リカーショップ　カワバタ

リカーショップ　カワバタ 石川の地酒を中心に、オーナのチョイスによる日本酒、焼酎、輸入ワイン? 営業時間：8:30~19:30
定休日：日曜日

今年もこの季節がやって来ました。「純米酒やましろ　田植えイベント」5月5日（祝・火）9時より開催します。定員30名ですので、ご希望の方はお早めにお申し込み下さい。当日は、山代温泉菓子組合加盟店による酒まんじゅうを記念に贈呈します。
15/04/2026

今年もこの季節がやって来ました。「純米酒やましろ　田植えイベント」5月5日（祝・火）9時より開催します。定員30名ですので、ご希望の方はお早めにお申し込み下さい。当日は、山代温泉菓子組合加盟店による酒まんじゅうを記念に贈呈します。

‥と、いうわけで入荷しております。酒造りの神とも称される農口尚彦杜氏の醸す、しぼりたての「PREMIUM NOUVEAU」。まず、口に含むと、しぼりたてならではのフレッシュな酸味があり、そこから奥深い重層的な味わいが湧き起こります。フィニ...
11/04/2026

‥と、いうわけで入荷しております。酒造りの神とも称される農口尚彦杜氏の醸す、しぼりたての「PREMIUM NOUVEAU」。まず、口に含むと、しぼりたてならではのフレッシュな酸味があり、そこから奥深い重層的な味わいが湧き起こります。フィニッシュはキレよく辛口に着地しますので、食中にも邪魔になりません。飲む時は、早めに冷蔵庫から出して、少々ぬるくして飲むと、味わい深く楽しめると思います。是非、ご賞味下さい！

「夢釀　あらばしり純米生原酒」発売中です！フレッシュなアタックと穏やかな香りがあり、あらばしりならではの軽やかな味わいです。「夢釀　うすにごり　百万石乃白　特別純米生酒」発売中です！百万石乃白で醸し、りんごのような爽やかな香りと軽やかでミル...
04/04/2026

「夢釀　あらばしり純米生原酒」発売中です！フレッシュなアタックと穏やかな香りがあり、あらばしりならではの軽やかな味わいです。
「夢釀　うすにごり　百万石乃白　特別純米生酒」発売中です！百万石乃白で醸し、りんごのような爽やかな香りと軽やかでミルキーな味わいです。
どちらも、この季節にオススメです！

「神泉　純米大吟醸BLANC（ブラン）」　ラベルは、山内和代さんによる稲の細密画です。こちらも注目です！
30/03/2026

「神泉　純米大吟醸BLANC（ブラン）」　ラベルは、山内和代さんによる稲の細密画です。こちらも注目です！

新発売の「神泉　純米大吟醸BLANC（ブラン）」入荷してます！石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を原料米として、金沢酵母とノトキリシマツツジ酵母で仕込んだ、滑らかで爽やかな味わいです。BLANCと表記される通り、まさに白ワインのようで、これ...
30/03/2026

新発売の「神泉　純米大吟醸BLANC（ブラン）」入荷してます！石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を原料米として、金沢酵母とノトキリシマツツジ酵母で仕込んだ、滑らかで爽やかな味わいです。BLANCと表記される通り、まさに白ワインのようで、これまでにない日本酒と言えると思います。春の陽気の中、是非お試し下さい！

今日、酒の神様と称される農口尚彦杜氏にご来店頂きました。今期の酒造りを終えられ、昔を懐かしむように、ふらっと立ち寄られたということです。今を遡ること20年前、地酒を造りたいと、当時、加賀の鹿野酒造で杜氏をされていた農口さんにお願いし、今日の...
25/03/2026

今日、酒の神様と称される農口尚彦杜氏にご来店頂きました。今期の酒造りを終えられ、昔を懐かしむように、ふらっと立ち寄られたということです。今を遡ること20年前、地酒を造りたいと、当時、加賀の鹿野酒造で杜氏をされていた農口さんにお願いし、今日の「純米酒やましろ」があります。齢93歳とお聞きしましたが、まだまだ元気なご様子でした。

