酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

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酒屋　田染荘（たしぶのしょう） 日本酒・焼酎・ワイン専門の酒屋です。 日本酒は全国地酒　焼酎は大分県を含む南九州　ワインはブルゴーニュとボルドーを扱っています。

長野県の尾澤酒造場さんから、「十九　むかしむかし/あるところに」2種類が入荷しました。『十九　むかしむかし』「むかしむかし」は、狐のラベルが特徴の長野県産ひとごこちを65％精米し醸したお酒です。立ち香は穏やかな果実様で、口に含むと辛口のキレ...
05/10/2026

長野県の尾澤酒造場さんから、「十九　むかしむかし/あるところに」2種類が入荷しました。

『十九　むかしむかし』
「むかしむかし」は、狐のラベルが特徴の長野県産ひとごこちを65％精米し醸したお酒です。立ち香は穏やかな果実様で、口に含むと辛口のキレの良さと、後口の酸味が余韻をスッと切り軽やかに喉を過ぎていきます。

『十九　あるところに』
「あるところに」は、タヌキのラベルが特徴の長野県産ひとごこちを65％精米し醸したお酒です。立ち香は爽やかですが、口に含むとメロン系の香りと果実様の酸味が広がります。米の旨みと力強い酸味、辛口のキレが合わさったお酒です。

#日本酒 #十九 #むかしむかし #あるところに #火入 #キツネラベル #タヌキラベル #美山錦 #山恵錦 #尾澤酒造場 #酒屋田染荘

静岡県の土井酒造場さんから、「開運　純米ひやおろし」を入荷しました。山田錦を55％までゆっくりと精米して醸されたひやおろしです。蔵の奥でもっとも温度変化の少ない場所でゆっくりと熟成させた、フレッシュ感と熟成感が絶妙なバランスを持つ爽快ながら...
03/10/2026

静岡県の土井酒造場さんから、「開運　純米ひやおろし」を入荷しました。

山田錦を55％までゆっくりと精米して醸されたひやおろしです。蔵の奥でもっとも温度変化の少ない場所でゆっくりと熟成させた、フレッシュ感と熟成感が絶妙なバランスを持つ爽快ながら旨味あふれるお酒です。

#日本酒 #秋酒 #開運 #ひやおろし #純米 #山田錦 #土井酒造場 #酒屋田染荘

鹿児島県の大石酒造さんから、「芋焼酎　白濁無濾過鶴見　25度」が入荷しました。令和八年 白濁鶴見 発売!!蒸留したままの焼酎を無ろ過で25度に割水して瓶詰めされています。日本一芋くさく甘みがある個性的な焼酎を目指して造られた焼酎です。香りが...
27/09/2026

鹿児島県の大石酒造さんから、「芋焼酎　白濁無濾過鶴見　25度」が入荷しました。

令和八年 白濁鶴見 発売!!
蒸留したままの焼酎を無ろ過で25度に割水して瓶詰めされています。日本一芋くさく甘みがある個性的な焼酎を目指して造られた焼酎です。香りがきつく感じるようでしたら、開栓後数週間置いておくとガス臭が抜けて落ち着きます。
＜蔵元からの案内＞
○初めて芋焼酎を飲まれる方には不向きです。特に新酒の特徴香（ガス臭・温泉等）など。
○新酒の特徴香は開栓後急速に失われるので、日ごとに味の変化が生じます。
○オリ・濁りが出ることがあります。よく振ってからお飲みください。
○蒸溜・または瓶詰め日ごとに味わいが若干異なります。

大石酒造　芋焼酎　白濁無ろ過鶴見　25度　1800ml
https://tashibu.ocnk.net/product/1810

#焼酎 #鶴見 #白濁無濾過 #白濁無濾過鶴見 #芋焼酎 #大石酒造 #酒屋田染荘

小松酒造場さんから、「豊潤　特別純米 ひやおろし」が入荷しました。大分県宇佐産の「大分三井」を100％使用したひやおろし特別純米酒。日本酒度は辛口ですが、適度な熟成により、ほのかな甘みを感じるバランスの良いお酒に仕上がっております。食中酒と...
25/09/2026

小松酒造場さんから、「豊潤　特別純米 ひやおろし」が入荷しました。

大分県宇佐産の「大分三井」を100％使用したひやおろし特別純米酒。
日本酒度は辛口ですが、適度な熟成により、ほのかな甘みを感じるバランスの良いお酒に仕上がっております。食中酒として秋の味覚など幅広い料理と合わせていただけます。

#日本酒 #秋酒 #豊潤 #特別純米 #大分三井 #ひやおろし #火入れ #小松酒造場 #酒屋田染荘

青森県の八戸酒造さんから、「陸奥八仙　オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし」が入荷しました。冷卸し(ひやおろし)」は、春先に絞ったお酒を秋まで寝かせてから出荷するお酒のこと。「秋あがり」とも呼ばれます。また、「ひやおろし」は絞られた後、貯...
23/09/2026

青森県の八戸酒造さんから、「陸奥八仙　オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし」が入荷しました。

