Ginza Cave Fujiki　銀座カーヴ・フジキ

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Ginza Cave Fujiki　銀座カーヴ・フジキ 銀座三越新館1F(三原通り沿い)
ナチュラルワイン専門店

Natural wine specialty store

Ginza Mitsukoshi New Building 1F (Mihara Street)
4-7-12 Ginza Chuo-ku Tokyo Japan

ナチュラルワインとは、無農薬・有機栽培で育てられた逞しい葡萄を自然酵母で発酵させて造ります。
酸化防止剤は極力使わず、ほとんど濾過をせずに瓶詰めします。

決して特別なワインではないんですよ。
本来ワインはそうやって造られてきたのですから。

体にスッと沁み込む感覚はワインが農作物から造られていることを、改めて思い起こさせてくれます。だからとても美味しく感じます。
そのお陰で、お料理との相性も幅広いと好評です。

お酒は人の心と体を癒す古来からの産物です。
長くお付合いするためにも、私たちはこのナチュラルワインが最も体にやさしいお酒の一つだと考えています。

【週末有料テイスティングのご案内】10/10(土)11(日)開催☀️⁡⚪︎14:00〜17:002種セット（税込）¥1,100⚪︎限定20セット⁡【試飲アイテム】🇫🇷 ボージョレ／マルセル・ラピエール[赤]レザン・ゴーロワ　2025🍇 ガメ...
08/10/2026

【週末有料テイスティングのご案内】
10/10(土)11(日)開催☀️
⁡
⚪︎14:00〜17:00
2種セット（税込）¥1,100
⚪︎限定20セット
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【試飲アイテム】
🇫🇷 ボージョレ／マルセル・ラピエール

[赤]レザン・ゴーロワ　2025
🍇 ガメイ（平均樹齢20年）
ガメイならではのチャーミングな香り。軽やかでシンプルな構成ながらしっかりと旨味のあるワインです。

[赤]ル・ボージョレ　2024
🍇 ガメイ(平均樹齢70年）
豊かな果実味と程よい酸のバランスが素晴らしく、タンニンは厚みがありますが繊細でなめらか、スムースな飲み心地。充実感のある美しいワインです。

是非この機会にお試しください✨
https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/11768.html

https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/14084.html

※ワインの状態によっては、試飲アイテムの変更がございます。ご了承下さい。
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ご注文、詳しい情報は
ナチュラルワイン専門店 銀座カーヴ・フジキ
オンラインショップをご利用ください♪
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【新入荷&再入荷】朝晩の冷え込みに、少しずつ秋を感じます🍂ワインも、だんだんと深みのある色合いへ🍷さて本日は、フランスワインのご案内です😉🇫🇷アルザス／ドメーヌ・マルク・テンペ[白]MT ヴァン L.01 クルール コライユ　2024[白]...
05/10/2026

【新入荷&再入荷】
朝晩の冷え込みに、少しずつ秋を感じます🍂
ワインも、だんだんと深みのある色合いへ🍷
さて本日は、フランスワインのご案内です😉

🇫🇷アルザス／ドメーヌ・マルク・テンペ

[白]MT ヴァン L.01 クルール コライユ　2024
[白]アンヌ　2021
[白]リースリング アムゼル　2021
[赤]MT ヴァン ピノノワール　2024

ビオディナミの巨匠ドメーヌ・マルクテンペは、アルザス南部ツェレンベルグ村にある8haの家族経営の造り手。
2022年のヴィンテージでドメーヌは幕を降ろしました。
新たに、今まで彼のドメーヌワインとしては出来なかったことにチャレンジした”MT VIN”（エム テ ヴァン）シリーズをリリース。
よりナチュラルに、よりカジュアルに親しみやすいワインとなっています。
この機会に是非お試しください🎶

