Meloni Liquori

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Meloni Liquori Produzione artigianale e vendita diretta liquori

Il Liquorificio “Meloni Liquori” nasce dalla conoscenza e dalla passione che Edoardo Meloni ha per le materie prime nel settore enogastronomico. Iniziata la carriera come pubblican, Edoardo si dedica alla produzione della birra raggiungendo diversi traguardi ed è proprio in quel momento che nasce la voglia di rinnovamento, creando una nuova bevanda pur rimanendo fedele al mondo brassicolo… Ed ecco il primo liquore romano a base di luppolo: un digestivo secco, amaro, ma ben bilanciato dalla giusta dose zuccherina. Dopo aver messo a punto la ricetta del primo prodotto, Edoardo crea una linea di quattro liquori che hanno la caratteristica unica di avere la stessa gradazione alcolica (26%vol), stesso livello di amaro ma dalla luppolatura singola differente. Ereditati dal bisnonno brevetto e ricetta del 1910, Edoardo crea anche una Genziana tipica abruzzese: la Genziana Damia.

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