30/10/2026
Ringraziamo Chiara Boschis, Elena Boschis, Beatrice Boschis e tutta la famiglia per l'accoglienza, visita e degustazione in una delle cantine più emozionanti di tutte le Langhe.
Artigianalità, innovazione, qualità, territorialità e genuinità sono tutte caratteristiche alla base della famiglia e del loro approccio a vigna e cantina.
Da anni seguono e sostengono la coltivazione biologica che permette di rispettare piante, suolo e microrganismi. Questa scelta si rispecchia in vini vibranti e pieni di vitalità.
Una vera perla di Barolo🍇
La gamma di prodotti si basa esclusivamente sui vini rossi del territorio.
Dolcetto e Barbera coltivati su terreni elveziani, che donano eleganza, struttura ma senza rinunciare all'immediatezza.
Langhe Nebbiolo che non viene relegato a vino di serie b ma una vera e propria introduzione al Barolo. 14 mesi di affinamento in barriques che lo rendono vellutato, fruttato ed armonico.
Barolo Via Nuova prende il nome dal cru che una volta componeva questo vino, situato vicino la strada che collegava Barolo a Novello (considerata nuova nel secolo scorso). Oggi il Barolo Via Nuova è un assemblaggio di più vigneti provenienti dai comuni di Barolo, Monforte e Serralunga. Un vino equilibrato, completo, dal sapore sapido, pieno e persistente.
Barolo Mosconi ottenuto dall'omonimo cru Mosconi in Monforte d'Alba. Anche qui il terreno e' Elveziano e nasce un Barolo ricco, potente. Un classico Barolo da lungo invecchiamento.
Barolo Cannubi è senza dubbio il più importante e famoso vigneto di Barolo. Ma è anche un cru unico nel suo genere poiché il suolo è un perfetto mix omogeneo tra terreno Elveziano (tipico della zona Monforte/Serralunga) e Tortoniano (che troviamo a La Morra). Queste caratteristiche unite ad esposizione e all'alta percentuale di sabbia donano un Barolo di grande armonia, caldo, possente, strutturato ma sorprendentemente elegante e preciso.
L'ultima novità nata in casa Boschis è il Barolo Chinato, progetto della nipote Beatrice Boschis per ridare valore e importanza a questo prodotto della tradizione locale.
Ricetta segreta a base di Barolo, grappa di Barolo e più di 30 essenze.
Intenso e stratificato, profumo erbaceo, balsa