落ち着いており、食事の邪魔をしない奥ゆかしさがあります。ひと口含めば、純米らしいお米の旨味が優しく広がり、すぐさま超辛口ならではの鋭いキレが喉元を駆け抜けます。この「旨さと辛さ」の絶妙なバランスこそが、亀齢が長年愛される理由。最後は心地よい余韻を残しながらも、潔くフィニッシュへと〆てくれます。
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