Il Clan del Vino

23/10/2026

Come funzionano le degustazioni del Clan?
La struttura che abbiamo scelto di dare è informale e libera (nel senso che non c'è un orario fisso di inizio nè una frontalità scolastica), non si sta tutti seduti con i calici davanti, non è un rapporto cattedratico, ma è un flusso, un prendere il vino e interagire con il produttore, fare domande e dialogare...insomma, non è una lezione, piuttosto un incontro di sensazioni, curiosità, visioni e spunti di riflessione.
Chi arriva prende una card, che abbiamo chiamato "tasting passport", che gli da diritto a 3 calici e 3 "cicchetti": piattini, assaggi sfiziosi. Non una cena vera e propria ma abbinamenti gustosi e invitanti che fanno il match con il vino.
Si prende il primo calice, poi il primo piattino e si prosegue così, in modo che ognuno segua il proprio ritmo e le proprie tempistiche.
No pressure, no hurry.
E poi c'è la scheda emozionale...cos'è? Hihihihi non ve lo dico 😜
Volete sapere quando e dove (e con chi!) sarà il prossimo evento?
Seguiteci ed iscrivetevi all'associazione per diventare soci 😊😊🥂

19/10/2026

11/10/2026

Qui i treni si sono fermati, ma il viaggio non è finito.

A Ulassai, in Ogliastra, una vecchia stazione ferroviaria non è rimasta vuota dopo la fine dei viaggi. Ha cambiato completamente passeggeri: oggi accoglie chi arriva per incontrare l’arte di Maria Lai.

Un tempo, tra questi edifici, passavano i treni della linea Gairo-Jerzu. Portavano persone e merci, seguendo il ritmo della ferrovia in un territorio dove ogni collegamento poteva significare molto. Poi quel movimento si è interrotto: la linea rimase in funzione fino al 1956.

Per anni, una stazione senza treni avrebbe potuto diventare soltanto un ricordo. Invece il luogo ha trovato un’altra direzione. Nel 2006 è nata la Stazione dell’Arte, ospitata proprio nei tre edifici dell’ex stazione ferroviaria.

La cosa più sorprendente è il contrasto. Le sale che un tempo servivano a far viaggiare persone e merci oggi custodiscono opere, idee e storie. Non si entra più per aspettare una partenza, ma per fermarsi davanti a qualcosa e guardare con calma.

E non si tratta di una piccola presenza simbolica. La collezione raccoglie oltre 140 opere di Maria Lai, donate dall’artista al suo paese natale. Così il paese non conserva soltanto il ricordo di una sua figlia illustre: conserva anche il suo modo di trasformare fili, pane, libri, telai e paesaggi in racconti pieni di significato.

La vecchia stazione, quindi, non è stata cancellata dal tempo. È stata riletta. Il binario non porta più un treno verso un’altra fermata, ma accompagna i visitatori dentro un percorso fatto di arte e memoria.

Forse è questo il dettaglio più bello: certi luoghi non smettono davvero di viaggiare. Cambiano soltanto il mezzo. Prima erano i treni a portare lontano le persone; oggi sono le opere a portare lontano lo sguardo.

💁‍♂️ Quel che non sapevi, in breve
👉 1956: ultimo anno di attività della ferrovia Gairo-Jerzu
👉 Oltre 140 opere di Maria Lai nella collezione
📚 Fonti: ulassaiturismo, stazionedellarte, idese, sardegnacultura

05/10/2026

Ci sono volti, persone e collaborazioni che riassumono perfettamente cosa significa per noi la parola "convivialità". Ivan Dogliotti è senza dubbio una di queste persone. ❤️️🍷

Con Ivan e la sua cantina Dogliotti 1870 ci lega un filo rosso speciale: c’è sempre stato, fin dagli albori. Insieme abbiamo condiviso serate indimenticabili, corsi, assaggi, risate e masterclass. Ogni volta che lo abbiamo chiamato per un evento a Roma, ha risposto presente con il sorriso e con quella generosità autentica che si ritrova dritta dentro i suoi calici. E per questo è diventato più che un partner commerciale, ma un vero e proprio amico, che c'è sempre quando è il momento giusto.

Chi ci segue da tempo e ha amato La Santa Sete lo sa bene. Le porte dell'enoteca si sono chiuse, è vero, ma l'anima, la passione e la voglia di stare insieme che hanno tenuto in piedi quel luogo continuano a vivere e a ba***re fortissimo oggi, sotto una nuova forma: Il Clan del Vino! 🍇✨

E per celebrare questo continuo viaggio, giovedì 8 ottobre riavvolgiamo i fili e ci ritroviamo di nuovo insieme a Ivan per una serata di degustazione unica da Re Lab (Via Germanico, Roma).

Tra un calice di Spumante Brut, un Roero Arneis e la struttura del suo Nebbiolo — abbinati a piattini studiati ad hoc per l'occasione — vi aspettiamo per brindare di nuovo, come ai vecchi tempi e con la stessa identica energia di sempre.

