吟醸香漂う福井の日本酒【黒龍と梵の販売店】八重巻酒店

03/05/2026

25/04/2026

5月4日は「スターウォーズの日」
「スター・ウォーズの日」は、毎年5月4日に映画『スター・ウォーズ』の世界中のファンがスター・ウォーズの文化を祝い、映画を楽しむ日です。由来は、劇中の名台詞 “May the Force be with you.”（フォースと共にあらんことを。）のMay the Force とMay the 4th （5月4日）をかけた語呂合わせから来ています。

ということで、当店の角打ちでもスターウォーズの日やります！
5/4 15:00〜18:00(延長あるかも)
当日はスターウォーズにちなんだ特別メニューも！
コスプレでのご来店も大歓迎！
内容によってはお酒振る舞っちゃいます！
また、レイア姫の髪型で来てくださった方(男女問わず)は500円で飲み放題！(お料理代はいただきます)
スターウォーズファンの方もそうでない方も、ぜひ遊びに来てください！
お待ちしてます！

#スターウォーズ
＃スター・ウォーズの日
＃レイア姫
#ヨリミチのみややえまき
#八重巻酒店

30/03/2026

昨日は2度目の「ふくい桜マラソン」。
昨年の寒さとは打って変わって、この季節にしては暑い1日。
なかなか辛いレースでしたが、無事に完走することができました。
沿道での皆さんの応援、とても力になりました！
応援してくださった皆さま、本当にありがとうございました！

ということで、今週1週間の角打ちは「ふくい桜マラソン」お疲れ様ウィークということで、今年のTシャツを来て営業します！
参加された皆さん、ぜひTシャツを着て遊びに来てください！
今年の桜マラソンTシャツを着てお越しの方には、ささやかですが一杯振る舞わせていただきます。
一緒にマラソン談義しましょう！

25/01/2026

雪をかいて、店の向かいの街路樹の元に雪を運ぶという動作を続けて約2時間。
ようやく作業が終わりました。
連日、単調な筋トレをしながら5km(1万歩)以上ウォーキングするという苦行のようなことを続けていますが、綺麗になった時の達成感はなんとも言えないもの。
なんかマラソンに似てるなぁとか、思ったところに雪を放る選手権があったら結構いいとこいくかもなど、くだらないこと考えながらやってます。
雪国の人は忍耐力があるとよく言われますが、雪国の男は基本Mな気がします。
知らんけど。

21/12/2025

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大切な方とのひと時に。
特別なシーンに、そっと寄り添う一杯。
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瓶の中で、もう一度息づく酒。
静かに進む瓶内二次発酵が、
やわらかな泡と、にごりならではの奥行きを育てます。
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きめ細かく立ち上がる泡。
米のやさしい甘みと、澄んだ酸。
にごりの奥に潜む、凛としたキレ。
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語らいの合間に、
祝福の始まりに、
心をほどくその瞬間に。
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穏やかな華やぎを纏いながら、
静かな品格を大切に。
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記憶に残る時間とともに、
ゆっくりと味わっていただきたい一本です。
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For moments shared with someone special.
A glass that gently accompanies life’s meaningful scenes.
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A sake that comes alive once more inside the bottle.
Through quiet secondary fermentation,
soft bubbles and the depth unique to nigori are patiently nurtured.
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Delicate effervescence rising gracefully.
Gentle rice sweetness, balanced by a clear, refreshing acidity.
Beneath the cloudy veil lies a crisp, dignified finish.
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Between conversations,
at the beginning of a celebration,
in moments when the heart slowly unwinds.
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Wrapped in gentle elegance,
crafted with quiet grace.
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A bottle to be savored slowly,
alongside memories that linger.
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#常山

#日本酒

18/12/2025

◎特別企画商品「刻の奏 -黒龍-」

この度、弊社が所属し、古酒や熟成酒に日本酒の未来を描く日本酒蔵元が集まる、一般社団法人 刻（とき）SAKE協会より、特別な企画商品を12月20日（土）より数量限定で発売します。

蔵の垣根を越えて協力する「熟成×ブレンド」を試みたこの商品は、協会顧問であるウイスキーブレンダーの第一人者・輿水精一氏に監修いただき、「黒龍酒造×八海醸造×木戸泉酒造」の3蔵のブレンドによる異なる個性の重層感を表現した1本に仕上がりました。

本商品企画の詳細はこちら: https://x.gd/yY0ho

■「刻の奏 -黒龍-」
長期熟成 3蔵アッサンブラージュ
アルコール分：17度
販売価格：￥13,200（税込）

■取扱店舗
全国の弊社特約酒販店（一部店舗を除く）、他
※限定本数のため、各店舗での販売数量には限りがございます。各店舗での在庫状況や販売方法については、店舗まで直接お問い合わせ頂きますようお願いいたします。

05/12/2025

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冬が深まるたび、
空気は静かに透明さを纏っていきます。
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搾りたての鼓動をそのままに、
一瞬のきらめきを封じ込めた一滴。
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常山の定番
純米辛口「超」
しぼりたて直汲生。
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雑味を許さぬ透明感。
飲み心地の余白に、凛とした冴えが宿る。
ただ、ひたすらに研ぎ澄まされた美しさ。
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新しい季節の先陣を切る、
鮮烈な “超” の始まりです。
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As winter deepens,
the air quietly wraps itself in clarity.
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Capturing the heartbeat of the freshly pressed sake,
a fleeting brilliance sealed in a single drop.
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A JOZAN classic —
The Dry “CHO”
Freshly pressed Nama, direct from the tank.
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Pristine and uncompromising.
A crisp elegance rising in the space it leaves behind.
Only a beauty sharpened to its purest form.
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Leading the arrival of a new season —
here begins the vivid awakening of “CHO.”
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#常山
#超
#日本酒

04/12/2025

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福井の冬を告げる、
ひときわ短い旬。セイコガニ。
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外子の香ばしさ、内子の濃密な旨味、
繊細な身の甘みが折り重なる、冬だけのご馳走。
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その味わいをそっと引き立てる、
しぼりたての透明感。
『槽場初詰 随一』は、
余韻にしなやかな深みを添え、
味わいの色香を際立たせます。
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冬が連れてくる、静かなよろこびを。
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A fleeting delicacy that announces winter in Fukui —
Seiko-gani, the cherished female snow crab.
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The fragrant pop of the outer roe,
the rich depth of the inner eggs,
and the delicate sweetness of the meat intertwine
into a treasure only winter can offer.
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To gently elevate this beauty,
the fresh-pressed clarity of our first brew.
“Funabahatsuzume Zuiichi”
adds graceful depth to the finish,
letting its elegant allure linger.
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A quiet joy,
brought only by winter.
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#常山
#セイコガニ
#随一
#日本酒

03/12/2025

おかげさまで、ふくい建築賞 中小規模建築部門 最優秀賞をいただきました。
いただいたこの賞に恥じない商いをしていきたいと思います。
株式会社ヒャッカ様はじめ、関係者の皆様、どうもありがとうございました！

20/11/2025

本日、ボージレ・ヌーヴォー解禁です！
ヨリミチのみや やえまきでも今日から飲めますよ！