Enoteca El Vinatt

Enoteca El Vinatt EL VINATT dal 1964 è una storica enoteca di Milano, un negozio tradizionale di vendita al pubblico.

Lunedì 25 maggio abbiamo avuto l'onore di partecipare alla premiazione delle Botteghe Storiche di Milano presso la Sala ...
29/05/2026

Lunedì 25 maggio abbiamo avuto l'onore di partecipare alla premiazione delle Botteghe Storiche di Milano presso la Sala Alessi di Palazzo Marino, alla presenza del Sindaco Sala e dell'Assessora Cappello.

Una grande emozione per questo riconoscimento, non solo per noi come famiglia, quanto per il posto che nel nostro cuore sentiamo e speriamo di avere come punto di riferimento per l'identità culturale, la vivibilità e la socialità del quartiere.

GRAZIE ai clienti e collaboratori che negli anni ci hanno permesso questo traguardo. 🍷🍾🥂

Qualche scatto della splendida degustazione condivisa coi clienti e guidata dal produttore Federico Zambon. Grazie a Nic...
26/05/2026

Qualche scatto della splendida degustazione condivisa coi clienti e guidata dal produttore Federico Zambon. Grazie a Niccolò e a tutti quelli che hanno collaborato per la riuscita dell'evento. Grazie a Federico per i suoi vini e le "lezioni" sul territorio di Soave e Lessini Durello, ma soprattutto grazie ai clienti per aver partecipato con così tanto interesse. ❤️



distribution

Qualche scatto della degustazione SERS!I liberi produttori del Blanc de Sers,eroi della biodiversitàche si è tenuta lo s...
19/05/2026

Qualche scatto della degustazione

SERS!
I liberi produttori del Blanc de Sers,
eroi della biodiversità

che si è tenuta lo scorso Venerdì 15 maggio. Grazie a tutti per la partecipazione 🥰

Venerdì 15 maggio 2026 dalle 17:30 alle 19:30 L’Enoteca EL VINATT ospiteràSERS!I liberi produttori del Blanc de Sers,ero...
11/05/2026

Venerdì 15 maggio 2026 dalle 17:30 alle 19:30
L’Enoteca EL VINATT ospiterà

SERS!
I liberi produttori del Blanc de Sers,
eroi della biodiversità

Degustazione di vini e spumanti dell'Alta Valsugana ottenuti da vitigni storici, alcuni dei quali a rischio estinzione. Una celebrazione della biodiversità e dell'indipendenza contro il conformismo del gusto derivante dalla diffusione dei vitigni internazionali. Una storia affascinante di resistenza e di cooperazione che merita di essere raccontata.

In assaggio:

- BLANC DE SERS BRUT NATURE, metodo classico da uve Vernaza, Valderbara e Nosiola che affina 15 mesi sui lieviti.
- ROSE' DE SERS, metodo classico da una Pavana 100% (di questa varietà sono rimasti solo 30 ettari nel mondo) con 24 mesi di permanenza sui lieviti.
- BLANC DE SERS, un vino bianco fermo che guarda al passato austriaco del Trentino con Grüner Veltliner, Roter Veltliner e Nosiola.

Per info su come partecipare: www.elvinatt.it/sers-degustazione-di-vini-e-spumanti-eroici/

Questo Brunello ci ha ricordato quanto è importante rispettare i tempi di ossigenazione dei grandi vini: piacevole all'a...
15/04/2026

Questo Brunello ci ha ricordato quanto è importante rispettare i tempi di ossigenazione dei grandi vini: piacevole all'apertura e decisamente più espressivo il giorno dopo, con una nota di grafite e trucioli di legno che ci ha riportato a quando temperavamo le matite a scuola. Giovane ma già evocativo.

Non siamo sull'Etna ma questo vino dell'enologo Emiliano Falsini, con la sua elegante personalità, dà soddisfazione anch...
13/04/2026

Non siamo sull'Etna ma questo vino dell'enologo Emiliano Falsini, con la sua elegante personalità, dà soddisfazione anche sulle Alpi🍷
falsini

11/04/2026

1,356 Followers, 294 Following, 220 Posts

Sabato 18 aprile dalle 17:30 alle 19:30  festeggiamo la primavera con una degustazione di vini del Salento alla presenza...
07/04/2026

Sabato 18 aprile dalle 17:30 alle 19:30 festeggiamo la primavera con una degustazione di vini del Salento alla presenza del produttore Fernando Calò.

In assaggio:

- Mjére rosso: 100% negroamaro. Il nome Mjére deriva dal latino “Merum”, vino puro, e dalla storia del Salento, ove anticamente veniva così chiamato.

- Mjére rosato: Negroamaro 90% e Malvasia Nera Leccese 10%, coltivate col sistema tradizionale ad alberello nella zona più tipica del Salento e precisamente nei comuni di Tuglie, Sannicola e Alezio.

- Cerasa: 100% Negroamaro. Il nome del vino deriva dal tipico color ciliegia, chiamata appunto "Cerasa". Da uve selezionate coltivate nel vigneto Prandico, part. n. 27, in Agro di Alezio. Vinificazione tradizionale "a Lacrima". Affinamento per un 5/6 mesi 20% in piccole botti da rovere francese da 225 litri e 80% in vasche d'acciaio inox, prima di riposare in bottiglia.

La degustazione è gratuita e riservata ai clienti dell’enoteca (e i loro accompagnatori).

Per maggiori informazioni contattateci a [email protected]. Grazie 🙂

Con un leggerissssssimo ritardo 😅😂 condividiamo la soddisfazione per i riconoscimenti di Attività Storica della Regione ...
03/04/2026

Con un leggerissssssimo ritardo 😅😂 condividiamo la soddisfazione per i riconoscimenti di Attività Storica della Regione Lombardia e Bottega Storica del Comune di Milano.

Indirizzo

Via Leone Tolstoi 49
Milan
20146

Orario di apertura

Lunedì 15:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00

Telefono

+39024239664

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