秋田の後藤酒店

秋田の後藤酒店 老舗の4代目が、
本物にこだわる酒文化を提案する個性的な店です。

店主妻のつぶやき🐼🌺朝ドラ「あんぱん」で推しの俳優さんが出てて毎朝の楽しみが増えた店主妻です。バイク好きの人もそうでない人もきっと楽しめるバイク政宗が入荷しました。お米のお酒ですが果実味を感じる山本さんらしい仕上がり、ぜひキリッと冷やして楽...
17/07/2025

店主妻のつぶやき🐼🌺

朝ドラ「あんぱん」で推しの俳優さんが出てて毎朝の楽しみが増えた店主妻です。

バイク好きの人もそうでない人もきっと楽しめるバイク政宗が入荷しました。
お米のお酒ですが果実味を感じる山本さんらしい仕上がり、ぜひキリッと冷やして楽しんでください。

美郷錦 精米歩合:80% 酵母:きょうかい6号とAK-1
アルコール度:15% 日本酒度:+0 酸度:2.0 アミノ酸:1.0
1800ml:2900円+TAX
720ml:1318円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
[email protected]

店主代理のつぶやき 第七十九話🐼今日も蒸し暑い秋田からお送りします、店主代理です。西日本は早くも梅雨明けとのことですが、秋田はまだじめっとした暑さが続きます。体調を整えて夏を迎えたいですね。本日はハイクオリティのお酒のご紹介です。☆雪の茅舎...
28/06/2025

店主代理のつぶやき 第七十九話🐼

今日も蒸し暑い秋田からお送りします、店主代理です。
西日本は早くも梅雨明けとのことですが、秋田はまだじめっとした暑さが続きます。体調を整えて夏を迎えたいですね。

本日はハイクオリティのお酒のご紹介です。

☆雪の茅舎 秋田酒こまち 純米大吟醸 生酒
秋田酒こまちを35%まで精米した純米大吟醸生酒です。やわらかい舌触りと爽やかな喉越しが特徴で、夏にぴったりの冷やして美味しいお酒です。
秋田酒こまち 精米歩合:35%
アルコール度:16.1% 日本酒度:-0.3
酸度:1.5 アミノ酸:0.7
720ml:4500円+TAX

☆秀よし 大吟醸 袋吊り
R6年度の出品酒、山田錦40%と1801号酵母の組み合わせ。在庫12本のお酒です。贅沢な味わいをお楽しみください。
データ非公開
720ml:5000円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
[email protected]

店主代理のつぶやき 第七十八話🐼暑さが日に日に増す秋田からお送りします、店主代理です。今年は寒さが長引き、ストーブをしまう時期が遅い年になりました。気温も乱高下を繰り返していましたがようやく初夏らしい気温に。今回は夏の接近を知らせるお酒のご...
03/06/2025

店主代理のつぶやき 第七十八話🐼

暑さが日に日に増す秋田からお送りします、店主代理です。
今年は寒さが長引き、ストーブをしまう時期が遅い年になりました。気温も乱高下を繰り返していましたがようやく初夏らしい気温に。

今回は夏の接近を知らせるお酒のご紹介です。

☆角右衛門 純米吟醸 荒責 夏酒
今年も出ました通称しろくまラベル。荒走りと責めどりのブレンドで軽く爽やかな味わいが特徴です。
美山錦 精米歩合:55% 酵母:協会1801号酵母
アルコール度:15.0% 日本酒度:+3.5
酸度:1.4 アミノ酸:1.1
1800ml:3237円+TAX
720ml:1709円+TAX

☆ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて夏吟醸 生酒
暑い夏向けのすっきりとした喉越し、爽やかな味わいの純米吟醸です。
美郷錦・酒こまち・吟の精
精米歩合:美郷錦55%酒こまち55%吟の精50%
酵母:倉内培養 アルコール度:15%
日本酒度:+3 酸度:1.7
1800ml:3200円+TAX
720ml:1700円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
[email protected]

_人人人人人人人人人人人人_>     速 報 !!!  <> 山本 ピュアブラック 生酒<>  入荷 しました!!!  < ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
02/05/2025

_人人人人人人人人人人人人_
>     速 報 !!!  <
> 山本 ピュアブラック 生酒<
>  入荷 しました!!!  <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

店主代理のつぶやき 第七十七話🐼ゴールデンウィークでいつもより賑やかな秋田からお送りします店主代理です。 アドベンチャーワールドのパンダが全員帰ってしまうとのことで、パンダ愛の店主妻と店主代理は残念な気持ちでいっぱいです。生のパンダを一目見...
29/04/2025

