Enoteca Greco

19/06/2025

Tartufo per tutte le stagioni!
Scopri tanto altro sul nostro sito
www.enotecagreco.it
O vieni a trovarci in Piazza Matteotti Ostuni

28/05/2025

Puoi trovare il Prosecco Valdobbiadene Bortolin Angelo, nella nostra enoteca oppure visitando il sito www.enotecagreco.it

Non amiamo individuare nel calice un singolo sapore e gusto, che sia di fiori o frutta, è la singolarità aromatica che dà soddisfazione e crea l’eleganza di un vino. Ecco che per noi il nostro Brut rappresenta questo principio, e ci piace chiamarlo una “macedonia” di sapori e profumi.
La versione Brut del Valdobbiadene DOCG è la più tipica e caratteristica per la Denominazione, in quanto il basso residuo zuccherino lascia al frutto la massima espressione dei suoi aromi.
È una cuvée di tanti vigneti della nostra Denominazione e la base è selezionata di stagione in stagione per singole zone di produzione. Il suo delicato residuo zuccherino, circa 5 grammi per litro, viene apprezzato facilmente dai palati più esigenti.
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We do not like to identify a single flavor and taste in the glass, whether it is flowers or fruit, it is the aromatic singularity that gives satisfaction and creates the elegance of a wine. For us, our Brut represents this principle, and we like to call it a "fruit salad" of flavors and aromas.
The Brut version of Valdobbiadene DOCG is the most typical and characteristic for the Denomination, as the low residual sugar allows the fruit to express its aromas to the maximum.
It is a cuvée of many vineyards of our Denomination and the base is selected from season to season for individual production areas. Its delicate residual sugar, about 5 grams per liter, is easily appreciated by the most demanding palates.
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Wir mögen es nicht, ein einziges Aroma oder einen einzigen Geschmack im Glas hervorzuheben, seien es blumige oder fruchtige Aromen, es ist die aromatische Einzigartigkeit, die Freude macht und die Eleganz eines Weins ausmacht. Für uns verkörpert unser Brut dieses Prinzip und wir bezeichnen ihn gerne als „Fruchtsalat“von Aromen und Geschmacksnuancen.
Die Brut-Version des Valdobbiadene DOCG ist die typischste und charakteristischste für die Herkunftsbezeichnung, da der niedrige Restzucker der Frucht den maximalen Ausdruck ihrer Aromen ermöglicht.
Es handelt sich hierbei um eine Cuvée aus vielen Weinbergen unserer Herkunftsbezeichnung, und die Basis wird je nach Jahreszeit für die einzelnen Anbaugebiete ausgewählt. Sein feiner Restzucker von etwa 5 Gramm pro Liter wirdauch von den anspruchsvollsten Gaumen sehr geschätzt.

28/03/2025

La pasta Liguori è la più alta espressione della nostra passione.
Certificazione IGP, filiera 100% italiana assicurata in blockchain, essiccazione lenta a basse temperature e Metodo certificato.
Il Pastificio Liguori ha un legame speciale con il tempo:
lo rispetta e con lui non smette mai di imparare.
È la sua storia e il suo futuro. È la sua esperienza, è il suo domani.
È il suo ingrediente segreto!
Il tempo, un elemento essenziale, tangibile e intangibile
che ci accompagna da sempre!
la trafilatura ruvida 100% al bronzo
Le trafile in bronzo donano alla pasta Liguori una inconfondibile texture ruvida e porosa, che rende avvolgente il gusto di ogni ricetta.
E l'Enoteca Greco, da sempre attenta alla qualità dei prodotti da offrire ai propri clienti, è lieta di avere tra i propri marchi il Pastificio Liguori..e da oggi anche pasta

Venite a trovarci in Piazza Matteotti ad Ostuni o visitate il sito www.enotecagreco.it

02/12/2024

Il panettone Flamigni è preparato con ingredienti naturali d’eccellenza.
La sua lavorazione rispetta i criteri tradizionali e, dove possibile, avviene a mano, per esaltare la bontà e la genuinità delle materie prime.
Dolci Tradizioni Siciliane da Bonfissuto.
Una minuziosa e continua ricerca di prodotti d’eccellenza del territorio siciliano
ha portato alla riscoperta, la valorizzazione e lavorazione di materie prime di grande qualità.
Il Cioccolato di Modica, le mandorle, i pistacchi. Tutti ingredienti protagonisti di una riscoperta creativa che permette di dare vita nuova a prodotti da forno che hanno una storia secolare.
Attraverso lo studio, l’intuizione, il lavoro e l’esperienza sono state create
nuove deliziose proposte inconfondibili per originalità, gusto e presentazione.

Due territori diversi che hanno comuni obiettivi: genuinità, originalità e ricercatezza delle materie prime.
Ed è per questi motivi che l'Enoteca Greco, sempre attenta a proporre ai suoi clienti prodotti genuini ed alternativi, vi da la possibilità di scegliere tra le tante proposte che Flamigni e Bonfissuto hanno creato.
Ricordiamo a tutti che potrete acquistare i panettoni anche dal nostro sito: www.enotecagreco.it

20/10/2024

Venchi 1878
Gli ingredienti del cioccolato Venchi.
L'obiettivo è offrire il cioccolato in tante creative ricette e formati, tutto rigorosamente prodotto nella fabbrica in Piemonte.
Ciò che contraddistingue il cioccolato Venchi sono gli ingredienti che viene selezionato con cura.
Tutto naturalmente senza glutine e con un'ampia gamma di ricette vegane.​
Il cioccolato Venchi potete trovarlo presso la nostra Enoteca!

27/09/2024

Periodo di uncinato.
Solo su prenotazione
Enoteca Greco

18/08/2024

Biondi-Santi: il creatore del Brunello di Montalcino

Accade raramente che le origini di un vino possano essere riconducibili ad un solo uomo. Il Brunello di Montalcino, tuttavia, deve la sua esistenza all’inventiva di Clemente Santi e il suo nipote Ferruccio Biondi Santi che nel '900 cominciarono a vinificare in purezza il Sangiovese Grosso a Montalcino.
Dal 1888, la prima annata di Brunello nella storia, Biondi-Santi ha continuato a produrre vini rinomati per la loro eleganza e straordinaria longevità.

A breve nella nostra enoteca

09/07/2024

Agrobistrot , Castello Monaci Winery, GmG, Enoteca Greco

20/06/2024

Capichera è una realtà vitivinicola italiana che sorge in un angolo della Sardegna, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura, ad Arzachena, in uno scenario naturale unico e di grande fascino che gronda di importanti e antiche tradizioni.
I vini sono il frutto di un lavoro continuo, attento e profondamente votato al rispetto della natura. Vini fortemente identitari del territorio della Gallura, dal quale raccogliamo la sua più nobile essenza, trasformando il suo frutto in vino.
Potete trovare i vini di Capichera presso la nostra enoteca!

02/06/2024

Agrobistrot e Castello Monaci wine

09/05/2024

Buongiorno a tutti!🍷🍷🍷

24/03/2024