L’Enoteca Regionale Colline Alfieri dell’Astigiano nasce nel 2009, dall'impegno sinergico di 45 produttori e istituzioni per a promozione dei vitigni Arneis e Nebbiolo, Barbera e Croatina L’Enoteca Regionale Colline Alfieri dell’Astigiano prende ufficialmente avvio all’inizio del 2009, dopo un percorso che ha visto il lavoro sinergico di produttori e istituzioni: oggi più di 40 soci lavorano insie
me per la promozione e la valorizzazione di questo angolo di Piemonte. Le Colline Alfieri sono un morbido sistema collinare che apre le porte dell’astigiano a chi arriva dall’albese e dal torinese: San Damiano d’Asti, Cisterna d’Asti, Tigliole, San Martino Alfieri, Antignano, Celle Enomondo e Revigliasco d’Asti si sono uniti nella promozione del territorio perché credono fermamente che i prodotti della loro terra debbano essere valorizzati e promossi. Qui, nel cuore geografico delle colline del vino del Basso Piemonte, il vino ha modellato il paesaggio, ha definito tempi e ritmi del lavoro in campagna e sa regalare emozioni quando lo si degusta: il nostro territorio di sinistra Tanaro sta conoscendo uno storico momento legato ai suoi vini. Di gran lunga le denominazioni che contraddistinguono maggiormente le Colline Alfieri sono il TERRE ALFIERI Arneis e il TERRE ALFIERI Nebbiolo che dal luglio 2020 sono annoverati tra le grandi DOCG italiane. L’Arneis è un vitigno a bacca bianca piuttosto ribelle da coltivare, ma con le dovute accortezze si ottengono vini freschi, eleganti e ricchi di profumi che gli conferiscono un fascino incredibile. Il Nebbiolo non ha bisogno di tante presentazioni, vitigno a bacca rossa tra i più nobile del panorama mondiale, produce vini dal colore rosso rubino scarico e che fa della longevità il suo carattere distintivo. La BARBERA D’ASTI DOCG è prodotta con uva Barbera, il vitigno a bacca rossa più coltivato in Piemonte; sorprende per profumi intensi, morbidezza e gran corpo, espressione di un territorio tutto da scoprire con una visita in una delle numerose cantine o un weekend all’insegna della natura e dei prodotti tipici. Il CISTERNA D’ASTI, DOC dal 2002, è vinificato con uva Croatina storicamente coltivata in zona: fornisce vini dal colore rosso rubino intenso e dal grande potenziale d’invecchiamento.