⁡ご注文、詳しい情報は
ナチュラルワイン専門店
銀座カーヴ・フジキ オンラインショップをご利用ください♪

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02/10/2026

[16周年記念スペシャル試飲会開催]
たくさんのお客様にご参加いただき、楽しいひと時となりました😄

今年はヴァンクゥール様、エヴィーノ様、オルヴォー様、各インポーターの方にお越しいただき、おすすめの注目ワインを試飲です
もちろんフジキからも幅広く、飲み頃バックヴィンテージなどをお楽しみいただきました

ご参加いただいたお客様、インポーターの皆さま、ありがとうございました
そして日頃より銀座カーヴ・フジキをご利用いただいている皆さま
これから一年もどうぞよろしくお願いします！！

🥂【テイスティングアイテム】

🍷有料試飲
◎ パット・ルー シャブリ プルミエ・クリュブドー '17
◎ ドメーヌ・デ・ミロワール ミズイロ '19
◎テール・ド・シエル ラ・フルール '23
◎ フランク・コーネリッセン
ムンジェベル ロッソ '21
◎ ヤン・ドウリュー ラ・グゾット '20

🍷会費試飲
◎ 山田堂　ナイアガラスパークリング '23 (乾杯)
◎🍞パネッツァ 茨城
◎ アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール ブルゴーニュ アリゴテ NV
◎ ラディコン リボッラ '20
◎ マリア・ウント・セップ・ムスター ロゼ フォム・オーポク '21
◎ ダニエル・サージュ ニクタロピ '20
◎ フロリパンダ　スィドロ・コン・コトー 二ャ '18
◎ カッシーナ・リエート　ロッソ・クロシェ '22
◎ レ・コステ　ドゥエ・エンメ '16
◎ レ・コステ　ロザート '19
◎ レ・コステロッソ '15
◎ エキューム　ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ピノ・ノワール　プルミエ・クリュ NV
◎ ヨハネス・ツィリンガー　レフレクション・エス　リースリング '22
◎ クメティヤ・シュテッカー　シヴィ ピノ・マセレーテッド '02
◎ シャトー・カズボンヌ コム・オン ミルヌフソン ヴァン・ド・フランス ブラン '22
◎ シャトー・カズボンヌ　コム・オン ミルヌフソン　ヴァン・ド・フランス ルージュ '22
◎ ロマン・エナン ル・ギャマン・デュ・テロワール '22
◎ フレデリック・コサール・バン・ド・ビュル ギイ・ヴュルツ '22
◎ ジャン・マルク・ドレイヤー　アルザス・アルジティス '21
◎ ノエラ・モランタン コー・タ・コー コー '22
◎ アドリアン・ダカン　ヴァン・ド・サヴォワ・モンドゥーズ '19

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【週末有料テイスティングのご案内】10/3(土)、4(日)開催☀️⁡⚪︎14:00〜17:002種セット（税込）¥880⚪︎限定20セット⁡【試飲アイテム】🇫🇷アルザス/ドメーヌ･マルク･テンペ[白]MT ヴァン L.01 クルール コライ...
01/10/2026

【週末有料テイスティングのご案内】
10/3(土)、4(日)開催☀️
⁡
⚪︎14:00〜17:00
2種セット（税込）¥880
⚪︎限定20セット
⁡
【試飲アイテム】
🇫🇷アルザス/ドメーヌ･マルク･テンペ

[白]MT ヴァン L.01 クルール コライユ 2024
🍇 シルヴァネール50%、リースリング25%、ゲヴュルツトラミネール25%
クリアなグリーンイエロー色、マスカットやライチ、トロピカルフルーツ、洋梨のコンポートのアロマを感じます。

[赤]MT ヴァン ピノノワール 2024
🍇 ピノ･ノワール
淡い透明感のあるルビー色の外観、ラズベリーやレッドプラム、フランボワーズ、スミレの香りを感じます。やさしいアタックで、口あたり良くキメ細かく綺麗な酸がアクセント。

是非この機会にお試しください✨
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https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/15769.html

