岩井寿商店　地酒・本格焼酎

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岩井寿商店　地酒・本格焼酎 定休日　不定休　サイトhttp://www.iwaikotobuki.com/ 地酒・本格焼酎・国産ワイン・リキュールなどを醸す熱き蔵元さん達とお付き合いしながら配達・店舗、インターネット、酒のイベントなどを通じてお酒の文化を伝えています。

白影泉 山廃純米山田錦五割五分磨き 2BY兵庫県　下村酒造店https://www.iwaikotobuki.com/phone/product/293奥播磨の火入れ長期熟成ブランド［白影泉］から、2BYの山廃純米が限定入荷しました。兵庫県...
15/09/2026

白影泉 山廃純米山田錦五割五分磨き 2BY
兵庫県　下村酒造店
https://www.iwaikotobuki.com/phone/product/293

奥播磨の火入れ長期熟成ブランド［白影泉］から、2BYの山廃純米が限定入荷しました。

兵庫県・下村酒造店が厳密な温度管理で長期間貯蔵熟成させた一本は、長期熟成により甘・酸・渋・苦がバランスよく凝縮され、琥珀色に輝く液体は香り・味わい・濃度すべてに高い凝縮感を宿しています。

山廃仕込みならではの野性味ある酸と旨味が調和し、燗にすると一層コクが増して重厚な味わいに。旬魚の煮つけや牛肉のしぐれ煮、すき焼き、濃厚イタリアンやビーフシチューなど、濃いめの料理と絶妙に絡み合います。「燗にしてこそ開く味わい」を体感できる、熟成古酒の真骨頂を、この機会にぜひご堪能ください。1.8L 4,180円（税込）の限定品です。

#白影泉 #奥播磨 #下村酒造店 #日本酒 #熟成酒

黒牛 純米雄町60% 瓶燗急冷和歌山県　名手酒造店［第17回雄町サミット］お燗にすると雄町の旨みや膨らみが楽しめるタイプ部門で最優等賞受賞！雄町らしい濃厚な旨みを、黒牛らしく柔らかく、そしてバランス良くまとめた1本。1.8L 3,135円税...
08/09/2026

黒牛 純米雄町60% 瓶燗急冷
和歌山県　名手酒造店

［第17回雄町サミット］お燗にすると雄町の旨みや膨らみが楽しめるタイプ部門で最優等賞受賞！
雄町らしい濃厚な旨みを、黒牛らしく柔らかく、そしてバランス良くまとめた1本。1.8L 3,135円税込

#黒牛 #雄町 #燗酒 #日本酒 #雄町サミット

16/08/2026

茶太郎 ミニトマトを検査中！

#茶太郎 #ミニチュアダックスフント #チョコレートダップル #岩井寿商店

【饗宴のとき SHOCHU SIDEからのお知らせ】先日開催いたしました「饗宴のとき SHOCHU SIDE 2026」では、熊本地震の復興支援を目的とした募金を実施いたしました。当日は多くの皆さまから温かいご支援をお寄せいただき、募金箱へ...
12/08/2026

【饗宴のとき SHOCHU SIDEからのお知らせ】

先日開催いたしました「饗宴のとき SHOCHU SIDE 2026」では、熊本地震の復興支援を目的とした募金を実施いたしました。

当日は多くの皆さまから温かいご支援をお寄せいただき、募金箱へのご支援とイベントからの寄付を合わせ、合計69,046円を「令和8年熊本地震義援金」へ寄付し、振り込みを完了いたしました。

熊本県の蔵元・大石酒造場様とのご縁をきっかけに、焼酎を通じて生まれたつながりを熊本への支援につなげることができました。

ご協力、ご理解いただきました皆さまに、心より御礼申し上げます。皆さまの温かいお気持ちが、熊本の復興の一助となることを願っております。

#饗宴のとき #焼酎 #募金 #感謝 #熊本地震

蜜滴 the Sun 25度鹿児島県　牛ノ根蒸留所https://www.iwaikotobuki.com/phone/product/2621鹿児島県の牛ノ根蒸留所が、こだわりを尽くして造り上げた極上の芋焼酎「蜜滴 the Sun」。最大...
11/08/2026

蜜滴 the Sun 25度
鹿児島県　牛ノ根蒸留所
https://www.iwaikotobuki.com/phone/product/2621

鹿児島県の牛ノ根蒸留所が、こだわりを尽くして造り上げた極上の芋焼酎「蜜滴 the Sun」。
最大の特徴は、自社で栽培した「ベニハルカ」を4ヶ月もの間、じっくりと糖化熟成させ、極限まで水分を蒸散させた高糖度のさつまいもを使用している点です。この特別な工程により、華やかな甘みの成分である「ダマセノン」を多量に生成することに成功しました。

味わいは、まさに「蜜甘、太陽、エネルギッシュ、甘美」という言葉がふさわしい仕上がり。口に含んだ瞬間に広がる濃厚な甘みと、太陽のような力強い余韻を心ゆくまで堪能できます。

