Doctor Drink

31/05/2026

30/05/2026

Ogni brand ha la sua storia e la sua identità, però a volte voler prendere mercati che non sono di propria appartenenza può distruggere anche il marchio più potente.

IDENTITÀ... Questa è la parola d'ordine per qualsiasi brand o attività con una visione chiara e che vuole resistere al tempo e alle mode.

Una visione chiara spesso non è condivisa da tutti e non deve esserla, ma è meglio di una visione che si adatta a tutti ma senza una propria identità ben definita.

30/05/2026

Hai goduto della vista delle colline?
Hai seguito le curve sinuose della strada?
Sei rimasto tra i tuoi pensieri e il sound dei giri del tuo motore?

Bene...

Ora fermati con i tuoi compagni di strada alla Doctor Drink; raffredda il motore e il palato.

Goditi un attimo di relax e godi del gusto delle tue birre preferite.

Tutte le strade portano da Doctor Drink.

27/05/2026

Sabato 20 giugno alle 20:30 presso il si terrà una cena vegana con abbinamenti enogastronomici curati da e

Il format è una degustazione conviviale guidata, con piatti vegani e abbinamenti di vini e una piccola sorpresa finale, pensati per valorizzare gusto ed equilibrio.

3 attività si mettono in gioco per dar vita ad una cena insolita e conviviale.

La scaletta della serata è la seguente:
ENTRÈE

🥖 Assaggini di pane, ⁠focaccia bianca al rosmarino con piattino di pomodorini e olio al basilico; finocchi crudi con olio al limone
🍷Accompagnato da un calice di Aldeno Solaris (Bio-Vegan) Vigneti delle Dolomiti I.G.T.

🌮 Cestino di pasta frolla con crema di zucchina e mandorla, grissino con semi misti accompagnato da crema di carciofi

🥂Abbinato a 1 Calice Savelli Bellaluce 2016 (Bio) Marche Bianco I.G.T. ( vino da lungo affinamento).

PORTATA PRINCIPALE
🥙Chili con ragù di seitan in crosta di pane
🍷 In abbinamento 1 calice di Marcolini "Aries" Marche Rosso I.G.T.

DOLCE
🍪Biscotto con gocce di cioccolato fondente, fior di sale e arancia

🍷🍺🍹 Accompagnato da 1 calice a sorpresa ( non provate ad indovinare 🤣).

Costo: 39€ a persona
Prenotazione obbligatoria entro 17/06 (posti limitati, tavoli conviviali).

Obiettivo della serata: proporre un’esperienza che unisce cibo, vino e condivisione, con spiegazioni durante la degustazione e spazio di confronto tra i partecipanti.

Info e prenotazioni:

Vittorio 3381196528
Carlotta 3384737723

23/05/2026

Enoteca, parola troppe volte abusata e travisata.
Qui si degusta, non si fanno aperitivi se non nel senso originario e classico della parola.

19/05/2026

Ci vediamo sabato mattina,a di pomeriggio vi abbandoneremo... Ma solo per questa settimana...

16/05/2026

Perché ve**re a trovarci alla Doctor Drink?
Ora ve lo mostro ...

11/05/2026

Sabato 16/05 alle ore 17.45 non sarà un aperitivo, ma uno scontro tra titani.

Nell'angolo destro a rappresentare la Francia avremo lo Champagne Poirot 1er Cru 100%Chardonnay, all'angolo sinistro per l'Italia il "Sanloè" di Principe di Corleone 100% Nerello Mascalese.

Per placare i colpi della fame invece ci sarà un fantastico fagottino vegano con verdure di stagione, crema di carote e olive; preparato dai nostri amici di .

È necessaria la prenotazione entro venerdì 15/05 alle ore 14.00, per prenotare basta un messaggio whatsapp al 3381196528.
Il.costo del gettone del Drinkers Club è di 18€ a persona e comprende:
1 fagottino
1 Calice 10cl. Champagne Poirot
1 Calice 10cl. Principe di Corleone Sanloè.

I posti sono limitati, il tavolo sarà come sempre conviviale ed è richiesta curiosità, educazione e voglia di stare un'oretta insieme degustando emozioni.

09/05/2026

La Valtellina è sicuramente un territorio altamente vocato per il Nebbiolo e delle sue 5 sottozone; Inferno è sicuramente la mia preferita.
Zona ardua da lavorare e con temperature più elevate.
I vini prodotti qua sono poderosi, speziati,austeri e con un impatto organolettico ostico ed elegante al contempo.
Ovviamente anche le altre sottozone sono di notevole pregio e ognuna ha le sue caratteristiche da scoprire.

04/05/2026

Sabato 09/05/26 ore 17.45 proponiamo un incontro del Drinkers Club dove degusteremo (1 calice per tipologia di birra 10cl. per tipologia)
1) Tilquin meerts a la pèche jaune
2) Tilquin meerts au Viognier
3) Tilquin meerts au Mourvèdre
4) Tilquin meerts au Gewurtztraminer
Accompagnati da 4 assaggi di cioccolato di Modica.
Il costo è di 18€ a persona, necessaria la prenotazione entro venerdì 08/05, solo 6 posti disponibili.
Il tavolo sarà unico e conviviale.
Come sempre richieste educazione, voglia di passare un'oretta in compagnia e tanta curiosità.

Per la prenotazione basta un messaggio whatsapp al 3381196528.