酒屋　田染荘（たしぶのしょう）

酒屋　田染荘（たしぶのしょう） 日本酒・焼酎・ワイン専門の酒屋です。 日本酒は全国地酒　焼酎は大分県を含む南九州　ワインはブルゴーニュとボルドーを扱っています。

福岡県の株式会社 みいの寿さんから、「三井の寿　夏純吟　チカーラ」が入荷しました。チカーラはイタリア語で「せみ」という意味で、茶色の瓶にセミのラベルは木にとまっているセミをイメージしているそうです。今年の「チカーラ」は、全量福岡県産「夢一献...
04/06/2026

福岡県の株式会社 みいの寿さんから、「三井の寿　夏純吟　チカーラ」が入荷しました。

チカーラはイタリア語で「せみ」という意味で、茶色の瓶にセミのラベルは木にとまっているセミをイメージしているそうです。
今年の「チカーラ」は、全量福岡県産「夢一献」を使用、例年以上に軽快で透明感のある味わいに仕上がっております。リンゴなどを思わせる爽やかな酸味と優しい旨味が調和し、これからの暑い季節に心地よく寄り添う夏純吟になっています

#日本酒 #夏酒 #三井の寿 #純米吟醸 #チカーラ #セミラベル #夢一献 #酒屋田染荘

広島県の亀齢酒造さんから、「亀齢　92純米無濾過生原酒」入荷しました。米を精米歩合92％と、わずか8％のみ磨き醸造した「亀齢」の純米無濾過生原酒。92％の磨き歩合から来る膨よかで厚みのある味わいと、亀齢らしい後キレの良さと合わさって、力強い...
01/06/2026

広島県の亀齢酒造さんから、「亀齢　92純米無濾過生原酒」入荷しました。

米を精米歩合92％と、わずか8％のみ磨き醸造した「亀齢」の純米無濾過生原酒。
92％の磨き歩合から来る膨よかで厚みのある味わいと、亀齢らしい後キレの良さと合わさって、力強い米の旨みが喉を通り過ぎていきます。

#日本酒 #亀齢 #純米酒 #92純米 #92純米無濾過生原酒 #無濾過 #生原酒 #日本酒 #生酒 #亀齢酒造 #酒屋田染荘

岩手の赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ　純米吟醸　翡翠」が入荷しました。赤武酒造が醸す、アルコール度数13度の夏に相応しい純米吟醸です。翡翠のようなツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみください。...
28/05/2026

岩手の赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ　純米吟醸　翡翠」が入荷しました。

赤武酒造が醸す、アルコール度数13度の夏に相応しい純米吟醸です。
翡翠のようなツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみください。AKABUが目指すNewスタイルの夏酒です。

#日本酒 #夏酒 #ＡＫＡＢＵ #純米吟醸 #翡翠 #赤武 #赤武酒造 #酒屋田染荘

兵庫県の下村酒造店さんより、「奥播磨　夏の芳醇超辛青 焔入ル」が入荷しました。昨年より火入れタイプに変更となった「奥播磨 夏の芳醇超辛」「青ラベル」。甘くない口当たりはそのままに、生酒から火入れへと変更したことで、より一層キリッと引き締まっ...
25/05/2026

兵庫県の下村酒造店さんより、「奥播磨　夏の芳醇超辛青 焔入ル」が入荷しました。

昨年より火入れタイプに変更となった「奥播磨 夏の芳醇超辛」「青ラベル」。
甘くない口当たりはそのままに、生酒から火入れへと変更したことで、より一層キリッと引き締まった味わいをお楽しみいただけます。

#日本酒 #奥播磨 #純米吟醸 #青ラベル #夏の芳醇超辛青 #夏酒 #芳醇超辛 #火入 #下村酒造店 #酒屋田染荘

三重県の瀧自慢酒造さんから、「瀧自慢　夏酒」2種類が入荷しました。瀧自慢　純米吟醸　八反錦広島産「八反錦」を全量使用した純米吟醸で、精米歩合50％まで磨き、お米の芯の旨みが味わえます。ぎゅっと濃縮感のある口当たりからパワフルに広がる、爽やか...
22/05/2026

三重県の瀧自慢酒造さんから、「瀧自慢　夏酒」2種類が入荷しました。

瀧自慢　純米吟醸　八反錦
広島産「八反錦」を全量使用した純米吟醸で、精米歩合50％まで磨き、お米の芯の旨みが味わえます。
ぎゅっと濃縮感のある口当たりからパワフルに広がる、爽やかでジューシーな風味。程よい酸味とほのかな甘さで、まさに初夏にぴったりな味わいです。心地よい余韻も続き、重なり合う風味に杯が進む、風味豊かな仕上がりです。

