SANTE

11/04/2026

今月もよろしくお願いします。

ナチュラルチーズの入荷は明日3/6金曜日です！

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⚪︎営業　【平日】10:00-19:00　【木曜】10:00-12:00
⚪︎休み　水曜定休/臨時休業日あり
⚪︎住所　熊本県荒尾市川登769-84
⚪︎電話　0968-68-0077

⚫︎オンラインショップあり(未掲載商品あり)
※オンラインショップにてマキコレワインは販売しておりません。
気になる商品がございましたら電話、メッセージでお問い合わせ下さい。

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#ナチュラルワイン
#ヴァンナチュール
#マキコレ
#マキコレワイン

09/03/2026

【再入荷のお知らせ】

春一番が吹き抜けるような、心地よい季節になってきましたね✨

本日は、鹿児島・甑島（こしきしま）より、プロの料理人も惚れ込む特別な「お塩」が再入荷しました！

このお塩、当店のお取引先の焼き鳥屋さんで、他店の飲食店の方から
「これ、うま味調味料（化学調味料）を使っているんじゃないの？」
と本気で疑われたという驚きのエピソードがあるんです。

⚫︎なぜ、疑われるほど美味しいのか？
その秘密は、甑島の手打地区で、職人が昔ながらの「薪（まき）」と「鉄釜」でじっくり炊き上げているから。
ガスは一切使わず、森を守るための間伐材などを薪として使用しています。
手間も時間もかかりますが、「この方法が一番おいしい」という職人の誇りが詰まったお塩です。

⚫︎ 「塩化ナトリウム40%台」の驚き！
一般的な食塩の塩化ナトリウム（NaCl）含有量が99%以上なのに対し、こしきの塩は91%台！こしきの塩の還元塩に関しては、はなんと40%台！
残りの半分以上は、体内で作ることのできない天然ミネラル。
尖った塩辛さがなく、口に含むとまろやかで複雑な旨みが広がるのは、この絶妙なミネラルバランスのおかげなんです。
日々の食事に使うだけで、不足しがちなミネラルを補える。
まさに「自然と健康」を一番に考えた、魔法のようなお塩です✨

今夜の晩酌、美味しいお肉やお野菜にパラリとひと振り。
「塩だけでこんなに変わるの？」という感動を、ぜひご家庭で体感してください。

⚫︎ラインナップ
⚪︎こしきの塩　粗塩 100g 570円
⚪︎こしきの塩　クリスタル 100g 850円
⚪︎こしきの塩　還元力塩 100g 600円

⚪︎こしきの塩　粗塩 2kg 7,560円
飲食店様やヘビーユーザー様に嬉しい【2kgサイズ】もご用意しております！

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⚪︎営業　【平日】10:00-19:00　【木曜】10:00-12:00
⚪︎休み　水曜定休/臨時休業日あり
⚪︎住所　熊本県荒尾市川登769-84
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⚫︎オンラインショップあり(未掲載商品あり)
※オンラインショップにてマキコレワインは販売しておりません。
気になる商品がございましたら電話、メッセージでお問い合わせ下さい。

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#こしきの塩
#甑島
#マキコレ
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11/01/2026

今月もよろしくお願いします。

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⚪︎営業　【平日】10:00-19:00　【木曜】10:00-12:00
⚪︎休み　水曜定休/臨時休業日あり
⚪︎住所　熊本県荒尾市川登769-84
⚪︎電話　0968-68-0077

⚫︎オンラインショップあり(未掲載商品あり)
※オンラインショップにてマキコレワインは販売しておりません。
気になる商品がございましたら電話、メッセージでお問い合わせ下さい。

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#ナチュラルワイン
#ヴァンナチュール
#マキコレ
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02/01/2026

2026年
明けましておめでとう御座います
旧年中は大変有難うございました
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます
【お知らせ】
1月4日(日曜日)から通常通り営業致します。


#マキコレワイン
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#荒尾市 #大牟田市
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#日本酒　 #本格焼酎
#球磨焼酎　 #ウイスキー

02/01/2026

明けましておめでとう御座います🍾

シェアさせていただきますm(__)m
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#熊本　 #荒尾市　
#大牟田市　 #玉名市
#日本酒　 #球磨焼酎　
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明けましておめでとうございます。

2026年の幕開けは、新しいイタリアの泡ALTA LANGA Bianco D.O.C.G.

