Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 10:00 - 13:00 16:30 - 20:00 Mercoledì 10:00 - 13:00 16:30 - 20:00 Giovedì 10:00 - 13:00 16:30 - 20:00 Venerdì 10:00 - 13:00 16:30 - 20:00 Sabato 10:00 - 13:00 16:30 - 20:00 Domenica 10:00 - 13:00

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Enoteca Enodeli

Casa
Italia
San Cesareo
Enoteca Enodeli

-Più di 1000 etichette di vino
-Migliori prodotti food del territorio & Bio
-Via Casilina 428, 00030 San Cesareo, Rm

10/06/2025

🍷BORGOGNA - MASTERCLASS IN 2 LEZIONI🍷
➡️Giovedì 12 giugno ➡️Venerdì 20 giugno presso
❗️Solo su prenotazione

💣 Un viaggio nella Borgogna attraverso storie, territori, e vini di eccellenza. Due lezioni per imparare fino in fondo tutte le sfumature di uno tra i più importanti vini del mondo.
Lo faremo attraverso tanta conoscenza teorica ma soprattutto grazie a ❗️10 calici❗️ di valore inestimabile, che abbiamo il piacere di elencarvi:

_1º Lezione - il Pinot Nero_

🔴 Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots - J.Chezeaux - 2018
🔴 Corton Grand Cru Les Renardes - E.Delarche - 2020
🔴 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Esturnelles - S.Brocard - 2017
🔴 Pernand-Vergelesses 1er Cru - M.Delarche -2015
🔴 Marsannay Les Grasses Tetes - Bruno Clair - 2020

_2º Lezione - Lo Chardonnay_

🟡 Puligny Montrachet - Bachelet Monnot - 2023
🟡 Chablis Grand Cru Le Clos - Cristian Moreau - 2022
🟡 Chablis 1er Cru Montmains - Chaude Ecuelle - 2023
🟡 Mersault-Blagny 1er Cru - Chapelle de Blagny - 2019
🟡 Pouilly-Fuissé - Closerie des Alisiers - 2022

L’inizio sarà alle 20.00 con pizza e bollicina di ingresso. Seguirà la lezione e la degustazione, e alle 22.00 ognuno potrà ordinare se vuole dal menu qualcosa da mangiare.

🆕 Attestato di partecipazione a fine serata

Costo: 85€ a lezione per chi le fa entrambe, 95€ per la singola

Per altre informazioni o per prenotare contattateci in privato🍷

30/05/2025

🍷 CENA DEGUSTAZIONE UNICA 🍴
Verticale Pelago & Plenio –
🗓️ Venerdì 6 Giugno – ore 20.30
📍Maydeli

Un viaggio sensoriale tra le annate storiche di due grandi simboli enologici italiani, firmati dalla miglior cantina d’Italia secondo il Gambero Rosso.

Degusteremo:

✨ Plenio Verdicchio Riserva
🟡 2021 | 🟡 2017 | 🟡 2007

✨ Pelago – Rosso d’eccellenza
🔴 2020 | 🔴 2015 | 🔴 2000

Finale dolce con:
🟠 Maximo – Sauvignon botritizzato

🍽️ Ad accompagnare cinque portate selezionate dallo Chef Gennaro Pernice

💶 €65 tutto incluso
⚠️ Posti super limitati!

📩 Solo su prenotazione❗️Prenota via DM!

22/05/2025

✨ CHAMPAGNE MASTERCLASS ✨
📅 Venerdì 23 Maggio
🕗 Ore 20.00
📍 – Via Casilina 450, San Cesareo (RM)

Hai mai assaggiato le quattro anime dello Champagne?

🍇 Dalla finezza dello Chardonnay alla potenza del Pinot Noir, passando per l’eleganza del Pinot Meunier… è arrivato il momento di imparare a riconoscerle, confrontarle e apprezzarle.

