Il Deposito

Il Deposito Vino, carne e autenticità.

La nostra coppia che scoppia!Giovani, occhi azzurri e (troppa) voglia di stupirvi. 🤟🏼Chef  e il suo braccio destro .mugg...
01/06/2026

La nostra coppia che scoppia!

Giovani, occhi azzurri e (troppa) voglia di stupirvi. 🤟🏼
Chef e il suo braccio destro .muggeri.
Duo dinamico pronto a farvi scoprire sapori nuovi, riscoprire la tradizione e soprattutto, emozionarvi!
Preparatevi, perché ne vedrete (e assaggerete) delle belle.

28/05/2026

Ciao amiciiii:)
Un anno fa inauguravamo .m.w.

Un progetto nato da un’idea precisa, che per noi è ragione di vita e costante determinazione.
Una catena di montaggio che non si ferma mai: parte dalla selezione della materia prima alla e continua nelle mani dello chef .

Tutto ha un senso, un racconto, un rigore.
C’è solo una grandissima voglia di fare, di crescere e di continuare a portare freschezza e novità.
Grazie a chi fa e farà parte di questo viaggio.🤍

Addio torta all’olio, è stato bello!Dal primo giugno voltiamo pagina: si apre ufficialmente la stagione del nostro menù ...
26/05/2026

Addio torta all’olio, è stato bello!
Dal primo giugno voltiamo pagina: si apre ufficialmente la stagione del nostro menù estivo!
Curiosi di sapere cosa bolle in pentola?
Occhio alle storie nei prossimi giorni, perché sveleremo in anteprima tutte le novità di quest’estate! 🍝🫣

P**I E PATATILa tradizione a tavola è il ricordo più bello. Custodisce la semplicità del passato e la rivela a chi la as...
22/05/2026

P**I E PATATI

La tradizione a tavola è il ricordo più bello.
Custodisce la semplicità del passato e la rivela a chi la assaggia per la prima volta, raccontando una storia fatta di sapori identitari.
Perché certi piatti non sono solo cibo, sono radici.

La filiera corta parte da qui. Dalle mani di nostro padre, che seleziona con cura maniacale la materia prima per noi.Da ...
18/05/2026

La filiera corta parte da qui.
Dalle mani di nostro padre, che seleziona con cura maniacale la materia prima per noi.

Da lui non impariamo solo a riconoscere la qualità, ma il valore del lavoro fatto bene e con il cuore.
Un post di apprezzamento oggi va a chi sta dietro le quinte, rendendo possibile tutto il resto. ❤️

Tutto parte dalla curiosità per il barbecue di  . Da quell’interesse è nato il nostro panino più conosciuto.Il protagoni...
14/05/2026

Tutto parte dalla curiosità per il barbecue di .
Da quell’interesse è nato il nostro panino più conosciuto.

Il protagonista è il pulled pork di nostra produzione artigianale, accompagnato da cavolo rosso fermentato, peperoni e cipolla in agrodolce, salsa bbq e scamorza.

America e Calabria. In un boccone.

Noi e il nostro amore infinito per il vino.
08/05/2026

Noi e il nostro amore infinito per il vino.

“When in Calabria, do as the Calabrians do.” Sugo di parmigiana, basilico, pecorino e pane…tanto pane. Perché qui la sca...
05/05/2026

“When in Calabria, do as the Calabrians do.”

Sugo di parmigiana, basilico, pecorino e pane…tanto pane.
Perché qui la scarpetta è legge.

“La Contesa”, Olio su panino, 2026. 🌭 [bun, salsiccia , maio al peperone crusco, stick di patate]
03/05/2026

“La Contesa”, Olio su panino, 2026. 🌭

[bun, salsiccia ,
maio al peperone crusco, stick di patate]

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Via Gesuini
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