株式会社　阿藻珍味

株式会社　阿藻珍味 株式会社 阿藻珍味（あもちんみ）は昭和２４年創業の老舗珍味屋です。海産加工品を中心に、瀬戸内福山の味を作り続けて七〇余年。これまで創り続けてきた味は、福山市のお土産やご贈答品です。

昭和２４年に広島県福山市鞆町に創業しました。
平成２年６月１２日に本社工場を「鞆の浦 うをの里」という体験施設をオープン。
２０周年の平成２２年４月１６日に、「鞆の浦 鯛匠の郷」としてリニューアルオープンいたしました。

施設内では、職人に直接教えてもらいながら作る「手にぎり鯛ちくわ体験」や、自分で焼く「鯛藻塩せんべ焼体験」、自分好みのふりかけが調合できる「ふりかけ調合体験」などの3つの体験の他に、新しく2021年10月より「漁師町のがす天づくり体験」が出来ました。
ぜひご予約の上、ご来館ください。

地域文化にも貢献しており、地元の芸術家の作品を毎月展示している「とっとギャラリー」も併設しております。

18/08/2026

職人の技とこだわり技法🎥✨ 阿藻珍味の美味しい秘密

本日は、普段なかなか見られない【製造の裏側】をチラッとお届けします👀✨

一つひとつの工程に職人のこだわりと丁寧な仕事が詰まっています。
このひと手間が、阿藻珍味ならではの「深い味わい」を生み出す秘密です。

ぜひ音ありで動画をチェックしてみてくださいね！🎵

皆さんの「好きな阿藻珍味の商品」があれば、ぜひコメントで教えてください👇😊

#阿藻珍味 #練り物 #すり身 #製造の裏側 #メイキング

15/08/2026

🎆福山の夏を彩る、あしだ川花火大会。

夜空いっぱいに広がる大輪の花火。
今年もこの景色を見られることに感謝です✨

家族と、友人と、大切な人と。
夏の思い出がまたひとつ増える特別な夜。

花火を楽しんだあとは、
おうちでゆっくり瀬戸内の味わいと一緒に余韻を楽しむのもおすすめです🍻

皆さんは今年の花火、どこからご覧になりますか？🎇
ぜひコメントで教えてください😊

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📍福山夏まつり「あしだ川花火大会」
西日本最長級 約1.4kmの水上スターマインと約16,000発の花火が福山の夜空を彩ります。

#阿藻珍味 #福山市 #福山夏まつり #あしだ川花火大会 #花火大会

【8月11日は山の日⛰️✨海に浮かぶ、美しき緑の島々】本日8月11日は「山の日」ですね⛰️山の日ではありますが、ここ鞆の浦からは穏やかな瀬戸内海にぽっかりと浮かぶ、緑豊かで美しい「島（山）」の絶景をお届けします✨写真は、鞆の浦を代表する絶景...
11/08/2026

【8月11日は山の日⛰️✨海に浮かぶ、美しき緑の島々】

本日8月11日は「山の日」ですね⛰️

山の日ではありますが、ここ鞆の浦からは
穏やかな瀬戸内海にぽっかりと浮かぶ、
緑豊かで美しい「島（山）」の絶景をお届けします✨

写真は、鞆の浦を代表する絶景スポット
「福禅寺 対潮楼（たいちょうろう）」からの眺めです📸

窓枠がまるで絵画の額縁のようになっていて、
切り取られた景色が本当に美しいんです…！🥺✨

大昔、朝鮮通信使の李邦彦が
「日東第一形勝（対馬から江戸の間で一番美しい景色）」
と絶賛したことでも有名なんですよ歴史好き

目の前に広がるのは、

手前に佇む、朱色の弁天堂が美しい「弁天島」⛩️

奥に見える、仙人も酔いしれるほど神秘的な「仙酔島」🏝️

青い海と空、そして島々の鮮やかな緑のコントラストは、
見ているだけで暑さを忘れさせてくれるような涼やかさがありますね💙

お盆休みの帰省やご旅行で鞆の浦にお越しの際は、
ぜひ対潮楼からの絶景を眺めて、
ゆったりとした癒しの時間を過ごしてみてくださいね。

鞆の浦散策の思い出やお土産選びには、
ぜひお近くの阿藻珍味にもお立ち寄りください🦀✨
みなさまのお越しを心よりお待ちしております！

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#阿藻珍味 #鞆の浦 #福禅寺対潮楼 #山の日 #福山観光