アルタランガという名は、アルタ（高い）ランガはピエモンテのこのエリアのテロワールの意味で、2002年から新しく出来たデノミナッジオーネだが、アスティのカネッリのエリア限定で標高230m以上の優良な畑のピノ・ネッロとシャルドネで造られる、瓶内二次発酵の泡。

アペラシオンは2002年に出来たのだが、アスティでは昔からこのスパークリングが造られていたのだ、じゃあ前は何て呼んでたの？と聞くと、ん？シャンパーニュ！✨
いけしゃあしゃあと答えた後、お互い目を見合わせて大爆笑😂　だよねー、小さな村でシャンパーニュって言ったって問題ないよねー。と、笑った。

そして彼らは、アルタランガはフランスのシャンパーニュ（本場）より、熟成期間が長いから、俺たちの方が上だ！と誇りを持っている。

ピノ・ネッロ60%、シャルドネ40%
まだ4月に出来たてのものが入荷したばかり、フレッシュだから、おせち料理の魚卵シリーズ（数の子、いくら、カラスミ、キャビア）にも太刀打ち出来る素晴らしいキレ🥂ノンドゼ。

#マキコレイタリア #アルタランガ #マリオトレッリ #カーヴかない屋 #金井麻紀子

31/12/2025

2025年もSANTEをご利用いただき、誠にありがとうございました。
本日をもちまして、本年の営業を終了いたしました。

この一年、多くのお客様に支えていただき、心より感謝申し上げます。
2026年も、皆様の暮らしに寄り添えるお店であり続けられるよう努めてまいります。

新年は 1月4 日（月曜） より営業します。
どうぞ良いお年をお迎えください。

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荒尾 大牟田 玉名

20/12/2025

こんにちは♪
12月もあと少しですね🌲

チーズ入荷しておりますのでお気軽にご来店下さい🧀

今年も31日まで営業です。
是非ごお待ちしております。

よろしくお願いします。

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荒尾 大牟田 玉名

07/11/2025

こんにちは♪
11月の営業スケジュールです。

本日、チーズ入荷しておりますのでお気軽にご来店下さい🧀

そして今月20日（木）はボジョレーヌーボー2025年の解禁日です。
是非ご予約お待ちしております。

今月もよろしくお願いします。

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05/10/2025

10月の営業スケジュールです。

涼しくなってきましたね🌱
家呑みやキャンプ🏕️にもバッチリのお酒やチーズもご用意してお待ちしております♪

今月もよろしくお願いします。

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13/09/2025

2025年9月13日
蒸し暑くてはっきりしない曇り空、雨が降りそうで降らない。

今日から世界陸上が始まりました。
夜には井上尚弥のアフマダリエフ戦、余裕で防衛しそうだと思ってますが戦ってみないとわからないのが真剣勝負の世界。

本日
フランス産ナチュラルチーズ🧀入荷致しました。
少量限定ですのでお早めにどうぞご来店ください🍷

金井麻紀子著のマキコレ
ワイン本ご予約受付中❗️
毎日少しずつご予約いただいております☺️

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#特別限定品

31/08/2025

マキコレワインの本が10月14日出版予定❣️

SANTE wine museum
ワインのサンテでも
ご購入予約受付中です💁‍♀️

お問い合わせは
SANTE wine museumまで
☎️0968-68-0077
FAX0968-68-1299
熊本県荒尾市川登769-84

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