30/05/2026
Ogni tanto mi fermo e penso a quante storie sono passate da qui.
Ci sono persone che sono entrate per curiosità e sono diventate clienti.
Clienti che sono diventati amici.
E amici che oggi fanno parte della storia della Botteria.
Quando ho immaginato questo posto, non pensavo a un locale.
Pensavo a un luogo dove stare bene.
Un posto dove brindare a una laurea, festeggiare un compleanno, chiedere una mano da stringere per sempre o semplicemente concedersi una serata leggera dopo una giornata pesante.
Ogni volta che scegliete la Botteria, scegliete anche me.
E questa è una responsabilità che non do mai per scontata.
A chi c’è stato una volta.
A chi torna ogni settimana.
A chi ci consiglia agli amici.
A chi ci ha affidato un momento importante della propria vita.
Grazie.
Perché alla fine la Botteria non è la botte.
Non sono i piatti.
Non sono i calici.
Siete voi.
🍷🤍
Celeste