🥂 Insieme al nostro Master Sommelier Daniele vi guideremo in un viaggio sensoriale tra le principali zone della Champagne:

🔸 Côte des Blancs – Bruno Paillard Blanc de Blancs
🔸 Vallée de la Marne – Françoise Bedel Origin’elle
🔸 Montagne de Reims – Georges Vesselle Blanc de Noirs Grand Cru
🔸 Côte des Bar – Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Noirs
🔸 Assemblaggio e stile maison – Ayala Brut Nature

🍕 Ad aprire la serata: aperitivo con pizza e calice di benvenuto
🥂Poi la degustazione guidata con 5 calici
🍽️ Dalle 21:30, puoi continuare la serata ordinando dal menù

💶 Costo: 65€

📩 I posti sono limitati. Scriveteci in privato per info e prenotazioni!

Non perdere questa occasione unica di vivere (e bere) lo Champagne come mai prima 💫

07/05/2025

✨ APERITIVO NEL CAVEAU – Un’esperienza intima e raffinata✨
❗️Scopri il nostro nuovo format esclusivo: un viaggio tra grandi vini, abbinamenti gourmet e l’atmosfera riservata del nostro caveau.

🍷 Ogni mese tre grandi eccellenze ➡️ Maggio - Trentino Alto Adige ⬅️

🍇San Leonardo 2001
🍇Granato - Foradori 2016
🍇Beyond the clouds - Elena Walch 2021

🍽️ Abbinamento carne (45€) o pesce (55€)

📲Solo su prenotazione

🎁 Anche in versione idea regalo con biglietto personalizzato

📍 Via Casilina 428, 00030 San Cesareo
📩 Scrivici per info o prenotazioni

09/04/2025

🌼Degustazione di Pasqua - Sabato 12 Aprile, dalle 11:00 alle 19:00

Cari amici dell’Enoteca Enodeli,
siamo felici di invitarvi a un evento speciale dedicato ai sapori della Pasqua e non solo.
📍Presso il nostro punto vendita in Via Casilina 428, San Cesareo (RM), vi aspetta una giornata all’insegna
del gusto e della convivialità, con una degustazione gratuita di:
🍷Una selezione di vini scelti per accompagnare al meglio le festività
🇪🇸Il nostro amato jamón iberico
🐣Colombe e uova di cioccolato
🥨Snack e specialità gastronomiche per stuzzicare il palato

L’evento sarà dalle 11:00 alle 19:00 e potrete passare liberamente nell’arco della giornata.
🎟️La partecipazione è gratuita, ma è gradita la prenotazione per aiutarci a organizzare al meglio gli assaggi e garantirvi la migliore esperienza possibile.

Un’occasione perfetta per scoprire nuovi abbinamenti, fare due chiacchiere tra un calice e una fetta di colomba... e magari trovare qualche idea per la tavola di Pasqua!

Per info o prenotazioni potete scriverci in privato!

🥂Vi aspettiamo con il bicchiere pronto!

28/03/2025

📢 GRANDE NOVITÀ: CAMBIAMO SEDE! 🍷

📍 Nuova sede: Via Casilina 428, San Cesareo, Roma (a due passi da quella attuale!)
📅 Dal 4 Aprile ti aspettiamo per brindare con noi! 🥂

Abbiamo preparato per te un’enoteca più grande, più accogliente e con tante novità🔥

Nuovo spazio, stessa passione per il vino! 🍷

25/02/2025

🍷 BRUNELLO IN 2 LEZIONI 🍷

📅 28 Feb & 6 Mar – Un seminario imperdibile su una delle zone vinicole più iconiche d’Italia! 🇮🇹

Abbiamo selezionato 10 vini esclusivi, dalle etichette più classiche alle rarità difficili da trovare altrove, tra cui annate storiche come la 1997! 😍

Due serate per scoprire tutto su Montalcino e il suo Brunello!

1ª LEZIONE – 28 FEB
🍷 Pian delle Vigne 2018
🍷 Caparzo 2019
🍷 Le Chiuse 2019
🍷 Colle Mattoni Ris. 2001
🍷 Biondi Santi 2006

2ª LEZIONE – 6 MAR
🍷 Podere le Ripi Amore e Magia 2015
🍷 Ugolforte Tenuta San Giorgio 2015
🍷 Col d’Orcia 2018
🍷 La Fornace 2001
🍷 Mastrojanni 1997

❗️A guidarvi ci saranno Matteo e il Master Sommelier Daniele
📍Presso il ristorante Maydeli
🕗 Inizio ore 20.00 con aperitivo e bollicine.
Dalle 21.30, per chi vorrà, cena alla carta 🍽️

💶 90€ a lezione
💥 80€ a lezione se prenoti entrambe!

