21/05/2026
Chi sarà mai questo Francesco??
Catastrofismi a parte, voi pensate che l'80% e più di tutti i vigneti del mondo sono stati distrutti da un insetto!
Ed è solo grazie all'innesto della vite americana (resistente alla fillossera) sulla nostra vite europea che siamo riusciti a salvare il nostro amato vino. Però da qualche parte possiamo ancora trovare le viti dette "a piede franco" ovvero che non sono state innestate: in altitudine, su terreni sabbiosi o su suoli vulcanici!
Tu lo sapevi?