02/04/2025
Sabato 12 aprile, ore 17 - ENOPATIA
Quante volte ci siamo chiesti “ma perchè non facciamo qualcosa per analizzare con gli amici, il pubblico, i clienti, che cosa succede nella denominazione di ricaduta del Barbaresco e del Barolo? Di quella parte di mercato locale, ossia, che per numero di bottiglie vendute rappresenta largamente la maggioranza.
A forza di chiedercelo siamo entrati in un loop machiavellico, dal quale possiamo uscire in un solo modo: una degustazione ragionata, ampia e guidata sul mondo del Langhe Nebbiolo nella zona del Barolo e del Barbaresco. Escludendo quindi, per una sorta di nostra coerenza mentale, tutto ciò che avviene sotto quelle denominazioni sulla sponda del Roero e al di fuori dell’areale delle docg nobili, ed anche (un po’ a malincuore, in verità) quei vini che pur in zona rivendicano la doc Nebbiolo d’Alba.
Con queste premesse, ci apprestiamo quindi ad affrontare con voi il seguente ruolino di marcia
Team “Barbaresco”
Gabriele Morra, ’22 (Neive)
499, Sorì del Mattino ’22 (Treiso)
Castello di Verduno ’23 (Barbaresco)
Team “Barolo”
Ghëddo, ’22 (La Morra)
Diego Morra, il Sarto ’22 (Verduno)
Barale Fratelli, ’23 (Barolo)
Gianluca Colombo ’22 (Roddi)
Ferdinando Principiano, ’23 (Serralunga)
Francesco Rinaldi, ’22 (Barolo)
Livia Fontana, ’23 (Castiglione Falletto)
info e prenotazioni:
mail [email protected]
telefono 0163-294333
whatsapp 345-3335802
Degustare è un’arte, l’arte è vita, e la vita è amore. E gli enopatici lo fanno meglio, da sempre.
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499 VINO
Cantine del Castello di Verduno
Barale Fratelli
Principiano Ferdinando Az. Agr.
Francesco Rinaldi & Figli
Livia Fontana
ENOPATIA Malati per il vino Scopri chi siamo AZIENDE DISTRIBUITE Vini e distillati Vini fermi Bianchi, rossi, rosati: le sfumature sono tante quanti sono i gusti di ciascuno. A noi, però, non piacciono ruffiani, banali, troppo facili: ed infatti qui
Il punto vendita della distribuzione Enopatia e Punto di Affezione Nazionale FIVI Volevamo Enopatia, e l'abbiamo portata fino qua.
