SFUSO - Venaria Reale

17/08/2026

16/08/2026

Donne invisibili

Ieri, 15 agosto, era l’anniversario dei cinque anni di orrore talebano. Femminicidi e suicidi esponenziali e nel silenzio. 15 giorni di prigione per il marito che segna la moglie con ferite e/o colpi visibili, 3 mesi per la moglie che scappa o è riaccolta dalla famiglia. Solo per ricordare l’orrore quotidiano.
ShamsiaHassani, street Artist afgana ha appena postato sui suoi profili questa opera.
Accompagnata da queste parole:
“Oggi è il 15 agosto.
Cinque anni fa, il 15 agosto, l’Afghanistan è caduto nelle mani dei talebani. È stato il crollo della libertà, della speranza e del futuro di milioni di donne e ragazze afghane.
Da quel giorno, le donne e le ragazze in Afghanistan sono state progressivamente cancellate dalla società. Sono state escluse da scuole e università, impedite dal lavorare e dal partecipare alla vita sociale, e private di molti dei loro diritti e libertà fondamentali”.

Noi di continuiamo a pensare a tutte le afghane, a tutte le creature piccole, specie alle , che stanno vivendo chissà cosa.
Con loro, con tutto il cuore e oltre.
Far splendere la che quegli uomini piccoli vogliono cancellare. Noi che possiamo.
Sentendo l’importanza e la felicità di essere nate femmine.

Shamsia Hassani

07/08/2026

Dall'11 al 21 agosto il negozio sarà aperto solo al mattino dalle ore 9,00 alle ore 12,30

08/07/2026

Guardate quanta sottigliezza per mettere le mani nelle tasche dei commercianti.
Secondo la normativa, articolo 11, comma 2-quinquies, del Decreto Legislativo n. 471/1997, integrato e reso stringente dalla Legge di Bilancio 2025 (che ha introdotto l'obbligo di collegamento telematico tra POS e Registratore Telematico a partire dal 1° gennaio 2026), il quadro normativo e le sanzioni specifiche, tra le altre, si articolano in questo modo:
Sanzione per errore formale (100 euro)
L'errata indicazione del mezzo di pagamento (es. indicare "contanti" sullo scontrino quando il cliente ha pagato con "POS" e viceversa) non costituisce evasione fiscale se l'importo viene comunque memorizzato e l'IVA viene liquidata correttamente, ma:
1) Si configura come una trasmissione di corrispettivi con "dati incompleti o non veritieri" che non incide sulla liquidazione del tributo. La sanzione è fissa e pari a 100 euro per ciascuna trasmissione errata.
2) È previsto un limite massimo di 1.000 euro per trimestre.
3) Non si applica l'istituto del cumulo giuridico; questo significa che ogni singola giornata o trasmissione inviata con dati disallineati genera una sanzione autonoma di 100 euro.

Vi risparmio il resto delle sanzioni, ma è per quanto sopra scritto che vi chiedo...

26/06/2026

MODIFICA DEL PRECEDENTE....

19/06/2026

Come si può contare nella foto, scattata oggi alle ore 11,45 circa, ci sono 10 tuorli. Ma ho rotto solo 6 uova per la frittata che ho fatto dopo. In questo periodo la maggior parte delle uova biologiche in vendita ha il tuorlo doppio. E per gli acquirenti affezionati è una notizia invece che siano nuovamente uova astigiane.
La mamma di Eny

17/06/2026

Prepariamo insieme il croccante al sesamo? È quel dolcetto profumatissimo che in Sicilia chiamano giuggiulena, super croccante a cui è impossibile resistere.
Cosa ti serve
• 200 g di semi di sesamo
• 100 g di miele (quello che preferisci, ma d'arancia ci sta da dio)
• 80 g di zucchero
• Un cucchiaio di succo di limone
• Un tocco di scorza d'arancia grattugiata (facoltativo, ma consigliatissimo)
La tostatura
Per prima cosa, prendi una bella padella antiaderente, buttaci dentro il sesamo e accendi il fuoco a intensità media. Non muoverti di lì e continua a mescolare con un cucchiaio di legno. In pochissimi minuti i semini inizieranno a scoppiettare leggermente e a sprigionare un profumo pazzesco. Quando cambiano colore e diventano ambrati, spegni subito e versali in una ciotola, altrimenti il calore della padella continuerà a cuocerli fino a bruciarli.
La nascita del caramello
Ora prendi un pentolino dal fondo spesso. Versaci dentro il miele, lo zucchero e quel goccio di succo di limone che serve a non far cristallizzare lo zucchero. Accendi a fuoco bassissimo. Guarda lo zucchero che si scioglie piano piano nel miele, fino a quando iniziano a formarsi delle bollicine dorate. Se vuoi un profumo agrumato straordinario, questo è il momento perfetto per tuffarci dentro la scorza d'arancia grattugiata.
Insieme
Quando il caramello è fluido, versa di colpo tutto il sesamo nel pentolino. Qui devi essere veloce: mescola con energia per un paio di minuti. Vedrai che il composto si addensa subito e inizia a staccarsi dalle pareti del pentolino, formando un unico blocco super appiccicoso.
Stendi e modella
Prepara sul tavolo un foglio di carta da forno (magari passaci sopra un filo d'olio con le dita così non si attacca nulla)o di carta oleata. Versaci sopra il composto bollente. Coprilo al volo con un altro foglio e, usando un mattarello, spiana il tutto con decisione. Cerca di raggiungere uno spessore di circa mezzo centimetro.
Il taglio perfetto
Togli il foglio di sopra e aspetta giusto un paio di minuti: il croccante deve intiepidirsi ma non diventare freddo, altrimenti si spaccherà a caso. Prendi un coltello pesante e affilato, ungi leggermente la lama e taglia il blocco a losanghe o a rettangoli.
Lascialo raffreddare completamente ed ecco fatto. È pronto da sgranocchiare!
Sapete che uno o due cucchiai di semi di sesamo tostato al giorno fanno bene? Perché sono piccoli ma ricchi di calcio, ferro, zinco e grassi buoni. Così, tanto per farvelo sapere e non sentirvi in colpa mentre mangerete
il croccante appena fatto!