30/01/2021
Negli ultimi anni i distillati hanno avuto un protagonista assoluto: il Gin. 🔝
L’abbiamo bevuto mescolato con la Tonica, nei Gin Fizz, nei Negroni o nei Martini. 🍸Gli scaffali dei bar si sono riempiti di Gin artigianali provenienti da tutto il mondo: ce ne sono per tutti i gusti e tutte le tasche! 💸
Non è stato sempre così: ci sono stati un’epoca e un luogo in cui il Gin era il distillato più diffuso e a buon mercato: la Gran Bretagna del XVIII secolo. 🇬🇧
Alla fine del XVII secolo, in seguito alle politiche interne, si contano centinaia e centinaia di distillerie di Gin: per lo più producono un distillato dalla qualità infima e in alcuni casi tossico. ☠️
Il punto di forza, però, sta nel prezzo: un centesimo per una PINTA! 🍺
Così, all’inizio del XVIII secolo, scoppia la Gin Craze: sono tutti pazzi per il Gin. 🤪
Il governo britannico si trova costretto a fronteggiare il problema crescente dell’alcolismo: lo fa attraverso il primo Gin Act, provvedimento che mirano a colpire la produzione del Gin, per fermarne la diffusione. Questo implica l’imposizione di tasse e tributi, e, quindi, scatena rivolte sociali. 🗡
È per questo che nel 1751 William Hogarth dà alla luce le due stampe: Beer Street e Gin Lane. 🖌 La contrapposizione tra l’opulenza raffigurata nella Strada della Birra e la miseria della Via del Gin serve a supportare l’ultimo provvedimento del governo per contrastare la diffusione del gin.
È chiaro che non si può togliere da bere agli assetati, ma almeno li si può far bere meglio! 🥂
During the last few years a spirit raised among others: Gin.
We all drunk it mixed with Tonic, in a Gin Fizz, in a Negroni or in Martinis. Bar shelves are fully packed with with Craft Gins from all over the world: to satisfy all the flavours and all the pockets!
It hasn’t been always like this: there was a time and a place where Gin was the most consumed and the cheapest spirit: United Kingdom in XVIII century.
At the end of XVII century, because of the internal politics, there were hundreds of Gin distilleries: most of which produces a low quality spirit, toxic in some cases.
Their strength, though, is the price: a penny for a PINT!
At the beginning of XVIII century explodes the Gin Craze: everybody drinks Gin.
So the government needs to face the spread of alcoholism: this is what the Gin Act is made for. Its aim is to slow down the production imposing taxes and tributes, but it ends in riots.
This is why, in 1751, the artist William Hogarth makes two stamps: Beer Street and Gin Lane.
The contrast between the wealth in Beer Street and the misery in Gin Lane is used to support the last Act from the government to contrast the spread of gin.
It’s been clear that you can’t take off the drinks from the thirsty people, but at least you can push them to better drinks!