リカーショップ　カワバタ

リカーショップ　カワバタ 石川の地酒を中心に、オーナのチョイスによる日本酒、焼酎、輸入ワイン? 営業時間：8:30~19:30
定休日：日曜日

本日、無事「純米酒やましろ」原料米　五百万石の刈り取りが終わりました。3日間かけての作業でした。今年は晴れ続きで、昨年より一週間早いペースだそうです。奥野さんによると、雨が極めて少なかったのが、気掛かりだそうですが、まずは一段落です☺️
24/08/2026

本日、無事「純米酒やましろ」原料米　五百万石の刈り取りが終わりました。3日間かけての作業でした。今年は晴れ続きで、昨年より一週間早いペースだそうです。奥野さんによると、雨が極めて少なかったのが、気掛かりだそうですが、まずは一段落です☺️

本日発売しました！農口尚彦研究所から、「観音下大吟醸　無濾過原酒」の登場です。山田錦100%で、穏やかな米由来の甘い香り、滑らかな口当たりが心地よく、程よいの見応えがあります。農口ブランドの中ではお手頃価格で、720ml 箱入りで3,960...
13/08/2026

本日発売しました！農口尚彦研究所から、「観音下大吟醸　無濾過原酒」の登場です。山田錦100%で、穏やかな米由来の甘い香り、滑らかな口当たりが心地よく、程よいの見応えがあります。
農口ブランドの中ではお手頃価格で、720ml 箱入りで3,960円（税込）です。ご贈答にも最適かと思います。お盆のこの機会に是非お求め下さい！

農口尚彦杜氏が、「日本酒杜氏」として県の無形文化財の一人目に認定されました。93歳で未だ現役を続ける農口さんには、とにかく元気を貰えますし、実に喜ばしいことです。これからも、可能な限り日本酒を造って欲しいと願っています。
01/08/2026

農口尚彦杜氏が、「日本酒杜氏」として県の無形文化財の一人目に認定されました。93歳で未だ現役を続ける農口さんには、とにかく元気を貰えますし、実に喜ばしいことです。これからも、可能な限り日本酒を造って欲しいと願っています。

お待たせしました、「手取川　Sparkling dot」入荷しました！毎年人気の、山廃造りのスパークリング日本酒で、酒米「百万石乃白」を使いミネラル感とキレイな味わいが特徴です。乳酸発酵由来の心地よい酸味や旨味が楽しめます。今年のラベルのd...
24/07/2026

お待たせしました、「手取川　Sparkling dot」入荷しました！毎年人気の、山廃造りのスパークリング日本酒で、酒米「百万石乃白」を使いミネラル感とキレイな味わいが特徴です。乳酸発酵由来の心地よい酸味や旨味が楽しめます。今年のラベルのdotは、爽やかなライトブルーに変更されました。

はちみつ入荷しました！一見脈絡ないように思うかもしれませんが、実は大いに関係あります。加賀市潮津にある「はちみつ屋　森のくまさん」は、地元加賀市や小松市などで養蜂を営んでおり、採れたてのはちみつを数回濾したものを非加熱で瓶詰めして販売してい...
09/07/2026

はちみつ入荷しました！一見脈絡ないように思うかもしれませんが、実は大いに関係あります。
加賀市潮津にある「はちみつ屋　森のくまさん」は、地元加賀市や小松市などで養蜂を営んでおり、採れたてのはちみつを数回濾したものを非加熱で瓶詰めして販売しています。
はちみつの効能としては、疲労回復、解熱、消化器の調子を整えてくれるなどがあります。その上なんと言っても、アルコールを分解してくれるという素晴らしい効果！
お酒を呑む前、呑んだ後に効果があるといいます。

今回はまず採れたての、蜂蜜の女王とも呼ばれる「あかしあ」（優しい香りとクセのない甘さ）と、「さくら」（ふんわりと桜が香る）を入荷しました。
各160g 1,512円（税込）