おすすめの飲み方は、オンザロック、ソーダ割り、そしてお湯割り。飲み方ごとに異なる豊かな表情を見せてくれます。贅沢なひとときを彩る至福の1本を、ぜひお楽しみください。
1.8L 4,600円(税込)

#牛ノ根蒸留所 #蜜滴 #芋焼酎 #健土 #ベニハルカ

三連星 20周年記念特別酒純米吟醸 生囲い熟成酒(瑠璃色瓶)滋賀県 美富久酒造 1.8L 4,400円(税込)https://www.iwaikotobuki.com/phone/product/2620精米歩合55％の純米吟醸生原酒を、氷...
09/08/2026

三連星 20周年記念特別酒
純米吟醸 生囲い熟成酒(瑠璃色瓶)
滋賀県 美富久酒造 1.8L 4,400円(税込)
https://www.iwaikotobuki.com/phone/product/2620

精米歩合55％の純米吟醸生原酒を、氷温常蔵で約5年間じっくり熟成。加水火入れを施し瓶詰めすることで、爽やかな飲み口の中に、熟成による奥行きと深みを感じられる、エレガントで落ち着きのある味わいに仕上がっています。

通常出荷の三連星とはひと味違う、20周年ならではの特別な一本。瑠璃色の瓶と、虹色の特殊フィルムで彩られたロゴマークも印象的です。日本酒の固定観念にとらわれず、三連星の無限の可能性を追求した記念酒を、ぜひお楽しみに。

#三連星 #美富久酒造 #日本酒 #山田錦 #岩井寿商店

仙禽 線香花火生酛 アッサンブラージュ 無濾過生原酒栃木県　せんきん　720ml 2,200円税込おひとり様 1本でお願いします。お取り置きは出来ませんのでご了承ください。 #仙禽 #線香花火 #日本酒 #明石市 #岩井寿商店
09/08/2026

仙禽 線香花火
生酛 アッサンブラージュ 無濾過生原酒
栃木県　せんきん　720ml 2,200円税込

おひとり様 1本でお願いします。
お取り置きは出来ませんのでご了承ください。

#仙禽 #線香花火 #日本酒 #明石市 #岩井寿商店

饗宴のとき SHOCHU SIDE 2026からのお知らせこのたび、熊本県の大石酒造場様にご参加いただけるご縁を賜りました。焼酎を通じていただいたこのご縁に深く感謝申し上げるとともに、熊本の復興の一助となればとの思いから、復興支援募金を実施...
05/08/2026

饗宴のとき SHOCHU SIDE 2026からのお知らせ

このたび、熊本県の大石酒造場様にご参加いただけるご縁を賜りました。

焼酎を通じていただいたこのご縁に深く感謝申し上げるとともに、熊本の復興の一助となればとの思いから、復興支援募金を実施させていただきました。

また、「饗宴のとき」では、当日のお酒の売上の5％を寄付させていただきます。
皆さまからお預かりした募金は、熊本地震の復興支援に役立ててまいります。

集計・送金後、改めてこちらでご報告いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

#饗宴のとき #募金箱 #熊本県地震お見舞い申し上げます #ひらじぃ #岩井寿商店

- 饗宴のとき SHOCHU SIDE -想定を超える多くのお客様にご来場いただき、誠にありがとうございました。 お客様をはじめ、酒蔵様、飲食店様の笑顔にたくさん触れることができ、とてもハッピーな焼酎イベントとなりました。また、多くの方にお...
04/08/2026

- 饗宴のとき SHOCHU SIDE -
想定を超える多くのお客様にご来場いただき、誠にありがとうございました。

お客様をはじめ、酒蔵様、飲食店様の笑顔にたくさん触れることができ、とてもハッピーな焼酎イベントとなりました。また、多くの方にお越しいただいたにもかかわらず、無事故で終えることができ、ほっとしております。
微力ながら、焼酎の楽しさや、造り手と飲み手の交流の場を作ることができたのではないかと思っております。

このような素晴らしい会を無事に開催できましたのも、ご参加・ご協力いただいた皆様のおかげです。
本当にハッピーで、ミラクルで、素晴らしいイベントでした。
心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

#饗宴のとき #あかし市民広場 #焼酎 #パピオスあかし #岩井寿商店

02/08/2026

【速報】
饗宴のとき SHOCHU SIDE 開催中！

飛び入りでのご参加も大歓迎。一杯から気軽に楽しめるチケットもご用意しておりますので、お出かけのついでにもぜひお立ち寄りください。

日時：2026年8月2日（日）11:00〜15:00
会場：あかし市民広場（パピオスあかし2階）

この夏、明石で焼酎の新たな魅力に出会うひとときを。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

#饗宴のとき #若潮酒造 #芋焼酎 #焼酎 #あかし市民広場

住所

松江759/12
Akashi, Hyogo
673-0036

営業時間

月曜日 10:00 - 20:00
火曜日 10:00 - 20:00
水曜日 10:00 - 20:00
木曜日 10:00 - 20:00
金曜日 10:00 - 20:00
土曜日 10:00 - 20:00
日曜日 10:00 - 20:00

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