※ワインの状態によっては、試飲アイテムの変更がございます。ご了承下さい。
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ご注文、詳しい情報は
ナチュラルワイン専門店 銀座カーヴ・フジキ
オンラインショップをご利用ください♪
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【新入荷】お店のローズマリーの木に咲く花が最近多くなりました😆今日はミツバチ🐝もやってきました✨さて本日は、フランスワインのご案内です😉🇫🇷ロワール／ドメーヌ・ブルノ・デュシェンブルノ・デュシェンは、知る人ぞ知る徹底した最高峰の醸造家です。...
29/09/2026

【新入荷】
お店のローズマリーの木に咲く花が最近多くなりました😆
今日はミツバチ🐝もやってきました✨
さて本日は、フランスワインのご案内です😉

🇫🇷ロワール／ドメーヌ・ブルノ・デュシェン

ブルノ・デュシェンは、知る人ぞ知る徹底した最高峰の醸造家です。
ブルゴーニュで修業を積んだ後、南仏バニュルスの急峻な段々畑に3haの畑を構え、機械も馬も入れない土地を人の手だけで耕しながら、暑い地で妥協のないワインを造り続けています。
果実と酸のバランスがいつも美しいブルノ・デュシェン。
是非お試しください🎶

⁡ご注文、詳しい情報は
ナチュラルワイン専門店
銀座カーヴ・フジキ オンラインショップをご利用ください♪

https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/list.php?Search=%E3%83%89%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%8C%E3%83%BB%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%8E%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%A5%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%B3&FROM_ENCODING=U
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【ボージョレ・ヌーヴォー2026予約受付スタート】お待たせいたしました。ボージョレ・ヌーヴォー2026の予約受付のご案内です。　この季節がやってまいりました！今年の解禁日は11月19日（木）。カーヴ・フジキでは5種類のボージョレ・ヌーヴォー...
23/09/2026

【ボージョレ・ヌーヴォー2026予約受付スタート】

お待たせいたしました。ボージョレ・ヌーヴォー2026の予約受付のご案内です。
　
この季節がやってまいりました！今年の解禁日は11月19日（木）。
カーヴ・フジキでは5種類のボージョレ・ヌーヴォーをご用意いたしました！
数量限定のためお早目にご予約下さい。
10月31日（土）までにご予約いただくと、とってもお得ですので是非この機会をお見逃しなく！
　
【お得な早期予約特典 】
早期予約承り期間：2026年9月17日〜10月31日までにご予約いただくと
・特典１　通常価格の10％OFFにてご提供！！
・特典２ さらに5本以上お買い上げの方配送料無料 （※組合わせ自由）　
　
ナチュラルワイン生産者のヌーヴォーは、他のヌーヴォーとは一線を画す味わいが魅力です。
ぜひ、今年のヌーヴォーも大地の恵みに感謝して楽しみましょう♪

お申し込みはHPからお願いします。
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【臨時休業日のお知らせ】日頃より銀座カーヴ・フジキをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。⁡当店はこの9月で16周年を迎えました。これもひとえにお客様のお陰と、スタッフ一同感謝申し上げます。9/26(土)は16周年イベント開催の為...
22/09/2026

【臨時休業日のお知らせ】
日頃より銀座カーヴ・フジキをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
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当店はこの9月で16周年を迎えました。これもひとえにお客様のお陰と、スタッフ一同感謝申し上げます。

9/26(土)は16周年イベント開催の為、店頭販売は終日休業とさせて頂きます。
また、翌27日(日)の週末有料テイスティングは、お休みとさせて頂きます。
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なお、オンラインショップは通常通り営業をしておりますので、どうぞそちらをご利用下さいませ。
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イベントのご予約は、既に満席を頂いております。
当日参加も受け付けておりませんので、ご容赦下さいませ。
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ナチュラルワイン専門店
銀座カーヴ・フジキ
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【週末有料テイスティングのご案内】9/19(土)、20(日)開催☀️⁡⚪︎14:00〜17:002種セット（税込）¥1,210⚪︎限定20セット⁡【試飲アイテム】🇫🇷ジュラ/ドメーヌ ・デ・ロンス[泡]クレマン 2023🍇 シャルドネフレッ...
18/09/2026

