03/10/2025
🌕 Sai perché aspettiamo la Luna del Mais prima di vendemmiare?
Per produrre vini naturali bisogna seguire i ritmi di madre natura.
Noi di Cantina Vinicola Bongiovanni ci lasciamo guidare dalla luna. ✨
Da secoli, in Europa e in America, la luna piena di settembre è considerata il momento perfetto per raccogliere i frutti della terra e il mais: per questo viene chiamata Luna del Mais. 🌽
Per noi è il segnale che le uve hanno raggiunto la maturazione ideale, pronte a diventare etichette che raccontano il nostro territorio, come il Mamertino DOC. 🍷
Aspettare la Luna del Mais significa rispettare i cicli della natura, raccogliere al momento giusto e creare vini più aromatici, intensi e autentici.
📲 Raccontaci nei commenti se conoscevi questa tradizione.
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