冷卸し(ひやおろし)」は、春先に絞ったお酒を秋まで寝かせてから出荷するお酒のこと。「秋あがり」とも呼ばれます。また、「ひやおろし」は絞られた後、貯蔵中にお酒の品質が悪くならない様に、火入れを1回だけ行います。春先に絞ったフレッシュ感が落ち着き、丸みが出て味わい深くなるのです。食欲の秋、美味しいものがたくさん出る時期にこそ味わうお酒です。この『オレンジラベル』はキレイな酸味や旨味が特徴です。

#日本酒 #陸奥八仙 #純米吟醸 #ひやおろし #秋酒 #冷卸 #八戸酒造 #酒屋田染荘

本日9月22日は火曜日で、通常なら定休日となっていますが、シルバーウイーク中でもありますので、時短営業しています。どうぞお立ち寄りください。兼八の単品販売も開催中です。 #酒屋田染荘 #臨時営業のお知らせ #兼八販売 #シルバーウィー...
21/09/2026

本日9月22日は火曜日で、通常なら定休日となっていますが、シルバーウイーク中でもありますので、時短営業しています。どうぞお立ち寄りください。兼八の単品販売も開催中です。
#酒屋田染荘 #臨時営業のお知らせ #兼八販売 #シルバーウィーク #9月22日

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。9月19日～23日（土～水）10:00～17:00店頭にて「兼八一升瓶・兼八四合瓶・兼八原酒」を単品販売をいたします。兼八 720ml （お一人様2本まで）兼八 1800ml兼八原酒 720mlを...
18/09/2026

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。

9月19日～23日（土～水）10:00～17:00
店頭にて「兼八一升瓶・兼八四合瓶・兼八原酒」を単品販売をいたします。

兼八 720ml （お一人様2本まで）
兼八 1800ml
兼八原酒 720ml
を、いずれかお一人様１点限り購入いただけます。

クレジット不可、 現金・PAYPAY支払いのみ可
袋代に５円かかりますので、エコバッグ等をお持ちください。

ご来店、お待ちしています。

福岡県の株式会社 みいの寿さんから、「三井の寿　純米吟醸 ポルチーニ」が入荷しました。三井神力と吟のさとを60％精米し仕上げられた純米吟醸酒は、イタリアの松茸と言われるポルチーニ茸のように、ふくよかな香りの中に柔らかい酸味が感じられ、食中酒...
16/09/2026

福岡県の株式会社 みいの寿さんから、「三井の寿　純米吟醸 ポルチーニ」が入荷しました。

三井神力と吟のさとを60％精米し仕上げられた純米吟醸酒は、イタリアの松茸と言われるポルチーニ茸のように、ふくよかな香りの中に柔らかい酸味が感じられ、食中酒にもピッタリの味わいが特徴のお酒です。

#日本酒 #秋酒 #三井の寿 #純米吟醸 #ポルチーニ #キノコラベル #吟のさと #酒屋田染荘

石川県の宗玄酒造さんより、「宗玄　純米山田錦65%ひやおろし」が入荷しました。兵庫県産「山田錦」を65％まで磨いて仕込んだ純米酒の生詰・ひやおろし原酒。厳寒期に醸造した清酒を一夏越して熟成させ、秋口に入ってほどよい熟成状態となったところで生...
13/09/2026

石川県の宗玄酒造さんより、「宗玄　純米山田錦65%ひやおろし」が入荷しました。

兵庫県産「山田錦」を65％まで磨いて仕込んだ純米酒の生詰・ひやおろし原酒。
厳寒期に醸造した清酒を一夏越して熟成させ、秋口に入ってほどよい熟成状態となったところで生詰めして出荷する「ひやおろし」。搾りたての時には荒々しかった味が、丸みを帯びて飲み頃の味わいとなっており、旨味が口の中で膨らむ味わい豊かな純米酒に仕上がっております。秋の到来を告げる、宗玄のひやおろしをお愉しみください。

#日本酒 #山田錦65 #秋酒 #宗玄 #純米 #山田錦 #冷卸 #ひやおろし #宗玄酒造 ＃hiyaoroshi #酒屋田染荘

高知県の濱川商店さんから、「美丈夫 純米吟醸 秋酒」が入荷しました。米の旨味と柔らかな酸味が広がる、味わい深いお酒に成長しています。口当たりの良さ、爽やかな後味もしっかり保っており、食中酒に適した非常に飲み得な一本です。 #日本酒 ...
10/09/2026

高知県の濱川商店さんから、「美丈夫 純米吟醸 秋酒」が入荷しました。

米の旨味と柔らかな酸味が広がる、味わい深いお酒に成長しています。口当たりの良さ、爽やかな後味もしっかり保っており、食中酒に適した非常に飲み得な一本です。

#日本酒 #秋酒 #美丈夫 #純米吟醸 #松山三井 #高知県酵母 #濱川商店 #酒屋田染荘

住所

田染真中１４２番地１
Bungotakada-shi, Oita
879-0852

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81978262008

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