【週末有料テイスティングのご案内】
9/19(土)、20(日)開催☀️
⁡
⚪︎14:00〜17:00
2種セット（税込）¥1,210
⚪︎限定20セット
⁡
【試飲アイテム】
🇫🇷ジュラ/ドメーヌ ・デ・ロンス
[泡]クレマン 2023
🍇 シャルドネ
フレッシュな口当たりではちみつ感があり、酸はしっかりしていて調和の取れた味わい。
複雑味のある余韻が長く続きます。

[白]キュヴェ・ジョルジュ 2021
🍇 シャルドネ85%、サヴァニャン15%
口に含むと熟して汁が滴るラ・フランスの果実味が広がり、しっかりとした酸も感じられます。

フジキでは初の取り扱い生産者です。
秋めいてきた今の季節に飲みたいジュラワイン、是非この機会にお試しください✨

https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/15749.html

https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/15751.html

※ワインの状態によっては、試飲アイテムの変更がございます。ご了承下さい。
⁡
ご注文、詳しい情報は
ナチュラルワイン専門店 銀座カーヴ・フジキ
オンラインショップをご利用ください♪
銀座カーヴ・フジキ | ナチュラルワイン専門店 | Ginza Natural W**e Shop
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【週末有料テイスティングのご案内】9/12(土)13(日)開催☀️⁡⚪︎14:00〜17:002種セット（税込）¥1,100⚪︎限定20セット⁡【試飲アイテム】🇯🇵長野/フェルムサンロク［白］ルメルシマン　グラン・ブラン　2025🍇 シャル...
11/09/2026

【週末有料テイスティングのご案内】
9/12(土)13(日)開催☀️
⁡
⚪︎14:00〜17:00
2種セット（税込）¥1,100
⚪︎限定20セット
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【試飲アイテム】
🇯🇵長野/フェルムサンロク

［白］ルメルシマン　グラン・ブラン　2025
🍇 シャルドネ67.5％、ソーヴィニヨン・ブラン16.8％、ピノ・グリ9.5％、 ゲヴュルツトラミネール2.8％ 、シルヴァーナー1.7％、リースリング1.1％、その他0.6％
熟したフルーツのニュアンス、涼やかな酸が背骨となって長い余韻を支えます。

［オレンジ］ヤマノ・ヴァン・セ　カモシカ　2025
🍇 ピノ・グリ
ピノ一族ならではの気品ある香りと旨み、フルーティーさをまとう複雑な味わい。

是非この機会にお試しください✨
https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/14466.html

https://www.ginzafujiki-w**e.com/SHOP/14882.html

※ワインの状態によっては、試飲アイテムの変更がございます。ご了承下さい。
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ご注文、詳しい情報は
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オンラインショップをご利用ください♪
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【臨時休業日のお知らせ】日頃より銀座カーヴ・フジキをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。⁡9/26(土)は16周年イベント開催の為、店頭販売は終日休業とさせて頂きます。また、翌27日(日)の週末有料テイスティングは、お休みとさせ...
09/09/2026

【臨時休業日のお知らせ】
日頃より銀座カーヴ・フジキをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
⁡
9/26(土)は16周年イベント開催の為、店頭販売は終日休業とさせて頂きます。
また、翌27日(日)の週末有料テイスティングは、お休みとさせて頂きます。
⁡
なお、オンラインショップは通常通り営業をしておりますので、どうぞそちらをご利用下さいませ。
⁡
イベントのご予約は、既に満席を頂いております。
当日参加も受け付けておりませんので、ご容赦下さいませ。
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ナチュラルワイン専門店
銀座カーヴ・フジキ
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住所

東京都中央区銀座4-7-12 銀座三越新館1F(三原通)
Chuo-ku, Tokyo
104-0061

営業時間

月曜日 11:00 - 19:00
火曜日 11:00 - 19:00
水曜日 11:00 - 19:00
木曜日 11:00 - 19:00
金曜日 11:00 - 19:00
土曜日 12:00 - 19:00
日曜日 12:00 - 19:00

電話番号

03-6228-6111

ウェブサイト

アラート

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