🗓️ Quando: Giovedì 8 Ottobre | ore 19:00 - 23:00 (cucina aperta fino alle 22:00)

📍 Dove: Re Lab – Via Germanico 59, Roma (Prati)

🎟️ Quota di partecipazione: 30 €

💳 Tessera annuale associazione: 10 € (per chi non fosse ancora socio del Clan)

⚠️ Prenotazione consigliata

📩 Scriveteci subito in privato per riservare il vostro posto. Non vediamo l'ora di riabbracciarvi tutti!

29/04/2026

Allora, ci siamo quasi!!!
Sarà una festa
Sarà un’occasione per rivedere amici “vecchi” e conoscerne di nuovi
Sarà un momento speciale
Immagino risate e chiacchiere allegre
Immagino tanti sorrisi
Abbracci e brindisi…un po’ di nostalgia.
Ma anche la gioia a che si portano dietro le cose nuove.
Sara’ uno spazio per ritrovarsi, perché in effetti ci è mancato tanto.
A breve maggiori info 🥂

17/04/2026

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09/04/2026

Cari amici, sono diversi anni ormai che la nostra enoteca purtroppo ha chiuso le sue porte...
La mia passione per il vino, però, come molti di voi sanno, non si è mai esaurita, anzi: fra lavori in vari ristoranti, con l’Associazione sommelier, insieme a distribuzioni specializzate, non mi sono mai fermata.
Questo messaggio è per comunicarvi una cosa molto importante: qualcosa di nuovo sta per nascere sotto lo stesso cielo che ha visto le nostre serate di vino. Sta per vedere la luce infatti una APS, ossia una associazione di promozione sociale, dedicata al mondo del bere bene (e non solo): degustazioni guidate, incontri con produttori, piccoli eventi tematici e percorsi sensoriali — la stessa cura e autenticità di sempre, pensata però per un pubblico più ampio e per occasioni diverse.
Cosa cambia? Il luogo fisico sì, ma lo spirito no: continuerò a raccontare storie di vignaioli, a condividere etichette scoperte e a creare serate dove ridere, imparare e brindare insieme. Questo, insieme a vecchi e nuovi compagni di viaggio, perché l’Associazione sarà per sua natura una realtà inclusiva, mobile, danzante, originale e assolutamente accessibile. Dovrete portare con voi solo la curiosità e l’apertura mentale. Spero che vorrete seguirmi/seguirci in questo nuovo viaggio!
Nei prossimi giorni pubblicherò tutte le info sul primo evento che stiamo organizzando: una piccola serata d’apertura per ritrovarci, un’occasione per raccontarci e raccontare cosa abbiamo in serbo. Sarà giovedì 7 maggio, orario aperitivo, dagli amici di CoRo in via Erasmo Gattamelata.
Vi aspetto in tanti, perché perdere la comunità che abbiamo costruito insieme sarebbe un vero peccato.

Non abbiamo ancora il sito né le pagine social pronte — e proprio per questo vogliamo che siate i primi a scoprirli, perciò tenete d’occhio questa bacheca, seguiranno aggiornamenti!
A breve, un brindisi diverso.
Daje

09/04/2026

Messaggio importante

Cari amici, sono diversi anni ormai che la nostra enoteca purtroppo ha chiuso le sue porte...
La mia passione per il vino, però, come molti di voi sanno, non si è mai esaurita, anzi: fra lavori in vari ristoranti, con l’Associazione sommelier, insieme a distribuzioni specializzate, non mi sono mai fermata.
Questo messaggio è per comunicarvi una cosa molto importante: qualcosa di nuovo sta per nascere sotto lo stesso cielo che ha visto le nostre serate di vino. Sta per vedere la luce infatti una APS, ossia una associazione di promozione sociale, dedicata al mondo del bere bene (e non solo): degustazioni guidate, incontri con produttori, piccoli eventi tematici e percorsi sensoriali — la stessa cura e autenticità di sempre, pensata però per un pubblico più ampio e per occasioni diverse.
Cosa cambia? Il luogo fisico sì, ma lo spirito no: continuerò a raccontare storie di vignaioli, a condividere etichette scoperte e a creare serate dove ridere, imparare e brindare insieme. Questo, insieme a vecchi e nuovi compagni di viaggio, perché l’Associazione sarà per sua natura una realtà inclusiva, mobile, danzante, originale e assolutamente accessibile. Dovrete portare con voi solo la curiosità e l’apertura mentale. Spero che vorrete seguirmi/seguirci in questo nuovo viaggio!
Nei prossimi giorni pubblicherò tutte le info sul primo evento che stiamo organizzando: una piccola serata d’apertura per ritrovarci, un’occasione per raccontarci e raccontare cosa abbiamo in serbo. Sarà giovedì 7 maggio, orario aperitivo, dagli amici di CoRo in via Erasmo Gattamelata.
Vi aspetto in tanti, perché perdere la comunità che abbiamo costruito insieme sarebbe un vero peccato.

Non abbiamo ancora il sito né le pagine social pronte — e proprio per questo vogliamo che siate i primi a scoprirli, perciò tenete d’occhio questa bacheca, seguiranno aggiornamenti!
A breve, un brindisi diverso, ma che ha un sapore famigliare.

Laura