La Sapientia Emporio Enogastronomico

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La Sapientia Emporio Enogastronomico "Il piacere di mangiare bene"
The Pleasure of eating well

𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼  💛Sabato 24 ottobre, dalle 10:30, assaggiamo sotto la guida degli stessi olivicoltori, l’olio...
20/10/2026

𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 💛
Sabato 24 ottobre, dalle 10:30, assaggiamo sotto la guida degli stessi olivicoltori, l’olio del nuovo raccolto dell’Azienda Casini Santi.

L’Azienda Agricola Eredi Casini Santi si trova a San Leolino, a 377 metri s.l.m. nel comune di Bucine, territorio da sempre vocato alla coltivazione di olivi terrazzati.
L’oliveto dell’azienda si estende per 8 ettari conta 1500 piante di olivo suddivisi in tre varietà: Moraiolo, Leccino e Frantoiano.

Cura, tradizione, dedizione ma anche innovazione sono le parole che contraddistinguono il fare dell’azienda e che ritroviamo in campo, durante la raccolta e la frangitura, eseguita giornalmente con frantoi di ultima generazione e tecnologia avanzata nel settore, permettendo così di ottenere un prodotto di qualità superiore, di qualità riconosciuta e premiata in vari ambiti sia locali che nazionali.

Un buon lunedì con i piatti (e i dolci!) de La Sapientia 🍽️ Roast beef, polpette al pomodoro, torta di fichi
19/10/2026

Un buon lunedì con i piatti (e i dolci!)
de La Sapientia 🍽️
Roast beef, polpette al pomodoro, torta di fichi

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17/10/2026

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Quanto ci piace la stagione dei Rocchini di sedano!
16/09/2026

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Ogni Venerdì, un menu dedicato al pesce.Cosa abbiamo preparato oggi? Puoi leggerlo nelle nostre stories! 🍽️
11/09/2026

Ogni Venerdì, un menu dedicato al pesce.
Cosa abbiamo preparato oggi?
Puoi leggerlo nelle nostre stories! 🍽️

Dalla Campania, le buone e freschissime mozzarelle, treccia e ricotta di bufala di .caseificio Il caseificio, azienda mo...
09/09/2026

Dalla Campania, le buone e freschissime mozzarelle, treccia e ricotta di bufala di .caseificio

Il caseificio, azienda moderna ed efficiente, rappresenta, nella piana del Sele, un modello produttivo incentrato sulla qualità e sul legame con il proprio territorio.
“Una lavorazione che sa di passato e di campagna per il latte delle nostre bufale, più proteico, più digeribile, ricco di calcio e fosforo in abbondanza.“

Passate a La Sapientia?

Domani - Sabato - in degustazione qui a La Sapientia:Provolone e Caciocchiato a pasta filata!Passate a trovarci 🧀
04/09/2026

Domani - Sabato - in degustazione qui a La Sapientia:
Provolone e Caciocchiato a pasta filata!
Passate a trovarci 🧀

Un nostro classico, le Polpette della Sapientia, e le patate doppia cottura alla paprika 🍽️
25/08/2026

Un nostro classico, le Polpette della Sapientia,
e le patate doppia cottura alla paprika 🍽️

Domani - Sabato 22 Agosto - degustiamo un prosciutto di Cinta Senese.Passate a trovarci?
21/08/2026

Domani - Sabato 22 Agosto - degustiamo
un prosciutto di Cinta Senese.
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La Sapientia è aperta!Il menu di oggi, da asporto o al tavolo, lo trovate nelle nostre storie!
20/08/2026

La Sapientia è aperta!
Il menu di oggi, da asporto o al tavolo, lo trovate nelle nostre storie!

Indirizzo

Via Roma 12
Terranuova Bracciolini
52028

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 14:00
Giovedì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

055973030

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