
10/06/2025
🍆 La parmigiana, secondo noi.
Un grande classico della cucina italiana.
Melanzana cotta dolcemente al forno, scamorza affumicata, crema di pomodoro e melanzane striate, salsa al basilico fresco,
e una crema di ricotta salata siciliana a chiudere.
🌱Un piatto di casa, pensato come comfort food raffinato, dove ogni elemento è messo a fuoco.
Solo materia prima e lavorazione essenziale.
Prenota il tuo tavolo e vieni a provarla!
𝙀𝙣𝙤𝙩𝙚𝙘𝙖 𝘼𝙥𝙥𝙞𝙖 - 𝘾𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖 - 𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡 𝙗𝙖𝙧
𝘽𝙞𝙧𝙧𝙚 𝙖𝙧𝙩𝙞𝙜𝙞𝙖𝙣𝙖𝙡𝙞 - 𝙁𝙚𝙧𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙩𝙞 - 𝘿𝙞𝙨𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖𝙩𝙞
📍Via Appia Nuova 902
⏰ 18:00 - 01:00 (Martedì chiuso)
☎️06/83088983