店主代理のつぶやき 第七十七話🐼

ゴールデンウィークでいつもより賑やかな秋田からお送りします店主代理です。 
アドベンチャーワールドのパンダが全員帰ってしまうとのことで、パンダ愛の店主妻と店主代理は残念な気持ちでいっぱいです。生のパンダを一目見たかった……🐼

今回は新入荷のお酒のご紹介です。

☆まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 杜氏選抜ピンクラベル
穏やかでフルーティな吟醸香とシャープな酸味の対比が楽しい純米吟醸です。ほどよい苦渋がアクセント。食中酒にどうぞ。
秋田県産美山錦 精米歩合:55%
酵母:k-1001 アルコール度:16.4%
日本酒度:+1.5 酸度:1.7 アミノ酸:1.0
1800ml:2900円+TAX
720ml:1500円+TAX

☆まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ原酒 超限定
ピンクラベルと並んで毎年人気を誇る、まんさくの花の超限定。香り高く、バランスの良い甘みが特徴。飲み飽きしない純米大吟醸です。
麹米:兵庫県産山田錦 掛米:秋田県産吟の精
精米歩合:45% 酵母:自社酵母B
アルコール度:16.1% 日本酒度:-1.5
酸度:1.6 アミノ酸:1.4
1800ml:3600円+TAX
720ml:1900円+TAX

☆刈穂 夏純米吟醸 六舟 Summer Mist
刈穂六舟の夏バージョン。サマーミストの名にふさわしい爽快さと後味が心地良いお酒です。夏霧のようなささにごりが特徴。
美山錦/ぎんさん 精米歩合:55%
アルコール度:16%
1800ml:3200円+TAX
720ml:1600円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
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【営業時間のお知らせ】四月下旬〜五月上旬は以下の通り営業いたします。4/29(祝)10:00〜18:004/30(水)10:00〜19:005/1(木)10:00〜19:005/2(金)10:00〜19:005/3(祝)10:00〜18:0...
28/04/2025

【営業時間のお知らせ】

四月下旬〜五月上旬は以下の通り営業いたします。

4/29(祝)10:00〜18:00
4/30(水)10:00〜19:00

5/1(木)10:00〜19:00
5/2(金)10:00〜19:00
5/3(祝)10:00〜18:00
5/4(日・祝)定休日
5/5(祝)10:00〜18:00
5/6(祝)10:00〜18:00

5/7〜 10:00〜19:00

ご来店お待ちしております。

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
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店主代理のつぶやき 第七十六話🐼桜のつぼみが開き始めた秋田からお送りします店主代理です。風は冷たいですが、花見のシーズンが始まりました。桜の見頃は一瞬、逃さないようにしたいですね。本日は同じ春のお花ラベルをご紹介します。☆福小町 純米吟醸 ...
16/04/2025

店主代理のつぶやき 第七十六話🐼

桜のつぼみが開き始めた秋田からお送りします店主代理です。
風は冷たいですが、花見のシーズンが始まりました。桜の見頃は一瞬、逃さないようにしたいですね。

本日は同じ春のお花ラベルをご紹介します。

☆福小町 純米吟醸 バタフライエフェクト
一面の菜の花を舞う蝶が可愛らしいラベル。12%台の低アルコールで、飲み疲れない軽やかな純米吟醸です。
秋田酒こまち 精米歩合:55% 酵母:AKITA雪国酵母(UT-1)
アルコール度:12.5% 日本酒度:−14.5%
酸度:1.9 アミノ酸:1.0
720ml:1700円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
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店主代理のつぶやき 第七十五話🐼4月と言うには寒すぎる秋田からお送りします店主代理です。今年は寒さが長引いて、お花見も遠ざかっているかのようです。秋田の日本酒でぽかぽかと暖まりたいですね。本日は新入荷生酒をご紹介します。☆秀よし hidek...
03/04/2025

店主代理のつぶやき 第七十五話🐼

4月と言うには寒すぎる秋田からお送りします店主代理です。
今年は寒さが長引いて、お花見も遠ざかっているかのようです。秋田の日本酒でぽかぽかと暖まりたいですね。

本日は新入荷生酒をご紹介します。

☆秀よし hideko 純米吟醸 生酒
秀よしの娘さんが造るhidekoシリーズ、3年目になりました。酵母特有の酸味が特徴の生酒です。
山田錦 精米歩合:50% 酵母:ほしの酵母
アルコール度:15% 日本酒度:+3
酸度:1.6 アミノ酸:0.5
720ml:1727円+TAX