🚨 Solo 10 posti disponibili (3 ancora liberi)!

Per info e prenotazioni, contattateci in privato! 🍷

01/02/2025

🍷✨ Cena Degustazione “Il Pinot Nero in Italia” ✨🍷
📅 Venerdì 7 Febbraio ore 20.30
📍 Ristorante

Unisciti a noi per una serata esclusiva di degustazione di Pinot Nero in compagnia dello !

Un percorso unico tra i migliori terroir d’Italia, con cinque calici di Pinot Nero accompagnati da piatti creati ad hoc per esaltare ogni singola bottiglia.

Cosa ti aspetta:

🍇 5 vini straordinari:

•Sanct Valentin – San Michele Appiano (Alto Adige) – 2019
•Marinushof (Val Venosta) – 2020
•Eruzione 1614 Pinot Nero – Planeta (Etna) – 2021
•Ottin (Valle d’Aosta) – 2022
•Terre di Romena (Casentino-Toscana) – 2022

🍽️ 5 piatti pensati per esaltare il gusto di ogni calice:

•Sfizi di polenta con crema di erborinato
•Carpaccio di tonno marinato, gel di pere e riduzione al Marsala
•Polpo al vapore con topinambur, carciofi fritti e pecorino romano
•Risotto Carnaroli con ossobuco e zafferano
•Filetto di maialino con patata alle erbe

💶 Prezzo per cena e vini: €65
⚠️ Posti limitati, prenota subito!
🚗 Alcol test a fine serata per chi vuole farsi un’idea del tasso alcolemico prima della guida (tranquilli, siamo ben sotto il limite 😄)

Per informazioni e prenotazioni, scriveteci!

28/01/2025

❓Hai già partecipato a uno dei nostri corsi di avvicinamento al vino❓

Sono già quattro anni che organizziamo i corsi di primo, secondo e terzo livello🍷

Ogni livello approfondisce aspetti diversi di questo mondo e ci permette di assaggiare vini italiani e internazionali di grandissimo livello ❗️

⬇️ Scrivici se vuoi avere più informazioni su durata, organizzazione e prezzi ⬇️

Se hai già partecipato condividi se ti va la tua esperienza qui sotto ☺️

02/01/2025

I nostri nuovi orari per questo inverno ❄️

❗️Vi ricordiamo che ci siamo trasferiti a San Cesareo in Via Casilina 418 ❗️

10/12/2024

🎁NATALE IN DEGUSTAZIONE!
Panettoni, Jamon Bellota & vini

🎄Sabato 14 Dicembre, dalle 15.00 alle 19.00, una mega-degustazione con tantissimi prodotti! Presenteremo la nuova linea di jamon iberico deliziandovi con un tagliatore professionista che ci farà assaggiare un Bellota 100% tagliato al momento!

❗️Tantissimi panettoni artigianali in degustazione, e ovviamente non mancheranno vini e distillati!

❌ Posti limitati
Ingresso solo su prenotazione del ticket di 10€

Potete prenotare il vostro posto scrivendoci in privato 🥂

Vi aspettiamo ☺️

29/11/2024

📦 BLACK FRIDAY - SCONTI FINO AL 50%❗️📦
Da Venerdì fino a Domenica sera in enoteca potrete trovare una selezione di etichette in sconto dal 20% al 50%❗️
Saranno presenti sia bottiglie sotto i 10€ sia bottiglie top come Barolo, Champagne❗️

Vi aspettiamo 🍷

Indirizzo

Via Casilina, 428
San Cesareo
00030

Orario di apertura

Martedì	10:00 - 13:00
	16:30 - 20:00
Mercoledì	10:00 - 13:00
	16:30 - 20:00
Giovedì	10:00 - 13:00
	16:30 - 20:00
Venerdì	10:00 - 13:00
	16:30 - 20:00
Sabato	10:00 - 13:00
	16:30 - 20:00
Domenica	10:00 - 13:00

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