Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:15 - 20:30 Martedì 07:15 - 20:30 Mercoledì 07:15 - 20:30 Giovedì 07:15 - 20:30 Venerdì 07:15 - 20:30 Sabato 07:15 - 20:30 Domenica 08:00 - 13:30

Caseificio Saturno Giovanni

Casa
Italia
Sant'Egidio del Monte Albino
Caseificio Saturno Giovanni

tradizione per passione La nostra è un “ Arte “ tramandata da generazioni . Assaporando i nostri prodotti si scopre il vero gusto del latte.

Il Caseificio Saturno nato nel 1983, sorge alle pendici dei “ Monti Lattari “ situato lungo la strada che conduce verso la costiera amalfitana . La cosiddetta “ Arte Bianca “ di fatti la svolgevano già i nostri bisnonni che a loro tempo non era di certo solo la lavorazione ma anche la raccolta del latte in campagna e la cura degli animali. Anni a dietro i nostri bis nonni mastri casari hanno fatto

in modo che l’antica tecnica manuale di lavorazione del latte rimanesse una ‘ ricetta segreta ’ da conservare in famiglia . Oggi, infatti nonostante le varie tecnologie introdotte e i vari macchinari inseriti nella filiera produttiva che conducono ad una lavorazione più “ leggera “ se più voluminosa, non hanno intaccato l’antica metodologia della coagulazione prima e della lavorazione del latte dopo. Quindi seppur ci sono strumenti innovativi la tecnica è sempre quella tradizionale ed antica. L’attuale lavorazione richiama ancora la raccolta diretta del latte dalle migliori stalle italiane selezionate da noi. Le vacche da latte vivono in allevamenti curati e controllati. Tutta la nostra produzione deriva soltanto e solo da latte italiano di Alta Qualità .

26/11/2025

Cercasi personale per lavoro internamente al caseificio ( maschio o femmina) qualificato o non . Per maggiori informazioni contattare qui o direttamente al caseificio.

21/10/2025

Cercasi commessa, addetta banco vendita. Con esperienza lavorativa del settore o anche senza. Per informazioni potete anche contattare su questo indirizzo o direttamente al caseificio.

Indirizzo

Via Orazio 66, Sant'egidio Del Monte Albino
Sant'egidio Del Monte Albino
84010

Orario di apertura

Lunedì	07:15 - 20:30
Martedì	07:15 - 20:30
Mercoledì	07:15 - 20:30
Giovedì	07:15 - 20:30
Venerdì	07:15 - 20:30
Sabato	07:15 - 20:30
Domenica	08:00 - 13:30

Telefono

0815150016

Sito Web

http://www.caseificiosaturnogiovanni.it/

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