12/06/2026
Ieri sera un gruppo di Statunitensi mi ha chiesto di organizzare un wine tasting con degustazione di prodotti del Cilento.
Sommi capi hanno mangiato questo:
Ricotta e bottaga di tonno, b***o e alici, frisiddi con pomodoro, polenta e pancetta, pane e olio, farro e ceci, mozzarella nella mortella, pizza fritta, alici fritte, patatine fritte, salumi e formaggi, cavatelli con le zucchine.
Produttori coinvolti:
Panificio la sorgente
Olio Conti dal 1842
Azienda Agricola Le Starze
La Petrosa - Azienda agricola
Stefano Luongo
Pasta Fresca da Clementina
Viticoltori De Conciliis
Emiliana Botti
Luigi Maffini
La Colombera Vho - Timorasso
Tempa di Zoè
Bellissima serata, per fortuna parlavano spagnolo, sono rimasti entusiasti sia della qualità del cibo che dei vini.
Avrei continuato, ma si sono arresi…per una volta 😂
P.S. digitando su Google “wine tasting vallo della lucania” esce come unica soluzione la Jepperia 😍
Siamo anche l’unica Enoteca Punto di Affezione FIVI a sud di Salerno. Vignaioli Indipendenti Fivi
Piccole soddisfazioni personali, nonostante tutto, resisto. ❤️