瀧自慢　夏吟醸
掛米で山田錦、麹米で神の穂を使って造られた吟醸酒です。爽やかに香り立つ吟醸の含み香と、神の穂の特徴である柔らかな旨みが絶妙なバランスのお酒です。
夏吟醸の名前の通り、冷やしてお飲みいただくのがオススメです。季節のてんぷらなど、素材の味を活かした料理にピッタリです。

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高知県の濱川商店さんから、「美丈夫　特別純米 夏酒」が入荷しました。美丈夫が醸す夏の特別純米酒。松山三井を60％精米し醸したお酒です。米の旨味と程よい酸味、キレの良さで綺麗な余韻を楽しめます。キリッと冷やして涼しく頂け、和食はもちろんビネガ...
18/05/2026

高知県の濱川商店さんから、「美丈夫　特別純米 夏酒」が入荷しました。

美丈夫が醸す夏の特別純米酒。松山三井を60％精米し醸したお酒です。
米の旨味と程よい酸味、キレの良さで綺麗な余韻を楽しめます。キリッと冷やして涼しく頂け、和食はもちろんビネガーやオリーブオイルを用いた夏の食卓にも合う奥行きのある味わいです。

#日本酒 #夏酒 #美丈夫 #純米酒 #松山三井 #高知県酵母 #濱川商店 #酒屋田染荘

静岡県の土井酒造場さんから、「開運　純米　涼々」を入荷しました。さわやかな香りと透明感のある味わいが心地よい夏季限定販売の純米酒。暑い夏にピッタリのスッキリとした純米酒。酵母は静岡酵母を使用し心地よい酸がアクセントになっています。 #日本酒...
16/05/2026

静岡県の土井酒造場さんから、「開運　純米　涼々」を入荷しました。

さわやかな香りと透明感のある味わいが心地よい夏季限定販売の純米酒。
暑い夏にピッタリのスッキリとした純米酒。酵母は静岡酵母を使用し心地よい酸がアクセントになっています。

#日本酒 #夏酒 #開運 #純米 #涼々 #山田錦 #土井酒造場 #酒屋田染荘

滋賀県の松瀬酒造さんから「松の司　オーガニック純米酒 渡船」が入荷しました。滋賀県竜王町産の有機栽培米「渡船」を 100％使用。松の司の中でも、 「自然との向き合い方」を体現した一本です。原料から製法まで一貫したオーガニックの思想と、 生酛...
14/05/2026

滋賀県の松瀬酒造さんから「松の司　オーガニック純米酒 渡船」が入荷しました。

滋賀県竜王町産の有機栽培米「渡船」を 100％使用。松の司の中でも、 「自然との向き合い方」を体現した一本です。原料から製法まで一貫したオーガニックの思想と、 生酛造りによる伝統的な酒造りの融合により、 過度な演出に頼らない、素直で奥行きのある酒質を目指しました。ラベルは陶芸作家・植葉香澄氏による原案デザインを採用しています。

生酛造りによる自然な発酵を活かし、松の司らしい穏やかさと奥行きのある味わいを表現しました。味わいの特徴と提供シーン穏やかな香りと、やわらかく広がる旨味。後味はすっと引き、食中酒としてのバランスに優れています。冷酒では軽やかに、常温〜ぬる燗では旨味と生酛由来の酸がより立体的に広がります。お刺身などはもちろん、出汁を活かしたお浸しや煮炊きものなど、旨味の重なりを感じる料理とよく合います。

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青森県の八戸酒造さんから、「陸奥八仙　夏吟醸」が入荷しました。リニューアルした夏・海をイメージしたラベルと瓶の色が特徴的な夏限定酒です。少しアルコールを抑え爽やかな清涼感を感じさせる1本です。香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、べた...
09/05/2026

青森県の八戸酒造さんから、「陸奥八仙　夏吟醸」が入荷しました。

リニューアルした夏・海をイメージしたラベルと瓶の色が特徴的な夏限定酒です。
少しアルコールを抑え爽やかな清涼感を感じさせる1本です。香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、べたつかずスッキリと楽しめる味わいです。

#日本酒 #夏酒 #陸奥八仙 #夏吟醸 #華吹雪 #八戸酒造 #酒屋田染荘

本日臨時休業の予定でしたが、10時よりオープンしています。
06/05/2026

本日臨時休業の予定でしたが、10時よりオープンしています。

住所

田染真中１４２番地１
Bungotakada-shi, Oita
879-0852

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81978262008

ウェブサイト

アラート

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