Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:15 16:30 - 20:00 Martedì 08:00 - 13:15 16:30 - 20:00 Mercoledì 08:00 - 13:15 16:30 - 20:00 Giovedì 08:00 - 13:15 16:30 - 20:00 Venerdì 08:00 - 13:15 16:30 - 20:00 Sabato 08:00 - 13:15 16:30 - 20:00

Enoteca Pallini

Casa
Italia
Roseto Degli
Enoteca Pallini

L'enoteca di Pallini Market!

04/10/2025

🍷
"Masseto in diverse annate, disponibile da Enoteca Pallini. Porta a casa l’eccellenza."

04/10/2025

✨🍇
"Come il vino migliora con il tempo, così il cuore trova pace nella semplicità. Buon San Francesco da Enoteca Pallini."

10/07/2025

🌸 Rosa di Emozioni 🌸
Un’eccellenza che nasce da oltre 120 anni di passione: il Giulio Ferrari Rosé, icona del Trentodoc e simbolo assoluto delle bollicine rosé italiane, è finalmente disponibile da Enoteca Pallini.

✨ Annata 2015: un’estate calda, vigne in alta quota e uve straordinarie. Ne nasce un vino dalla complessità aromatica, freschezza elegante e una struttura destinata a evolversi meravigliosamente nel tempo.

👁 Vista: Rosa antico con riflessi ramati e perlage finissimo.
👃 Profumo: Frutta secca, sottobosco, melograno e arancia rossa. Un tocco di caramello chiude con grazia.
👄 Gusto: Vivace e fresco, con note affumicate, kumquat, pesca saturnina e spezie orientali come pepe grigio, zenzero e cannella.

🥂 Un Trentodoc da meditazione, ma anche perfetto per celebrare momenti speciali.

📍 Vieni a scoprirlo da Enoteca Pallini – un rosé che è pura emozione.

09/07/2025

✨ Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015
Cru d’autore. Icona di stile. Mito italiano.

Una bollicina senza tempo, capace di sedurre al primo sguardo con il suo giallo brillante dai riflessi dorati e smeraldo, e conquistare con un perlage finissimo e persistente.

🍇 Chardonnay in purezza, frutto solo delle migliori annate.
10 anni sui lieviti per una profondità gustativa rara, dove eleganza e struttura si fondono in un’esperienza sensoriale indimenticabile.

👃 Profumo:
Bouquet intenso, minerale, con note di cioccolato bianco, nocciola, miele, cera d’api, agrumi, zenzero candito e pietra focaia. Un profilo olfattivo ricco e stratificato, come una sinfonia.

👄 Gusto:
Cremoso, vellutato, ma allo stesso tempo fresco e teso. Ricordi di frutta esotica, miele d’acacia, pompelmo e fiori d’arancio. Un sorso che racconta l’essenza di una grande estate mediterranea.

🌿 Ideale anche in abbinamento a piatti ricchi come l’acciuga: il fine perlage bilancia la grassezza e accompagna ogni boccone con classe.

📍 Disponibile ora in Enoteca Pallini
Per veri intenditori. Per chi sa aspettare. Per chi ama il meglio.

26/06/2025

🏅🍷 PLATINUM MEDAL ai DWWA 2025 per il nostro Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva!

Un simbolo di eccellenza, artigianalità e territorio: il celebre Tralcetto firmato Zaccagnini conquista il mondo con 97 punti ai Decanter World Wine Awards 2025.
🥇 Selezionato tra oltre 18.000 vini da una giuria internazionale di esperti, questo capolavoro abruzzese è tra i soli 137 premiati a livello globale — e unico della regione!

📍 Nasce sulle colline di Bolognano, dove il montepulciano incontra suoli argillosi, microclima asciutto e la protezione delle montagne.
🛑 Vinificazione attenta, 18 mesi in barrique, riposo in bottiglia.
🍷 Il risultato? Un rosso intenso, elegante, floreale e speziato. Puro orgoglio italiano.

📌 Disponibile ora da Enoteca Pallini!

31/05/2025

🎁 Idea Regalo Esclusiva: Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2019 & 2020 in Cassetta di Legno
Cerchi un dono raffinato per un appassionato di vini? Enoteca Pallini presenta una confezione speciale: due annate eccezionali del Brunello di Montalcino CastelGiocondo DOCG di Frescobaldi, racchiuse in una pregiata cassetta di legno.

Contenuto della confezione:

1 bottiglia da 0,75 L di Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2019

1 bottiglia da 0,75 L di Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2020

Caratteristiche:

Vitigno: 100% Sangiovese

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 14,5% vol

Note di degustazione:

2019: Colore rosso rubino intenso; profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e note balsamiche; al palato, elegante e strutturato con tannini morbidi e un finale persistente.

2020: Colore rosso rubino brillante; bouquet complesso con note floreali, frutti rossi e neri, liquirizia, noce moscata e caffè; gusto armonioso con tannini fitti e una mineralità avvolgente.
Bernabei

Questa confezione rappresenta un viaggio sensoriale attraverso due annate straordinarie, perfetta per celebrare momenti speciali o come regalo per intenditori.

📍 Vieni a trovarci in Via Giuseppe Garibaldi 36 Roseto degli Abruzzi o contattaci per prenotare la tua confezione esclusiva.

29/05/2025

🍷 Novità in Enoteca Pallini: Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2020

Siamo lieti di presentare il Brunello di Montalcino CastelGiocondo DOCG 2020 di Frescobaldi, un vino che incarna l'eleganza e la complessità della tradizione toscana.

