Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:30 16:00 - 20:00 Martedì 09:00 - 13:30 16:00 - 20:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Giovedì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Venerdì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Sabato 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Domenica 10:00 - 13:00

Casillo Wine

Casa
Italia
Sala Cosilina
Casillo Wine

L'Enoteca Casillo Wine nasce, come idea e progetto nel 2010 dalla passione della Famiglia Casillo pe Il 3 Dicembre 2012 Casillo Wine diventa realtà.

L'Enoteca Casillo Wine nasce, come idea e progetto, nel 2010 dalla passione della Famiglia Casillo per i grandi vini e distillati. L'Enoteca si presenta con una vasta gamma completa di vini rari e pregiati, con particolare attenzione ai vini italiani e ai Premiere Cru Francesi, senza dimenticare le produzioni Spagnole, Portoghesi e del Nuovo Mondo. In una struttura all'avanguardia, la Famiglia Cas

illo offre al visitatore, quanto di meglio il mercato propone con estrema professionalità, raffinatezza e originalità. Durante il periodo Natalizio, quando il buon gusto e l'eleganza del regalo contano più che mai, vengono confezionati sapientemente cesti natalizi, con golose delicatezze e pregiate bottiglie di ogni tipologia. Una attenta selezione di Spumanti, Champagne, Grappe, Rum, Whisky e Cognac di grandi marche, offre la giusta certezza nell'acquisto, assicurando scelta e qualità ai prezzi migliori. Dalla biscotteria ai dolciumi, dalle caramelle ai cioccolatini,dalla pasta tipica Campana e Cilentana ai prodotti sott'olio calabresi e siciliani, l'Enoteca riesce a soddisfare qualsiasi esigenza richiesta dal cliente.

30/05/2026

👉🍇 Sulle vette dell’eccellenza: scopri Cantina Terlan 🏔️

Nel cuore dell'Alto Adige, dove le montagne incontrano il sole, nascono vini bianchi leggendari, capaci di sfidare il tempo. La longevità e la purezza sono il marchio di fabbrica di Kellerei Cantina Terlan...

👇Oggi vi presentiamo tre dei loro capolavori assoluti:
✨ QUARZ (Sauvignon Blanc)
Un vino prezioso come la pietra da cui prende il nome. Al naso è un’esplosione di profumi esotici, in bocca è teso, minerale e aristocratico. Semplicemente indimenticabile.

✨ VORBERG (Pinot Bianco Riserva)
Il re dei vini bianchi da invecchiamento. Matura in grandi botti di legno: è ricco, avvolgente, con una sapidità minerale vibrante che ne racconta l'anima alpina.

✨ LUNARE (Gewürztraminer)
Un nettare dorato intenso e seducente. Note di petali di rosa, litchi e spezie dolci si fondono in un sorso pieno, elegante e di immensa struttura.

🥂 Qual è il tuo Terlan preferito? Che tu stia cercando il bianco perfetto per una cena speciale o una bottiglia prestigiosa da aggiungere alla tua collezione, la scelta è una sola !

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29/05/2026

Nei giorni scorsi siamo stati ospiti di Cantina Tora per una splendida visita con degustazione🍷

🤝Crediamo che per raccontare la qualità si debba prima viverla. Toccare con mano la passione dietro queste etichette ci rende ancora più fieri di portare i vini Tora sulle tavole dei nostri clienti.

❤Un grande grazie a tutto il team delle Cantine Tora per l'accoglienza speciale!

Pronti a ripartire con ancora più entusiasmo! 🍷💼

Cantine Tora

23/05/2026

👉IL COLLE DEL CORSICANO: l'Anima di Castellabate !
Una piccola realtà biologica guidata dall'enologo Alferio Romito, dove ogni sorso è un omaggio al Mediterraneo.

🌞🏖️Vigneti sul Mare
Dalla leggendaria Punta Licosa, i filari degradano dolcemente verso le onde, catturando la brezza marina che definisce il carattere sapido dei vini di Castellabate !

👇Scopri l'Eccellenza !!

🍋 LICOSA:
Profilo: Bianco solare e mediterraneo. Spicca per le sue note di agrumi, erbe spontanee e una spiccata mineralità sapida.

🌸 FURANO:
Profilo: Un rosato elegante, fresco e floreale, con note di piccoli frutti rossi e una vibrante scia marina.

🍷 PATRINUS:
Profilo: Un rosso di grande carattere e struttura. Al naso regala profumi di amarena, spezie scure e una leggera nota balsamica. Al palato è avvolgente, con tannini vellutati.

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15/05/2026

👉Ti è mai capitato di avere una bottiglia speciale e non sapere cosa cucinare?... O di preparare il tuo piatto forte e sentire che manchi qualcosa nel calice?

🍷🍽️Su Sapori & Calici esploriamo l'arte dell'abbinamento per trasformare ogni cena in un’esperienza sensoriale.
Dalle etichette storiche alle piccole realtà artigianali !!

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&calici

10/05/2026

"🌹❤️🥂 Tanti auguri a tutte le mamme!
Oggi brindiamo alla loro forza, alla loro dolcezza e al loro amore incondizionato.

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09/05/2026

👉♠️ ARMAND DE BRIGNAC: L'Icona dell'Eccellenza !!
Non è solo uno Champagne. È un’opera d’arte custodita in una bottiglia metallizzata, un simbolo di prestigio che ha riscritto le regole del lusso nel mondo delle bollicine.

