Da Baffo - Hub

Da Baffo - Hub All'interno del nuovo bar potrai gustare anche un'ottimo servizio di tavola calda con piatti gustosi fatti solo con ingredienti freschi.

Storico Bar tavola calda che dal 1933 offre al quartiere di Barriera Milano la possibilità di una pausa con un ottimo caffè ma anche aperitivi, diversi tipi di vino e tra un bicchiere e l'altro un buon piatto di prodotti freschi da gustare in compagnia. Il bar baffo, storica tavola calda torinese, si veste di un nuovo mood ed è pronto ad accogliere progettisti e non: infatti il locale mette a disp

osizione un'intera sala ai makers, corredata di parete lavagna, fogli, penne, wifi gratuito e tutto il necessario per progettare. Fra eventi e serate bar baffo è più di un caffè, ma un vero e proprio punto d'incontro fra pancia e creatività! Fra i servizi del locale potete gustare:
bar
caffetteria
vineria
tavolacalda
panineria

Inoltre fra chi fosse interessato ad affittare la sala maker per incontri o conferenze può contattaci per email per info e prezzi.

🍝 Troccoli ai 3 pomodori 🍅🍅🍅 by BaffoUn viaggio nei sapori più autentici della tradizione 🇮🇹Tre diversi tipi di pomodori...
01/05/2026

🍝 Troccoli ai 3 pomodori 🍅🍅🍅 by Baffo

Un viaggio nei sapori più autentici della tradizione 🇮🇹
Tre diversi tipi di pomodori si incontrano tra tradizione e ricerca: pomodoro maturo, datterino e ciliegino lavorati lentamente in freschezza e in una riduzione vellutata e profumata, capace di esaltare ogni sfumatura del gusto.

I troccoli, dalla trama ruvida e avvolgente, accolgono
il condimento in un equilibrio armonioso tra dolcezza, acidità e profondità.

il risultato? Un’esplosione di gusto che sa di casa ❤️

Semplici, intensi, irresistibili. Da provare!
Vi aspettiamo da
Da Baffo

📍 Vieni a trovarci
📲 Prenota il tuo tavolo

turinfood foodturin turin

Lingua al verde, nella sua forma più autentica.Cottura lenta, consistenza vellutata, taglio preciso.La salsa verde, inte...
29/03/2026

Lingua al verde, nella sua forma più autentica.
Cottura lenta, consistenza vellutata, taglio preciso.
La salsa verde, intensa e profumata, completa ogni boccone.
Tradizione che diventa qualcosa di speciale.
Da Baffo.

🦆 Speck d’anatra su pan brioche croccanteSapori equilibrati, profumi avvolgenti e una cucina fatta con calma.Un piatto p...
20/01/2026

🦆 Speck d’anatra su pan brioche croccante
Sapori equilibrati, profumi avvolgenti e una cucina fatta con calma.
Un piatto pensato per farti stare bene, dal primo morso all’ultimo.

📍 Da Baffo – Torino
Ti aspettiamo a tavola.




comfortfood
ristorantitorino

Petto d’anatra rosato su puntarellecaramello leggero e senape anticaPetto d’anatra a cottura rosata, pelle croccante, ad...
16/01/2026

Petto d’anatra rosato su puntarelle
caramello leggero e senape antica

Petto d’anatra a cottura rosata, pelle croccante, adagiato su puntarelle croccanti.
L’amaro elegante dell’ortaggio si fonde con la dolcezza del caramello e il carattere deciso della senape antica.
Un piatto di equilibrio, profondità e personalità.
Firma Da Baffo.





Se non lo provi, non lo sai.🐌 Escargot alla parigina BourguignonSei giorni di preparazione: ogni lu**ca pulita, bollita ...
22/12/2025

Se non lo provi, non lo sai.
🐌 Escargot alla parigina Bourguignon
Sei giorni di preparazione: ogni lu**ca pulita, bollita e lavorata con cura maniacale.
B***o aromatico e prezzemolo fresco 🌿 per un’esplosione di gusto che conquista al primo morso 🍽️

Se non lo provi, non lo sai.🥔 Gnocchi di patate soffici🧀 Crema vellutata di pecorino🌾 Zafferano a illuminare il piatto🥓 ...
22/12/2025

Se non lo provi, non lo sai.
🥔 Gnocchi di patate soffici
🧀 Crema vellutata di pecorino
🌾 Zafferano a illuminare il piatto
🥓 Pancetta affumicata in polvere a chiudere 🍽️

🍄 Da Baffo i funghi porcini li abbiamo preparati in tutti i modi:fritti, trifolati, con le tagliatelle e perfino in insa...
12/11/2025

🍄 Da Baffo i funghi porcini li abbiamo preparati in tutti i modi:
fritti, trifolati, con le tagliatelle e perfino in insalata.
Li abbiamo coccolati e gustati fino all’ultimo… ma alla fine, i più amati sono stati loro: i porcini fritti. 😋✨

Un grazie a chi è venuto ad assaporarli con noi!
Vi aspettiamo il prossimo anno, nella loro stagione, per rivivere insieme questo profumo d’autunno. 🍂💛

👇 Scrivici nei commenti come preferisci gustarli tu!

Non serve il coltello.Si scioglie.🔜 Scorri per vedere tutte le fasi della preparazione.Il Barbera la accarezza,il tempo ...
07/11/2025

Non serve il coltello.
Si scioglie.

🔜 Scorri per vedere tutte le fasi della preparazione.

Il Barbera la accarezza,
il tempo la perfeziona.

Questa non è una guancia.
È una dichiarazione d’amore al Piemonte. ❤️

🍷 Guancia al Barbera – Dabaffo
✨ Gusti stellati, prezzi di barriera.

📍 Ti aspettiamo nel cuore di Barriera di Milano, dove la tradizione incontra il gusto.

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👇 Segui per scoprire i piatti della tradizione piemontese in chiave gourmet.
Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza.

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La tradizione torna a scaldare il cuore ❤️‍🔥Per tutto il mese di novembre, da Dal Baffo, la protagonista è lei: la Bagna...
05/11/2025

La tradizione torna a scaldare il cuore ❤️‍🔥
Per tutto il mese di novembre, da Dal Baffo, la protagonista è lei: la Bagna Cauda 🥬
Un rituale piemontese che unisce sapori, calore e convivialità.

👉 Menù completo con vino, dolce, caffè e acqua – 25 € a persona
Disponibile anche come portata singola.

📍 Vi aspettiamo da Dal Baffo per vivere il gusto più autentico dell’autunno!

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Indirizzo

Via Leinì 18
Turin
10155

Orario di apertura

Lunedì 17:00 - 22:30
Martedì 17:00 - 22:30
Mercoledì 17:00 - 23:00
Giovedì 17:00 - 23:00
Venerdì 17:00 - 00:30
Sabato 17:00 - 22:30

Sito Web

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