30/07/2026

阿藻珍味の地元・鞆の浦からみえる景色をお届け！
波の音と爽やかな風を感じて、少しでも癒やしの時間になれば嬉しいです。

きょうも良い一日になりますように！

#阿藻珍味 #鞆の浦 #福山ドライブ #瀬戸内ドライブ #海のある風景

27/07/2026

久しぶりの雨の音 🌧️

少しだけ足を止めて、雨宿り気分。

#久しぶりの雨 #恵みの雨 #雨の日

26/07/2026

🍉7月27日はスイカの日🍉

見た目はスイカ！？
実は練り物なんです✨

阿藻珍味の「夏もよう」
税込170円

夏の食卓に、ちょっと楽しい彩りを🎐

#阿藻珍味 #スイカの日 #夏もよう #練り物 #夏限定

おはようございます☀️館内でやさしく揺れる風鈴。涼やかな音色が響くたびに、夏の訪れを感じます🎐忙しい毎日だからこそ、ふと足を止めて季節を感じる時間も大切にしたいですね。本日も鞆の浦から、皆さまに「おいしい」と「笑顔」をお届けします😊暑い日が...
17/07/2026

おはようございます☀️

館内でやさしく揺れる風鈴。
涼やかな音色が響くたびに、夏の訪れを感じます🎐

忙しい毎日だからこそ、
ふと足を止めて季節を感じる時間も大切にしたいですね。

本日も鞆の浦から、
皆さまに「おいしい」と「笑顔」をお届けします😊

暑い日が続きますので、水分補給を忘れずに。
今日も素敵な一日になりますように。

#阿藻珍味 #鞆の浦 #鯛匠の郷 #風鈴 #夏の風景

📚✨ 9月・10月限定 社会科見学受付中！ ✨阿藻珍味では、小学生を対象とした社会科見学を実施しています😊実際に工場を見学しながら、職人と一緒に鯛ちくわの手握り体験ができる人気のプログラムです！「見る」「触れる」「作る」を通して、ちくわがで...
16/07/2026

📚✨ 9月・10月限定 社会科見学受付中！ ✨

阿藻珍味では、小学生を対象とした社会科見学を実施しています😊

実際に工場を見学しながら、
職人と一緒に鯛ちくわの手握り体験ができる人気のプログラムです！

「見る」「触れる」「作る」を通して、
ちくわができるまでの工程や、鞆の浦の歴史・文化について楽しく学ぶことができます。

楽しさが詰まった体験型の社会見学は、
帰るころにはみんな「ちくわ博士」に🎓✨

学校での思い出づくりにもぴったりです♪

📅 予約期限：2026年度 7月末まで予約受付中
📠予約方法：FAXにて受付
🏫 対象：小学校
📍 阿藻珍味（広島県福山市・鞆の浦）

詳しくは阿藻珍味のホームページをご覧ください。
▷ https://amochinmi.co.jp/culture/field_trip/

先生方からのお問い合わせ・ご予約をお待ちしております😊

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※イラストはイメージです
#阿藻珍味 #社会科見学 #校外学習 #小学校 #体験学習

15/07/2026

空と海が広がる、ここだけの特等席。

潮待ちの港町・鞆の浦の心地よい風を感じながら、
伝統が息づく美味しい珍味を。
日常の忙しさを少し忘れて、のんびりした時間を過ごしにきてくださいね☺️

📍 株式会社 阿藻珍味（）

#鞆の浦散策 #福山市 #広島ドライブ #瀬戸内グラム #お土産選び ノスタルジックな風景

14/07/2026

今日7/14のロビーからの眺め。

どこまでも穏やかな、瀬戸内の海です 🏖️
心をふっと軽くしたいときに、
何度でも見返したくなる景色。

みなさま、今日も良い一日をお過ごしください。

#阿藻珍味 #鞆の浦 #瀬戸内 #海のある生活 #日々のカケラ

住所

鞆町後地1567/1
Fukuyama-shi, Hiroshima
720-0202

営業時間

土曜日 10:00 - 16:00
日曜日 10:00 - 16:00

電話番号

+81849823333

ウェブサイト

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