La Storia dietro l'Oro:
Creato dalla storica famiglia Cattier, che coltiva vigne a Chigny-les-Roses sin dal 1763, Armand de Brignac nasce dal desiderio di spingersi oltre. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro meticoloso: dalla selezione delle uve più pregiate (solo Tête de Cuvée) fino al dosage unico, affinato in botti di rovere francese.

🪙 Perché è Unico?
Artigianalità Totale: Solo un piccolo team di 18 persone segue ogni fase della produzione. Ogni bottiglia è rifinita a mano, rendendo ogni pezzo unico.

🥂Il Trio di Annate: A differenza di molti altri, Armand de Brignac assembla tre diverse annate d'eccezione, garantendo una complessità e una profondità senza pari.

♠️🪙 L'Estetica: La celebre bottiglia con l'Asso di Picche in peltro applicato a mano non è solo marketing, ma un omaggio alla tradizione metallurgica della regione.

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02/05/2026

👉Sangue Amaro di J. Rose:.."dove l'alchimia incontra la passione."

🌹Non è solo un amaro, è un racconto....
Ogni dettaglio del Sangue Amaro di J. Rose parla di tradizione e mistero: dalla daga che ne custodisce il segreto, all'arte che ne adorna il vetro. Lasciati sedurre dal suo spirito audace.

🥃L’esordio è balsamico e agrumato, dove l’Arancio Amaro e il Mandarino danzano con la freschezza selvatica del Mirto. Seguono note calde e avvolgenti di Mandorla Amara e Pistacchio, che si intrecciano alla dolcezza ipnotica della Vaniglia e a un soffio etereo di Fi*****io Dolce.

È un profumo che parla di terra, di macchia mediterranea e di spezie lontane!!

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30/04/2026

👉VERMENTINO BOLGHERI DOC -TENUTA GUADO AL TASSO-
Un Sorso di Brezza Marina: Viaggio a Bolgheri...

Marchesi Antinori: 26 generazioni di eccellenza...
Una storia che attraversa i secoli, dove la passione per la terra incontra l'innovazione in ogni calice...

🥂Il Vermentino Bolgheri è un vino bianco che incarna perfettamente il connubio tra terra e mare. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi verdolini che ne anticipano la freschezza. Al naso spiccano note intense di agrumi, fiori bianchi e una mineralità tipica dei suoli vicini alla costa, che gli conferisce il titolo di "eleganza della brezza marina".

La struttura equilibrata e la spiccata sapidità rendono questo vino estremamente versatile:
🍤Aperitivo: Ottimo accompagnato da stuzzichini mediterranei, olive e formaggi freschi.

🍽️Primi Piatti: Risotti ai frutti di mare, linguine allo scoglio o piatti a base di pesto alla genovese.

🐟Secondi di Pesce: Pesce alla griglia, crostacei al vapore o tartare di tonno e salmone.

Per godere appieno delle sue sfumature aromatiche, servilo a una temperatura di circa 10-12°C.

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23/04/2026

👉TITOLO PINK EDITION Igt Basilicata Rosato :
C’è un’anima vulcanica che vibra in ogni sorso.
Il Titolo Rosato di Elena Fucci non è solo un vino, è il racconto autentico di una terra selvaggia e generosa. Nato dalle vigne di Aglianico del Vulture, questo rosato porta con sé la freschezza dei fiori e la forza del vulcano.

🌸🌋☀️Perfetto per chi cerca l’eleganza di un grande vitigno in una veste luminosa e rinfrescante. Un sorso che sa di sole, di vento e di Basilicata !!

🍷Cosa abbinare al carattere minerale e sapido del Titolo Rosato?
La sua versatilità lo rende il compagno ideale per:
🦐 Antipasti di mare e crostacei;
🍕 Una margherita con mozzarella di bufala campana;
🧀 Formaggi freschi e salumi delicati;
🥗 Insalate estive gourmet.

Servitelo fresco (10-12°C) e lasciate che la sua freschezza vulcanica faccia il resto !!

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16/04/2026

👉🏡La storia della cantina è indissolubilmente legata a Giuseppe Attanasio, un viticoltore che ha dedicato la vita alla cura delle vigne. Mentre molti espiantavano i vecchi alberelli pugliesi per sistemi più produttivi, Giuseppe li ha protetti.

🍷IL PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA:
Il fiore all'occhiello della produzione. Un vino che non accetta compromessi.

🪵L'Affinamento: Un processo lento che dura anni. Prevede circa 24 mesi in acciaio e 36 mesi in barrique di rovere francese.

🍷👄Potenza ed Eleganza: Nonostante la gradazione spesso superiore ai 16,5%, sorprende per la sua bevibilità e la finezza dei tannini.

🍷IL PRIMITIVO ROSATO:
Il Rosato di Attanasio non è un "vino estivo" leggero, ma un Primitivo in rosa di grande struttura (15%vol)
Metodo: Affinamento particolare che spesso include brevi passaggi in anfora, per preservare la freschezza minerale senza alterare il frutto.

🍷👄Carattere: Sapido, persistente, capace di invecchiare molto più dei comuni rosati.

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Indirizzo

Santa Agata, 56
Sala Cosilina
84036

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:30
	16:00 - 20:00
Martedì	09:00 - 13:30
	16:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Sabato	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Domenica	10:00 - 13:00

Telefono

+390975521493

Sito Web

http://www.casillowine.com/

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