26/05/2026
Il mare, il vento, il sole.
Montalbano e gli altri polizieschi.
I vulcani, i siti archeologici.
La gastronomia, la pasticceria, le vigne.
Quanti stereotipi si risvegliano nella nostra mente, all’arrivo dell’estate ed al pensiero della Sicilia?
Tanti, forse troppi. Eppure in fondo, almeno di vini e vigne di questa regione in tanti ne sappiamo poco. Troppo poco.
E che potremmo forse restare in balìa della vinapola? Giammai.
Ecco allora Cinque tappe di giovedì sera per approfondire l’enologia, quella artigianale che piace a noi, di 5 zone della più grande isola del Mediterraneo, più un gran finale dedicato al più sottovalutato dei vini fortificati.
Siamo andati a cercare produttori già affermati ed altri per ora relegati alla nicchia, per esprimere quanto meglio possibile la contemporaneità enologica siciliana.
Abbiamo organizzato 6 serate presso Enopatia a Roasio da 6 vini ciascuna, e vi vogliamo invitare a partecipare.
Ecco il percorso:
🟡 11/06 Le Lipari e la Pantelleria dei vini secchi
🟠 25/6 L’Etna in bianco
⚪️ 24/9 Il Grillo nei dintorni di Marsala
🔵 8/10 Il Faro ed il Frappato
🟤 22/10 L’Etna in rosso
⚫️ 5/11 Il Marsala
Dettagli nel link in bio ➡️
