14/05/2026
Continua il viaggio tra le nostre spine: oggi tocca alla Kellerbier, l’anima rustica della Franconia! 🇩🇪🍺
Si presenta nel bicchiere con un aspetto naturalmente torbido e un colore dorato carico, specchio di una birra "di cantina" non filtrata e autentica, proprio come vuole la tradizione tedesca.
Al palato è un’esperienza avvolgente e piena: l'ingresso è marcatamente maltato, con calde note di crosta di pane e un tocco di miele che regalano una morbidezza immediata. È una birra giovane e viva, dove il lievito e il cereale giocano un ruolo da protagonisti.
😍Il finale? Sorprendentemente equilibrato, con una leggera luppolatura erbacea che pulisce il palato e ti prepara immediatamente al sorso successivo. La compagna ideale per i nostri piatti di carne più saporiti. 🍖
🍔 Servizio d’asporto sempre disponibile
📍 Piazza Alcide De Gasperi, 22 – Resana
📞 Prenota ora: 0422 378778