☆福小町 特別純米 K1801 生原酒
香り高く、旨みとコク、キレを兼ね備えた秋田らしいお酒です。まろやかで深い味わい。
吟の精、ぎんさん 精米歩合:55% 酵母:K1801号
アルコール度:16.5% 日本酒度:±0 酸度:1.4
1800ml:3200円+TAX
720ml:1600円+TAX

☆千代緑 純米大吟醸 SP 無加圧甕口
フルーティな香りと飲み口。わずかな微発泡が残っているフレッシュな生酒です。
山田錦、酒こまち 精米歩合:50% 酵母:こまち酵母スペシャル
アルコール度:16.2% 日本酒度:+5.0 酸度:1.6
720ml:1789円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
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お待たせしました!本日「雪の茅舎 製造番号酒」入荷しました!R6BYの大トリを飾る、雪の茅舎の技術の全てが詰まった最高峰のお酒です。一度お試しください。☆雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 生酒1.8L:10500円+TAX720ml:525...
21/03/2025

お待たせしました!本日「雪の茅舎 製造番号酒」入荷しました!
R6BYの大トリを飾る、雪の茅舎の技術の全てが詰まった最高峰のお酒です。一度お試しください。

☆雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 生酒
1.8L:10500円+TAX
720ml:5250円+TAX

☆雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 生酒
1.8L:8400円+TAX
720ml:4200円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
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_人人人人人人人人人人人人人人_>    速報!!!!!   <>   美酒の設計 生酒   <> 入荷 しました!!!!! < ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
04/03/2025

_人人人人人人人人人人人人人人_
>    速報!!!!!   <
>   美酒の設計 生酒   <
> 入荷 しました!!!!! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

店主代理のつぶやき 第七十四話🐼春の陽気が感じられる秋田からお送りします店主代理です。三月に入り、予報も雪から雨に変わってきました。冬も終わりそうです。今回は大納川から直送便のご紹介です。☆大納川 純米吟醸 朝詰め生原酒 秋田新幹線ラベル前...
03/03/2025

店主代理のつぶやき 第七十四話🐼

春の陽気が感じられる秋田からお送りします店主代理です。
三月に入り、予報も雪から雨に変わってきました。冬も終わりそうです。

今回は大納川から直送便のご紹介です。

☆大納川 純米吟醸 朝詰め生原酒 秋田新幹線ラベル
前日の夜から準備を始め、日付が変わった瞬間に搾って瓶詰めした朝詰め直送便。フルーティな吟醸香とピチピチしたガス感が特徴のフレッシュなお酒です。
秋田県産秋田酒こまち 精米歩合:55%
酵母:蔵付き酵母D-29 アルコール度:15%
日本酒度:-3 酸度:1.6 アミノ酸:0.8
720ml:1800円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
[email protected]

店主代理のつぶやき 第七十三話🐼大雪の秋田市からお送りします店主代理です。今日の秋田は吹雪と晴れ間を繰り返し、冬らしい天候になりました。寒波はまだ続きそうです。今回は早めの春が楽しめるお酒のご紹介です。☆刈穂 春kawasemi sakur...
22/02/2025

店主代理のつぶやき 第七十三話🐼

大雪の秋田市からお送りします店主代理です。
今日の秋田は吹雪と晴れ間を繰り返し、冬らしい天候になりました。寒波はまだ続きそうです。

今回は早めの春が楽しめるお酒のご紹介です。

☆刈穂 春kawasemi sakura label
しぼりたての刈穂のカワセミをそのままボトリング。生まれたての新酒の春を呼ぶ味わいをお楽しみください。
秋田酒こまち 精米歩合:50%
アルコール度:16%
1800ml:3300円+TAX
720ml:1650円+TAX

☆山本 うきうき
山本の春のお酒が入荷しました。うすにごりのフレッシュな飲み口が特徴。
吟の精 精米歩合:55% 酵母:AK-1
アルコール度:14% 日本酒度:+1
酸度:1.6 アミノ酸:0.9
1800ml:3346円+TAX
720ml:1673円+TAX

☆福小町 美山錦 あらばしり
無濾過で旨みを逃さず瓶詰めしたうすにごりの生酒。吟醸香とバランスの良い味わいが楽しめます。
秋田県産美山錦 精米歩合:55% 酵母:協会1801号
アルコール度:16.5% 日本酒度:+2.5
酸度:1.3
1800ml:3400円+TAX
720ml:1650円+TAX

010-0912
秋田市保戸野通町2-27 後藤酒店
TEL:018-862-2185
FAX:018-863-0117
[email protected]

住所

Akita-shi, Akita

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00

電話番号

+81188622185

ウェブサイト

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