Cantina Mingazzini

21/10/2026

Dall’Abruzzo arriva questa foto che ci fa ve**re subito fame! 😋
Il nostro Euporja Pignoletto Frizzante accompagna un piatto di pappardelle al sugo di carne, e l’abbinamento sembra proprio riuscito. 🍝🍷

Con una tavola così, chi ha voglia di alzarsi?

14/10/2026

🙋‍♂️ Alzi la mano chi ha voglia di un bel piatto di tagliatelle ai funghi porcini, accompagnato da un calice di Tajgete Sangiovese Riserva. 🍷🍄‍🟫

Non fate i timidi, sappiamo che è difficile resistere a un abbinamento così!

Tajgete - Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC - Un vino rosso secco asciutto e armonico gradevolmente tannico e freschezza persistente. Si abbina a carne rossa, arrosti e grigliate. Ideale da meditazione.

07/10/2026

Le vostre recensioni su Trustpilot ci fanno davvero piacere. ❤️🍷

Leggere le vostre parole dopo un acquisto online è sempre una bella soddisfazione e ci fa sapere che il nostro lavoro viene apprezzato.

Siete curiosi di scoprire cosa raccontano? Trovate tutte le recensioni qui 👇

Sei d'accordo con il TrustScore di Cantina Mingazzini Srl? Dai voce alle tue opinioni oggi stesso e scopri cosa hanno già detto 47 clienti.

02/10/2026

Quel bel colore dorato è la prima cosa che si nota. ✨

Poi arrivano i profumi, freschi e delicati, e un gusto pieno, elegante e piacevolmente persistente.

📸 Grazie a Daniele De Gaudio per aver catturato in uno scatto tutta l’essenza del Cinquantacinque Albana Secco.

29/09/2026

Un’altra degustazione, un altro regalo di compleanno e… un’altra festeggiata di nome Chiara! 🥰🎁

Le nostre degustazioni in Cantina continuano a essere un’idea apprezzata per festeggiare un compleanno importante.

E noi siamo felici di aver contribuito a rendere ancora più speciale questo giorno. ❤️

25/09/2026

📸 Questa bella foto è stata scattata all’Osteria di Medicina.

Il nostro Aljmede Cabernet Sauvignon è stato scelto e assaggiato con curiosità, proprio perché prodotto e lavorato qui a Medicina. Dopo il primo calice, è arrivato un bellissimo commento: “Mi ha stupito piacevolmente e devo dire che mi è piaciuto.” ❤️

È bello quando un calice riesce a raccontare qualcosa di noi e del territorio da cui nasce.

Grazie all’Osteria per l’opportunità di far conoscere i nostri vini. 🙏

22/09/2026

🍇🍷 Ci sono incontri che nascono quasi per caso e che, grazie alla curiosità, possono trasformarsi in qualcosa di speciale.

È successo con Stefania Raspa, giornalista, sommelier e degustatrice AIS, che qualche anno fa è arrivata in Cantina, qui a Medicina, dopo aver scoperto l’Albana Rosa durante una degustazione dedicata ai vitigni autoctoni.

Quel particolare colore rosa-fucsia aveva attirato la sua attenzione e la curiosità l’ha portata fino a noi, per conoscere meglio questo vitigno e i vini che ne nascono.

Da quell’incontro è nata un’amicizia e una bella collaborazione che ancora oggi continua, con grande soddisfazione.

Sul nostro sito raccontiamo questo incontro e ve lo riproponiamo, perché alcune storie, anche a distanza di tempo, meritano di essere raccontate di nuovo. 👇

Albana Rosa: la storia di un raro vitigno autoctono e l’incontro con Stefania Raspa, raccontato attraverso i vini di Cantina Mingazzini.

17/09/2026

Domani torna il Barbarossa, l’evento più atteso dell’anno qui a Medicina! 🏰

Per tre giorni il centro storico farà un salto indietro nel tempo e tornerà a vivere le atmosfere del Medioevo, tra cortei storici, spettacoli, musica, taverne e tanta voglia di stare insieme. E ovviamente ci saremo anche noi con i nostri vini! 🍇🍷

Li troverete in diversi punti della manifestazione. Volete sapere dove?
Sul nostro sito abbiamo raccolto tutti i luoghi dove potrete degustarli durante il Barbarossa 👇
https://cantinamingazzini.it/cantina-mingazzini-al-barbarossa-2026-vini-storia-e-tradizione-a-medicina/

📌 Vi ricordiamo inoltre che sabato 19 settembre la Cantina sarà chiusa al pomeriggio. Sabato mattina, invece, saremo regolarmente aperti! 😉

Barbarossa 2026 a Medicina: dal 18 al 20 settembre storia, tradizione e vini Cantina Mingazzini tra taverne, spettacoli e sapori.

14/09/2026

Non sapete cosa regalare per un compleanno importante? 🎁

Una degustazione può essere un’idea originale. Proprio come quella che Chiara ha ricevuto in regalo dalle sue amiche.

E, a giudicare dai sorrisi, pare proprio che il regalo sia stato apprezzato! 🥂✨

Se vi piace l’idea, sul sito trovare tutte le info 👇
https://cantinamingazzini.it/degustazione-di-vini-in-cantina-a-bologna/

11/09/2026

Un giardino urbano, tre vini e gli abbinamenti del Mana Garden. 🍷

Lunedì sera, insieme a Stefania Raspa, abbiamo raccontato Euporja, Arjel e Cressjda attraverso calici, sapori e conversazioni. 🥂