La Sapientia Emporio Enogastronomico

La Sapientia Emporio Enogastronomico "Il piacere di mangiare bene"
The Pleasure of eating well

Vi aspettiamo oggi e domani per fare scorte di bontà! 😉🧡
29/05/2026

Vi aspettiamo oggi e domani per fare scorte di bontà! 😉🧡

Dal Lunedì al Venerdì puoi pranzare a La Sapientia,al tavolo, dentro o nel dehor!🍽️ Trovi ogni giorno un menu diverso, i...
28/05/2026

Dal Lunedì al Venerdì
puoi pranzare a La Sapientia,
al tavolo, dentro o nel dehor!
🍽️
Trovi ogni giorno un menu diverso, i piatti espressi, i dolci fatti da noi, le nostre selezioni di salumi e formaggi.
Bon appétit!

Maccagno di cascina (noto anche come Macagn) è un formaggio piemontese a latte vaccino crudo e pasta semicotta. Prodotto...
23/05/2026

Maccagno di cascina (noto anche come Macagn)
è un formaggio piemontese a latte vaccino crudo e pasta semicotta.

Prodotto in pianura o bassa montagna durante l’inverno, ha una pasta elastica, un sapore dolce, aromi che ricordano il b***o e i pascoli ⛰️

Tra i prosciutti in selezione adesso, trovate anche questo meraviglioso Nero d’Abruzzo.Intenso e genuino, ottenuto da su...
21/05/2026

Tra i prosciutti in selezione adesso, trovate anche questo meraviglioso Nero d’Abruzzo.
Intenso e genuino, ottenuto da suini neri allevati allo stato semi-brado nelle colline abruzzesi.

Il pesce del Venerdì: alcuni piatti nel menu di oggi 🌊 Involtini di spada con fagiolini e vino bianco, souté di vongole,...
15/05/2026

Il pesce del Venerdì: alcuni piatti nel menu di oggi 🌊
Involtini di spada con fagiolini e vino bianco, souté di vongole, razza al vapore.

Buon appetito!

Nella nostra selezione di prosciutti trovate anche un Cinta Senese. Il Prosciutto di Cinta Senese DOP è un salume pregia...
13/05/2026

Nella nostra selezione di prosciutti trovate anche un Cinta Senese.
Il Prosciutto di Cinta Senese DOP è un salume pregiato ottenuto da suini di razza autoctona toscana, allevati allo stato brado o semibrado e macellati dopo almeno 12 mesi di vita. Il disciplinare garantisce una filiera corta (tutta in Toscana) e l’alta qualità delle carni, caratterizzate da basso contenuto d’acqua, alta infiltrazione di grasso, sapore intenso e sapido.

Sabato fatto una degustazione con tre prosciutti della nostra selezione, perché ci piace farvi assaggiare cose speciali....
06/05/2026

Sabato fatto una degustazione con tre prosciutti della nostra selezione, perché ci piace farvi assaggiare cose speciali.
Un Cinta senese, un Semi brado, un San Daniele.

Loro tre e molti altri come sempre li trovate
a La Sapientia, da mangiare qui o da portare a casa!

Sabato 2 Maggio troverete una DEGUSTAZIONE DI PROSCIUTTI della nostra selezione,accompagnati da piccoli assaggi e stuzzi...
29/04/2026

Sabato 2 Maggio troverete una
DEGUSTAZIONE DI PROSCIUTTI della nostra selezione,
accompagnati da piccoli assaggi e stuzzichini pensati per esaltarne il gusto!

Vi aspettiamo a La Sapientia!

Pranzo a La Sapientia: ogni giorno un menu diverso al bancone, i piatti espressi, la nostra selezione di prosciutti, sal...
17/04/2026

Pranzo a La Sapientia: ogni giorno un menu diverso al bancone, i piatti espressi, la nostra selezione di prosciutti, salumi e formaggi.

Carciofi ripieni di provola, per noi irresistibili!
15/04/2026

Carciofi ripieni di provola, per noi irresistibili!

Indirizzo

Via Roma 12
Terranuova Bracciolini
52028

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 14:00
Giovedì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

055973030

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