ウチは家族で愛用してます。とにかく美味しいです。
一度、お試しください！

令和七酒造年度　金沢国税局酒類鑑評会　優等賞受賞（長い(^_^;)）　「加賀鳶　純米大吟醸46原酒」数量限定発売です！酒米「百万石乃白」を精米歩合46%まで磨き上げ、金沢酵母で丹念に醸した杜氏渾身の純米大吟醸原酒です。重々しい肩書きとは裏腹...
06/07/2026

令和七酒造年度　金沢国税局酒類鑑評会　優等賞受賞（長い(^_^;)）　「加賀鳶　純米大吟醸46原酒」数量限定発売です！酒米「百万石乃白」を精米歩合46%まで磨き上げ、金沢酵母で丹念に醸した杜氏渾身の純米大吟醸原酒です。
重々しい肩書きとは裏腹に、華やかな香りと軽快な飲み口です。ワイングラスで飲むことをおすすめします🥂

能登産五百万石で醸す、季節限定の生貯蔵酒「竹葉　純米吟醸生貯蔵酒」入荷してます！生貯蔵による丸みのある爽やかな酸味とともに、すっきりと味わえます。蒸し暑い季節にお楽しみ下さい！
25/06/2026

能登産五百万石で醸す、季節限定の生貯蔵酒「竹葉　純米吟醸生貯蔵酒」入荷してます！生貯蔵による丸みのある爽やかな酸味とともに、すっきりと味わえます。蒸し暑い季節にお楽しみ下さい！

昨年好評だった神泉の「蛍米ポップ」が、装いも新たに「蛍米ポップ　スパークリング」となって新発売しました！青リンゴのような口当たりと爽やかな炭酸感が心地いい、うすにごりの純米吟醸生酒です。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」で、最...
11/06/2026

昨年好評だった神泉の「蛍米ポップ」が、装いも新たに「蛍米ポップ　スパークリング」となって新発売しました！青リンゴのような口当たりと爽やかな炭酸感が心地いい、うすにごりの純米吟醸生酒です。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」で、最高金賞🥇を受賞しています。これからの季節にぴったりです！

農口尚彦研究所から「夏の生酒」のご紹介です。このところ蒸すような気候になってきましたが、そんな時、この一本がスッキリさせてくれます。まず口に含むと、程よい凝縮感とともにバナナのようなフルーツ感やチーズを思わせる乳製品のニュアンスがあり、軽や...
09/06/2026

農口尚彦研究所から「夏の生酒」のご紹介です。
このところ蒸すような気候になってきましたが、そんな時、この一本がスッキリさせてくれます。
まず口に含むと、程よい凝縮感とともにバナナのようなフルーツ感やチーズを思わせる乳製品のニュアンスがあり、軽やかに飲めて、フィニッシュはキレよく辛口の余韻です。アルコール度数も、農口のラインナップの中でも軽めの17°に納められています。是非お試し下さい！

商品のご紹介です。「農口尚彦研究所　山廃五百万石」入荷してます！いよいよ、農口杜氏の本丸ともいうべき、山廃仕込みです。熟成由来の深く複雑な香りと、強烈なカカオのアタックがありますが、風味は軽やかで余韻が愉しめます。やはり、これもクセになる味...
28/05/2026

商品のご紹介です。「農口尚彦研究所　山廃五百万石」入荷してます！いよいよ、農口杜氏の本丸ともいうべき、山廃仕込みです。熟成由来の深く複雑な香りと、強烈なカカオのアタックがありますが、風味は軽やかで余韻が愉しめます。やはり、これもクセになる味わいですね☺️

住所

石川県加賀市山代温泉16/1
石川県加賀市山代温泉
〒922-0242

営業時間

月曜日 08:30 - 19:00
火曜日 08:30 - 19:00
水曜日 08:30 - 19:00
木曜日 08:30 - 19:00
金曜日 08:30 - 19:00
土曜日 08:30 - 19:00

電話番号

+81761760268

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