10/10/2026
こんばんは、村瀬です。
本日もご来店、誠にありがとうございました！
リピーター様、新規のお客様に支えられ、
刺激的な1日でした🙇
恐れ入りますが、
10/11・12は店舗お休みをいただきます。
宜しくお願い致します。
【備忘録、村瀬の独り言】
1ヶ月抜栓、やってみました✋
普段は有り難いことに、試飲会や商談の場で試飲をさせてもらいます。
丸ごと1本全ての移ろいを体感するのではなく、『一面（一部分）』を試飲し、
1本を数日間かけて飲むならば、こんな感じかな…とイメトレしています。
なので、1本と向き合うことはあまり出来てないのです。
1本を飲んだ「飲み手さん」や「注ぎ手さん」の方が、
断然私よりそのワイン（液体）と向き合う時間が長いのです。
なので、、
久しぶりにワインの『一面』ではなく、
ゆっくり向き合おうじゃないか！てな事で、
1ヶ月抜栓、やってみました✋
試飲コメントは長いので割愛。
ご興味ある方はストーリーのURLにて、
『味わい』コメントをご覧くださいませ。
けっこう文章長いので、ご覚悟を（笑）
試飲コメントは、わかりやすく正確に書いた方が良いとは思うが…ワインは嗜好品。
よって私のコメントはあくまでも『ご参考に』🙇
余談ですが私の試飲コメントは、
弊社ECサイトの検索ワード『村瀬』でヒットします。
感想は個々に『みんな違ってみんな良い』と思うのです。
試飲コメントを一切見ずに先入観ゼロでドキドキしながら、
液体を体感するのも、とても素直に飲めるのでオススメです。
**eshop
**elover
#自然派ワイン
#日本橋
#1ヶ月