Caratteristiche principali:

Vitigno: 100% Sangiovese

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da ulteriori 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 14,5% vol
Note di degustazione:

Colore: Rosso rubino intenso e brillante

Profumo: Bouquet complesso con note floreali, frutti rossi e neri, spezie dolci e sentori terziari come liquirizia e caffè

Gusto: Strutturato e armonioso, con tannini eleganti e una lunga persistenza

Abbinamenti consigliati: Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Disponibile ora presso Enoteca Pallini. Non perdere l'occasione di assaporare un capolavoro della viticoltura italiana.

09/03/2025

🍷✨ Breaking News dall'Università di Barcellona! ✨🍷

Siete pronti per una rivelazione che potrebbe cambiare le vostre abitudini? 🤔 Secondo alcuni brillanti scienziati spagnoli, bere 35 bicchieri di vino al mese non solo è divertente, ma fa anche bene al cuore! ❤️

Sembra che il segreto per un cuore sano sia... essere un artista del vino! 🎨🍇 Dato che gli infarti sono ridotti del 50%, potremmo considerare il vino come la nuova "palestra" per il nostro cuore! 🏋️‍♂️💪

Immaginatevi a un incontro di vecchi amici: "Scusate, non posso affrontare questa situazione senza il mio esercizio cardiaco quotidiano!" 😂

Ricordate, amici: bere vino è come fare yoga, solo che il tappetino è sostituito da un calice! 🧘‍♂️🥂

Nota bene: Non si accettano reclami da parte del fegato! 🥴🍇

E voi, siete pronti a trasformare il mese in un'occasione di benessere? 🥳🍷

🍷✨ Vi aspettiamo da Enoteca Pallini! Un luogo dove la passione per il vino incontra la tradizione. Venite a scoprire la nostra selezione di vini pregiati e a gustare le nostre delizie gastronomiche. Non mancate! 🍇🥖

🍷 🍷🍷 🥂

08/03/2025

🍷✨ Scopri il Castello di Semivicolì Pecorino Abruzzo Masciarelli presso l'Enoteca Pallini! ✨🍷

Se sei un amante del vino, non puoi perderti questa gemma dell'Abruzzo. Il Castello di Semicolì Pecorino è un vino bianco che incarna l'essenza del nostro territorio, con un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità.

Descrizione del Vino: Il Pecorino è un vitigno autoctono abruzzese che sta guadagnando sempre più fama. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino luminoso e per i profumi avvolgenti di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e delicate note minerali. Al palato, è fresco e sapido, con una buona struttura che lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce e carni bianche.

Analisi Tecnica:

Varietà: Pecorino
Zona di Produzione: Abruzzo, con particolare attenzione alle colline di Teramo
Gradazione Alcolica: 13% vol
Abbinamenti: Perfetto con antipasti di mare, risotti, carni bianche e formaggi freschi.
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Passa a trovarci all'Enoteca Pallini per degustare questo straordinario vino e scoprire altre etichette selezionate per te! 🍇🥂

08/03/2025

🍷✨ Buona Festa della Donna da Enoteca Pallini✨🍷
Oggi celebriamo tutte le donne meravigliose che rendono la vita più bella, proprio come un buon vino!
🥂Un brindisi alla forza, alla passione e alla bellezza femminile! 🥂💖

Passate a trovarci e condividete con noi questo giorno speciale!

14/02/2025

❤️ Buon San Valentino da Enoteca Pallini! ❤️

Oggi celebriamo l'amore con un brindisi speciale! 🥂 Che tu stia festeggiando con la tua dolce metà o con amici, abbiamo una selezione di vini e bollicine perfetti per rendere questa giornata indimenticabile.

🍷 Scopri le nostre etichette pregiate e lasciati ispirare dai nostri abbinamenti gastronomici per una cena romantica a casa.

🌹 Non dimenticare di aggiungere un tocco di dolcezza con i nostri cioccolatini e le specialità gourmet!

Passa a trovarci e rendi il tuo San Valentino ancora più speciale! Ti aspettiamo! 💖

❤️

13/02/2025

🌟 Novità da Enoteca Pallini! 🌟 Siamo felici di presentarvi le Chips di Patatas Nana, condite con solo polvere di verdure disidratate di Morgan! 🥔✨

Queste deliziose chips si uniscono alle verdure polverizzate della celebre Giardiniera di Morgan, dando vita a cinque nuovi gusti irresistibili:
- 🧄 Aglio Nero
- 🌱 Rapa Rossa
- 🍋 Limone in Salamoia
- 🥒 Cappero
- 🌶️ Peperone

Proprio come le Patatas Nana classiche, anche queste chips sono realizzate con solo tre ingredienti e senza conservanti. La Giardiniera di Morgan è sinonimo di qualità: le verdure provengono esclusivamente da aziende agricole locali che coltivano in modo etico e sostenibile, rispettando gli equilibri naturali. Nessun additivo chimico e lavorazione artigianale per un prodotto genuino e delizioso! 🌱❤️

Non perdere l'occasione di provare questi gusti unici! Ti aspettiamo da Pallini Market! 🛒✨

Indirizzo

Via Garibaldi, 36
Roseto Degli
64026

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:15
	16:30 - 20:00
Martedì	08:00 - 13:15
	16:30 - 20:00
Mercoledì	08:00 - 13:15
	16:30 - 20:00
Giovedì	08:00 - 13:15
	16:30 - 20:00
Venerdì	08:00 - 13:15
	16:30 - 20:00
Sabato	08:00 - 13:15
	16:30 - 20:00

Telefono

+393755050207

Sito Web

http://enotecapallini.com/

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