「能登と共に」石川の地酒　頒布会、いよいよ締め切りが明日になりました。貴重な企画です。この機会をお見逃しなく！
23/03/2026

「能登と共に」石川の地酒　頒布会、いよいよ締め切りが明日になりました。貴重な企画です。この機会をお見逃しなく！

加賀鳶ブランドの季節限定酒のトリを飾るのは、「純米大吟醸・藍　しぼりたて生」です！しぼりたての最も旨い部分『中汲み』をそのまま瓶詰めしました。フレッシュでフルーティな香りとクリアな味わいが楽しめます。この時期ならではの味わいを是非お試し下さ...
21/03/2026

加賀鳶ブランドの季節限定酒のトリを飾るのは、「純米大吟醸・藍　しぼりたて生」です！しぼりたての最も旨い部分『中汲み』をそのまま瓶詰めしました。フレッシュでフルーティな香りとクリアな味わいが楽しめます。この時期ならではの味わいを是非お試し下さい！

本日より、石川春の限定酒「初しぼり」発売です！いずれも吟醸もしくは大吟醸の生で、300mlのみの限定発売です。この時期ならではの、フレッシュな味わいをお楽しみ下さい。神泉　純米吟醸　旨口、夢釀　大吟醸、竹葉　百万石乃白　大吟醸、奥能登の白菊...
13/03/2026

本日より、石川春の限定酒「初しぼり」発売です！いずれも吟醸もしくは大吟醸の生で、300mlのみの限定発売です。この時期ならではの、フレッシュな味わいをお楽しみ下さい。
神泉　純米吟醸　旨口、夢釀　大吟醸、竹葉　百万石乃白　大吟醸、奥能登の白菊　純米吟醸　百万石乃白の4種になります。

明日は3月3日 ひな祭りですね。という訳でもないですが、日本酒の甘口にスポットを当ててみました。題して「甘口への誘い」。まずは特別栽培のコシヒカリで醸す、福光屋さんの「金沢美人」。米あめのような濃密な香りと甘みを感じます。デザート酒に向いて...
02/03/2026

明日は3月3日 ひな祭りですね。という訳でもないですが、日本酒の甘口にスポットを当ててみました。
題して「甘口への誘い」。まずは特別栽培のコシヒカリで醸す、福光屋さんの「金沢美人」。米あめのような濃密な香りと甘みを感じます。デザート酒に向いてます。お次は小松の神泉さんから、定番の「純米吟醸　旨口」。これは旨味があって後口スッキリなので、食中もいけます。そして先月発売になった「純米大吟醸　アゼレ」。酒米　百万石乃白をのとキリシマツツジ酵母で仕込んだビワのような甘みを感じるこれまでにない日本酒です。そして最後は、すでにリピーターもいる「夢釀　ORIGIN 純米生」。お酒の元になる酒母を搾った甘酸っぱく癖になるお酒です。明日は、是非甘口で祝いましょう🎉

「加賀鳶　純米吟醸あらばしり」発売中です！この時期ならではの新酒の「あらばしり」は、最低圧力でゆっくり時間をかけて搾っているものです。だから、まだ味や旨味が定まっていない瑞々しい軽やかなお酒になっています。後口もスッキリです。是非、お試しく...
21/02/2026

「加賀鳶　純米吟醸あらばしり」発売中です！この時期ならではの新酒の「あらばしり」は、最低圧力でゆっくり時間をかけて搾っているものです。だから、まだ味や旨味が定まっていない瑞々しい軽やかなお酒になっています。後口もスッキリです。是非、お試しください！

「天狗舞　おりがらみ純米大吟醸　生酒」入荷してます！お酒の出来る工程で、最後のオリ下げをせず、そのまま瓶詰めしたものです。そのため、通常より濃醇な旨味を感じられる生酒です。じっくりと米の旨味を味わいたい方にオススメです！
18/02/2026

「天狗舞　おりがらみ純米大吟醸　生酒」入荷してます！お酒の出来る工程で、最後のオリ下げをせず、そのまま瓶詰めしたものです。そのため、通常より濃醇な旨味を感じられる生酒です。じっくりと米の旨味を味わいたい方にオススメです！

住所

石川県加賀市山代温泉16/1
石川県加賀市山代温泉
〒922-0242

営業時間

月曜日 08:30 - 19:00
火曜日 08:30 - 19:00
水曜日 08:30 - 19:00
木曜日 08:30 - 19:00
金曜日 08:30 - 19:00
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電話番号

+81761760268

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